Salers Cave

Brilliant cheese!

Je vous recommande la visite de la cave en sous sol. Vous aurez à votre disposition des panneaux explicatifs et une vue sur la cave à fromage. A l'étage un grand choix de produits locaux ( Camtal, Salers, biscuits, bières, vins et bien d'autres choses). N'hésitez pas questionner le personnel ils se feront une joie de vous répondre.

Accueil très agréable par des gens passionnés.
Fromages délicieux et rapport qualité prix imbattable.
Enfants bienvenus !
Je recommande

Le cantal est délicieux 👍
Le propriétaire très sympathique
Une large variété de fromages

Visité ce jour. Endroit très bien avec le détail des différentes étapes d'affinage expliquées. La personne qui nous a reçu a été très aimable et pro par rapport a nos questions.
Je vous conseille l'ardoise de fromages à 2€ qui permet de goûter un peu à tout afin de ce faire une idée sur les fromages disponibles à la vente.
Les prix sont d'ailleurs très intéressants par rapport a ce que l'on peut voir en grande surface, ou d'en d'autres régions !! Une bonne adresse à connaître 😉

Acceuil sympathique et que de beaux fromages. La taille des tome de Salers est impressionnant. Nous avons testé le Saint-Nectaire affiné sur paille. On adore !! Il est vraiment très bon. Boutique où l'affinage est réalisée au sous-sol.

Très bien accueilli. Visite de la cave. Je suis stupéfaite du poids des tomes. Bien sûr nous sommes repartis avec du fromage.

Très bon fromage....,,saint nectaire,salers,saucissons...etc...je recommande.

Un accueil des plus chaleureux par les vendeuses, possibilité d'avoir des informations sur l'affinage et la réalisation des fromages, et le plus important, des produits locaux tant au niveau des fromages, que de viande, salaisons, bières... de grande qualité.
Il est possible de goûter aux produits avant de se décider sur le choix des achats avec aussi de très bons conseils. Cette cave est à recommander les yeux fermés.

Pour du très bon fromage mais aussi biscuits et des vins.pour les amateurs de fromage même laligo si trouve.

C'est ici qu'il faut vous arrêter en faisant la petite boucle à pied de 8 kms autour du village de Salers et prendre l'assiette à 2 € seulement qui vous permet de déguster 3 fromages affinés de la cave. Accueil très sympa. Petit sous-sol avec exposition des fromages à l'affinage et explication de la fabrication du Salers. Dommage qu'ils ne proposent pas un peu de charcuterie de pain et de vin pour aller avec leur superbe fromage.

Très bons produits, à prix abordables, vendeurs aimables et sympathiques.

Un choix important et une qualité prodigieuse.
Attention pour la trouver c'est le chemin derriere le dépôt de la voirie.

Très bon accueil, un grand choix de fromage, que nous avons pu goûter. C'est la 3ème fois que nous nous arrêtons dans cet établissement, pour avoir un bon Cantal, nous n'hésitons plus à faire le détour jusqu'à cette cave.

Fromagerie avec des prix très compétitifs,achat de 2 tomes de st Nectaire, Cantal.
Faite le détour si vous passez dans le coin et en plus le village de Salers est très sympa à visiter, artisans couteliers etc...

Un accueil extrêmement chaleureux. De la gentiane locale, des bières locales, mais surtout un Salers à tomber par terre. Une bonne variétés de fromages du pays du Cantal. Profitez en pour vous rendre au sous sol et regardez cette cave à cantal idéale. Tout simplement génial et gustativement un vrai bonheur.

Très bons fromages, très bon accueil, prix très corrects je dirais même pas cher du tout alors on s'est fait plaisir avec du pur Salers, du bleu d'Auvergne, du Cantal et autre vrais produits du terroir. Je recommande chaudement ce lieu d'autant que tout vient de petits producteurs locaux alors aidons les!

On y trouve bien évidemment tous les fromages du Cantal à un prix très correct mais surtout le fromage "salers tradition" fabriqué exclusivement avec le lait de la vache salers. Accueil toujours très sympathique tout en restant professionnel. Petite visite libre de la cave au niveau inférieur. Je pense la meilleure coopérative aux alentours

C'est la 1ère fois que vais à la Cave intérieure très sympa la responsable très professionnelle le banc à fromage bien achalandé et très propre j'ai demandé si l'on pouvait se faire expedier du Salers par la poste oui avec un tarif pour 10Kg moins cher que la poste et si vous dépasser les 10 kg vous payez que 0,52centimes€ de plus par Kg etc les Fromages sont enveloppés dans un sac isotherme gratuit livraison à votre domicile spécifier si vous êtes absent contre une signature et vous êtes absent pas chez vous retirer le colis à votre poste GRANDS BRAVOS

Ne chercher pas plus loin du bon fromage de producteurs.Le magasin est agencé avec goût.La vendeuse est très pro sur les accords vins,fromages.Les panneaux explicatifs en sous-sol sont très explicites .bref,bravo à toute l'équipe.
Un bémol indépendant de leur fait, c'est la signalisation qu'on leur a interdit.De nous jours,c,est inadmissible .soyons fiers de ce type de magasin qui génèrent des emplois .C'est dit!.