L'Echauguette

Gorgeous spot - excellent simple french cooking at very reasonable prices. We had three courses each and three glasses of wine between two of us, plus a couple of coffees and it came to about €50. Each course was delicious - excellent local produce. Large sunny dining room with a beautiful view and if you have good weather, the terrace is marvellous.

Surprisingly, the food was really good!
We went at their Fridays Jazz event. A band from Toulouse called Warm Reboot played. Pretty great. And the waiters are nice. I suggest especially on a hot summer, the staff should always prioritize bringing the water and glasses as soon as the guests are seated. The service was good over all and the food came quick. The plates were tasty! And super reasonably priced given there was a band playing and the course E + P + D was 22€.

5 stars for food, staff, view, and free show. :)

Lovely dinner, attentive service, delicious fois gras, succulent pork fillet in ginger & caramel sauce, and a perfect chocolate molleaux dessert.....exceptional value for money!!

Accueil chaleureux,le personnel et les patrons sont d'une gentillesse,plats savoureux,service au top,je recommande vivement ce restaurant

Une soirée délicieuse en terrasse, pour clôturer une magnifique journée, après une visite du Jardin des Martels à Giroussens.
Le cadre, le point de vue, l'accueil chaleureux et évidemment la cuisine savoureuse. l'Echauguette a séduit ma famille, réunie à l'occasion de mon anniversaire.

Excellent. Très agréable cadre avec une vue superbe. Repas très bon, de qualité pour un prix tout à fait correct. Je recommande vivement

Repas lundi dernier .
Tout aurait été parfait si une cliente anglaise n était pas lourdement tombée sur la terrasse. .je veux bien de ses nouvelles d ailleurs.
les patrons , le serveur adorables .
Les menus sont parfaits, savoureux , bien présentés, bravo au jeune cuisinièr. Nous reviendrons et enverrons nos amis.

Superbe découverte.
Carte peu fournie, gage de qualité.
Cuisine traditionnelle très bonne.
Vin de la région.
Accueil très chaleureux, même quand on arrive à 7 un vendredi, sans réserver et qu'on recommence le dimanche soir 😉
Je recommande à 200%

Excellente table, convivialité et qualité de l’accueil, du service aux petits oignons… Des entrées variées, du cassoulet à la hauteur de la réputation de la région, aux desserts, tarte au citron ou tatin, tout était délice ! Et pour ne rien gâter, une vue magnifique sur la vallée de l’Agout.

Excellent moment passé en famille dans votre établissement. Tout était parfait : la cuisine, le service, l'ambiance et l'environnement magnifique ! Je recommande !

Très bonne adresse, dans un village qui a tout son charme et surtout un magnifique point de vue(voir photo)
Un bon accueil, une belle carte et de bons produits à des tarifs tout à fait corrects.

Le cadre est superbe. La cuisine est bonne et tout semble préparé sur place, la carte change en fonction des produits disponibles.
Le tarif est imbattable! Un établissement que je recommande sans problème!

Accueil excellent, serveuse souriante, très peu d'attente, plats très bien présentés, addition légère, le chef est venu saluer ses clients en terrasse, nous recommandons l'échauguette pour sa cuisine inventive à partir de produits frais.

Un merveilleux paysage accompagné d'un agréable service. Quel plaisir de retrouver des produits frais dans son assiette. Je le recommande vivement si vous êtes désireux de trouver une bonne cuisine avec en arrière plan un beau couché de soleil sur la campagne de giroussens !

La vue est impressionnante et l'assiette tapas le soir avec des produits de qualité..excelente service très agréable je recommande à 100%!!!

Après la visite des jardins des Martels par une chaude journée c'était un vrai plaisir de diner sur la terrasse de cet établissement et sa vue magnifique.
La cuisine est à la hauteur du cadre, gouteuse et pleine de fraicheur. La qualité de l'accueil et l'excellent rapport qualité prix en prime, que demander de plus?

Parfait de l'accueil à l'addition.
Accueil souriant. Emplacement ombragé avec vue sur l'agout. Menu conforme au descriptif du site. Deux menus + 1 carafe pour 42€ je recommande vivement. Réservez vite.

Quels plaisirs pour les papilles et les oreilles : plats de spécialités locales bien agréables et ambiance musicale jazz chaleureuse sur une terrasse avec vue très dégagée. Il faudra revenir.

Menu et carte variés. Plats précis et gourmands. Accueil chaleureux et sympathique. Et en plus quel lieu ! Quelle vue !
Une excellente adresse tant pour les papilles que pour les yeux ! A découvrir si ce n'est pas déjà le cas. Bon appétit.

Adresse parfaite après avoir fait les jardins de martels. Produits de saison et de qualité. Je recommande ! Belle vue en mangeant en prime.