The butcher di Lorenzo Cini

Super

Prima volta a pranzo da The Butcher. Ottima accoglienza e servizio ben fatto. Salumi produzione propria buonissimi e degustazione di tartare eccellente. Anche i primi molto buoni. Abbiamo preso anche 2 bistecche (una Sashi e una Simmenthal), super tenere e saporite, unica cosa, bisogna stare attenti a non far scappare la cottura perché viene servita su ghisa rovente 😉 Dolci molto buoni. Carta dei vini, secondo me, non molto coordinata con il cibo, che essendo molto naturale e artigianale dovrebbe avere degli abbinamenti con lo stesso concetto. Spesa onestissima, con elevato rapporto qualità/prezzo. Super consigliato 👍

Una gran bella scoperta !
Carne spettacolare !
Qualità/prezzo ottima .
Locale molto carino e arredato con gusto! Servizo veloce e preciso ! . Abbiamo passato una serata davvero una bella serata!

Macelleria tipica Toscana con annesso ristorante.
Già l'entrata è tutto un programma con le carni di pregio in vetrina, poi c'è una bella e ampia e luminosa sala ristorante .
Personale e titolari giovani e cordiali che al primo contatto ti fanno partecipe dell'entusiasmo che provano nel fare il loro lavoro. Menù ben studiato con antipasti, primi e secondi per tutti i gusti.
Noi abbiamo assaggiato come antipasto taglieri, battute e tartare da favola poi ottime tagliate e picanha alla griglia.
Poi vini di qualità e servizio impeccabile.
Che dire....complimenti!

Ho mangiato molto bene, assolutamente da consigliare! Ottima la tagliata ,( piatto che prendo spesso quando vado al ristorante;questa è la migliore tra quelle che ho assaggiato fino a adesso)prezzi giusti.Prodotti di ottima qualità.Locale arredato con gusto e originalità. Cameriere accogliente, attento e gentilissimo!

Locale bello e curato, vetrine con carne salumi e formaggi da far venire l’acquolina! Ci siamo fermati a pranzo e abbiamo preso il gran crudo e l’antipasto The Butcher..più che soddisfatti! Porzioni abbondanti e prodotti buonissimi e di qualità!

Locale molto bello e informale.
Molto colpito dal rapporto qualità/quantità/prezzo , pur dovendo essere il pezzo forte la carne sono rimasto stupito anche dai primi.
Abbinamenti, ben studiati e ben riusciti
Vorrei condividere anche la loro Professionalità , all’arrivo di un piatto non riuscito bene (a livello estetico) non hanno esitato a prepararlo di nuovo (pur avendo noi insistito sul fatto che andasse bene lo stesso)
Sinceri complimenti, alla prossima👋🏻

Ho preso in negozio spesso la carne di ottima qualità e di diverse specie sempre al top !!! Poi ho provato anche il Ristorante e ne sono rimasto ancora più colpito, antipasti e carni sempre di prima scelta. Servizio gentile e preparato anche sui consigli del menù.

Consigliato da amici ci siamo fermati a cena.
Locale luminoso con personale gentile e simpatico.
Ben tenuto e pulito.
Parcheggio gratuito fronte locale.
Carne a dir poco deliziosa, consiglio vivamente.

Esperienza ottima, personale cordiale. Ampia scelta di materia prima. Antipasti e contorni veramente abbondanti e buoni, carne cotta egregiamente.
Consigliatissimo anche se in un range di prezzo medio alto, seppur in linea con la qualità e con il servizio offerto.

Il primo elemento che contraddistingue questo locale è la cordialità del personale...siamo arrivati ieri sera tardi senza preavviso e nonostante il locale fosse pieno la cameriera ci ha offerto una soluzione per poterci accomodare, offrendoci anche un antipastino in attesa della comanda. Il cibo è buonissimo, in particolare il mio plauso va alla selezione di tartare che a mio avviso è stata un'esperienza culinaria da ripetere.
Il prezzo assolutamente nella media. Torneremo presto per provare altro.
Grazie

Ottimo cibo, locale accogliente e tavola di stile country e un po' industriale preparata nei dettagli. Ottima scelta di vini. Personale molto gentile.
Felici di avere pranzato da The Butcher il 24 Aprile per il nostro anniversario di matrimonio

Abbiamo mangiato molto bene, tartare buonissima e tagliata idem ,personale gentile ,Bravi.

Ottima carne ed ottimo vino. Esperienza notevole.
Fortemente consigliato.

Beh che dire? Semplicemente sublime: ambiente semplice ma cool, curato nei dettagli, ampio parcheggio, locale climatizzato ma quello che conta è che si mangia da Dio. Carne ed ingredienti di prima scelta, battuta al coltello pazzesca, abbinamenti gourmet e birre artigianali esagerate! Il prezzo assolutamente adeguato all offerta; personale giovane e gentile. A fine cena ci hanno offerto pure L amaro alle erbe che non è poi così scontato! Consigliatissimo

Eccezionale. SUPER ECCEZIONALE
Professionalità e competenza
Cortesia e disponibilità
Prodotti OTTIMI
Fermati per un pranzo veloce abbiamo preso 2 grigliate e un tagliere di formaggi
Carne buonissima e formaggi ottimi.
Prezzi onestissimi per l'ottima qualità a disposizione.
Ambiente arredato con molto gusto, caldo e familiare, ci si sta proprio bene.
Consigliato
Ci torniamo sicuramente.

Consigliato mangiato bene con prodotti locali di qualità

Piacevole scoperta ai piedi dei Monti Pisani : The Butcher macelleria con annesso un piccolo ristorante offre una gran selezione di carne e insaccati fatti in casa tipici della tradizione toscana. Ci siamo fermati qui la prima volta per caso ma dopo aver assaggiato le prelibatezze del posto ci siamo ritornati più volte perché The Butcher propone anche una discreta scelta di cibo da asporto. Valore aggiunto sono la genuinità e la simpatia del personale. Bravo Lorenzo continua così.
Grazie per averci fatto scoprire nuovi sapori come il crostino con salsiccia di lardo e miele...Torneremo presto. Elisa e Ivan.

Sono stata qua ieri per un pranzo di famiglia. Il locale è curato e accogliente, il personale sempre sorridente e gentile, per non parlare dell’ottima qualità dei piatti, anche molto abbondati. Lo consiglio vivamente!!

Pranzo prenotato all'ultimo per 3 coppie, bimba di due anni e cagnone di taglia grossa.staff davvero piacevole, location pulita e arredata con gusto. Una carne che parlava da sola 🤤 cibi ottimi e dolce in porzione doppia!! In più, cagnone a termine pasto super contento 😝
Posto super consigliato per pranzi e cene.
Grazie mille