L'Ecume Gourmande

The staff is friendly and understanding, the prices are okay for the time we are in. The quality of the food matches that of the service. All round very good!

The food here was superb - a creative menu, well prepared, delicious food - and very good value value for what we had. The service was excellent and friendly. Highly recommended.

Lovely meal. Very well presented. Had a great evening. Thank you

Incredible food. Really talented chef and great support team front of house. An amazing experience. Highly recommended.

Excellent restaurant

Excellent

Highly recommanded !!!!!

Excellent !!!!

Très très belle expérience à l’écume gourmande.
Félicitations à toutes la cuisine, la qualité des plats, des saveurs et de la présentation est vraiment incroyable.
Le service est à mon sens un peu froid, manque de décontraction dans l’échange serveuses /clients. C’est dommage. Sinon c’est vraiment parfait
Je recommande vivement !
Nous reviendrons

Très bon repas
Très bonne expérience.
Service agréable
Breucoup de petits à côté fort sympathiques (deux mises en bouche, accompagnement du café,, trois beurres avec trois parfums...)
Et pour l'essentiel : le carpacio de Daurade était excellent, le cochon avec du choux farci également, et les ravioles de langoustine ont été très appréciés. Idem pour les desserts (Tiramisu avec une présentation très originale et pomme de pin au Chocolat )
Une excellente adresse à ne pas rater sur la route de Noirmoutiers.

Une pépite, superbe découverte ce midi. J'ai pris le menu "plaisir" à 49€, comprenant deux entrées, plat et dessert (en l'occurrence plateau de fromage pour moi). Depuis les mises en bouches jusqu'au fromage, tout était exquis. Je souligne une cuisine fine, de goût et magnifiquement présentée. C'est un plaisir de profiter de petites attentions tout au long du repas : mises en bouche, beurre parfumés aux différentes saveurs, pain frais, bel accueil etc. Un repas sans fausse note.

Pour moi c'est simple, ce restaurant mériterait sa première étoile.
Il y a un menu du jour travaillé de la même manière que les menus de la carte.
Mise en bouche, dégustation de trois beurres, entrée, plat et dessert.
Le tout excellemment servi tant au niveau visuel que gustatif.
Zéro défaut tant sur la qualité des mets qu'au niveau du service.
C'est bien la première fois que je suis aussi dithyrambique mais, franchement, mon premier repas m'ayant si pleinement conquis, je ne pouvais pas faire autrement que de vous faire partager ma propre expérience.

Que du plaisir pour les papilles et les yeux!
Un vrai régal !
Nous avons eu la bonne surprise de finir nos vacances par ce restaurant, et nous n'avons vraiment aimé.
Le chef cuisine à la perfection tous les plats, le service est très agréable.
A votre tour d'y aller pour vous régaler !

Une excellente adresse, un service impeccable, des assiettes aussi belles que bonnes. Très belle dégustation, allez y les yeux fermés.

Quel plaisir de se balader au fil du menu découverte ! Chaque plat est une œuvre d'art . Tout en raffinement et très bon .
Il n'y a pas à hésiter , il faut y aller !
Pat

Une très belle découverte !!! Un vrai régal autant pour les papilles que pour les yeux!!!
À tester absolument !!!

Una vera esperienza, una scoperta notevole. Locale elegante, fine e straordinario. Lasciatevi consigliare dal personale, e seguite le suggestioni dello chef. Interessante entree, ottimi plat principal et dessert deliziosi. Lista dei vini completa e molto interessante. Servizio cortese, elegante, preciso e di vera qualità. A pranzo si possono trovare delle ottime soluzioni più economiche. Da provare

Une très belle et bonne table , des plats goûteux et trop bon ! Enfin une cuisine de qualité , pas barrée mais succulente !!
Un cadre sympa et un service de PRO !!
Des vins bons et servis à température !
On a hâte de revenir !
Merci à toute l équipe

Exceptionnel nous nous sommes régalés tout était parfait ! Rien à redire, nos félicitations au chef et à toutes l'équipe pour ce moment inoubliable !

Tout est parfait. Cuisine très raffinée, grand professionnalisme des serveuses et déco très chic.
À découvrir IMPÉRATIVEMENT !