La Bacca Rara

Great traditional food, wonderful service and warm hospitality. Simone is a great host. Definitely recommended

The food was great 👍

Oltre le aspettative.
Piatti tradizionali con uno spunto di innovazione ed un occhio all'impiattamento, uno più buono dell'altro, con porzioni più che soddisfacenti.
Ci ha serviti un ragazzo giovanissimo, sveglio, cordiale, professionale e con un'attenzione al cliente non comune, appassionato del suo lavoro, cosa oggi rara. Abbiamo chiesto il sale ed ha voluto sapere dove mancasse, oltre a chiedere ad ogni portata se l'avessimo gradita. Prezzi concorrenziali, anzi abbiamo sicuramente ricevuto più di quanto pagato (posto lo scontrino).
Calice di prosecco e caffè offerti.
Complimenti al ragazzo, allo chef ed alla proprietà, dovreste essere di esempio per molti vostri colleghi.
Il miglior ristorante di tutta la vacanza ed altrove non abbiamo mangiato male.

Pranzo grazie a familiari che conoscevano questo luogo, poco da dire, eccellente in ogni cosa! Location bella, personale gentile e preciso, qualità del cibo altissima e ottima la scelta dei vini. Complimenti per davvero, sarò felice di tornare a farvi visita. Grazie!

Buongiorno a tutti, consiglio vivamente questo locale. Siamo stati fortunati nel trovare posto dato che è sempre pieno, adesso ho capito il motivo. Siamo stati accolti da dei giovani educati, professionali e preparati. Abbiamo gustato degli ottimi antipasti. Ma il TOP sono stati i primi non buoni buonissimi. Un servizio impeccabile. Congratulazioni al titolare allo chef e a tutti i ragazzi, continuate così.
Ah dimenticavo un conto più che giusto. Vi consiglio di andare.

La Bacca Rara a Carovilli è una gemma nascosta che merita di essere scoperta!

Ogni piatto è un’esperienza culinaria che celebra la tradizione molisana con un tocco di creatività moderna. L’accoglienza è calorosa e il servizio impeccabile, il che ti fa sentire come a casa sin dal primo momento.

Ho avuto il piacere di gustare alcune delle specialità del menu, e posso dire con certezza che la qualità degli ingredienti è eccezionale, con sapori genuini e autentici che esaltano ogni boccone. La selezione dei vini, poi, è ben curata e si sposa perfettamente con le proposte culinarie.

L’ambiente è rustico ma elegante, ideale per chi cerca un’atmosfera autentica e raffinata allo stesso tempo. Perfetto per una cena romantica o un pranzo in famiglia. Se siete alla ricerca di un’esperienza gastronomica che coniuga tradizione, qualità e passione, La Bacca Rara è il posto giusto. Non vedo l’ora di tornare!

Quando vai via già pensi che vorrai tornare presto in questo tempio del buon cibo . Grande materia prima e semplicità nella esecuzione dei piatti. Amabile e impeccabile il servizio, penso che fosse lo stesso titolare a servirci le bontà provate. Impeccabili i consigli da lui proposti sulla scelta del vino. Quando si dice il " Bel Paese" , questo luogo di piacere ne è un esempio....🤗

Locale sito a Carovilli luogo conosciuto per esser un ottimo centro di raccolta tartufi. Visitato con un'allegra compagnia in una sera di fine estate.

Menù *****: Ottimi i piatti a base di tartufo. Buona scelta con ampia cucina a chi vuol mangiare a base di tartufo. Possibilità di pizza con buona scelta. Carne ottima.

Servizio****: disponibile e gentile

Location****: location tipica di ristoranti/pizzerie di paese pronta ad accogliere tavolate di ospiti senza problemi. Lo stile è rustico. Locale adatto per i buoni palati e poco per gli esteti da serata romantica

Serata piacevole e con rapporto qualità prezzo ottimo.
Unica pecca: alcuni piatti sono stati serviti con scaglie di tartufo palesemente acerbo e pertanto privi delle proprietà organolettiche e del profumo del prezioso fungo. Il consiglio è evitare piatti con tartufo "incolore" perché anche i meno esperti se ne accorgerebbero....

Aggiornamento 14/10/22: Giudizio confermato***** Ottimo rapporto qualità prezzo.

Locale molto bello e accogliente; servizio ottimo, cibo genuino e di elevata qualita',cucinato alla perfezione dallo chef Giampaolo e dal suo staff. Consiglio vivamente chi e' in zona di andarci perche' difficile trovare di meglio.

Bel locale in una bella location…qui le tradizioni molisane le potete trovare anche nella pizza (consiglio la Pierino farcita con mozzarella e caciocavallo). Ottimi anche i piatti del menù ristorante. Prezzi onesti.

Cibo ottimo e accoglienza eccellente!
Lo consiglio.

Luogo meraviglioso, cucina strepitosa sulla base di ingredienti e ricette locali anche rivisitate in maniera creativa e geniale.
Il gelato al caciocavallo è stata una strepitosa e buonissima sorpresa

Locale rustico che si fonde appieno con il luogo,davvero molto bello.
Abbiamo mangiato molto bene e le porzioni sono giuste.
Peccato non aver potuto provare il
Tartufo in quanto non disponibile ma sarà un motivo per tornare.
I ragazzi addetti al servizio veloci,educati e professionali.

Locale con parcheggio poco fuori da Carovilli con PRODOTTI ECCELLENTI che riesce ad offrire un Ottimo servizio.
I collaboratori della sala adoperano la giusta gentilezza e cortesia nei confronti della clientela

😲No comment!!! Favoloso! Locale molto accogliente, molto carino, curato, proprio quello che aspettavo di trovare!! staff gentilissimo e piatti non squisiti, di più!!!!!!!!!!Sapori unici, senti davvero il sapore di ciò che stai mangiando!! Anche fuori è bellissimo, ampio spazio immerso nel verde ci tornerò presto di giorno!!! Complimenti!!

Tutto veramente buono, sono rimasto molto, ma molto soddisfatto, sicuramente ci tornerò. Super consigliato

Ottimo ristorante, personale molto qualificato e cortese. Luogo molto immerso nella natura, tranquillo e sereno

Si mangia benissimo e per il servizio dico TOP. Mai visto ragazzi così operativi, rispettosi e professionali.

Cordialità, professionalità e cibo ottimo ad un prezzo eccezionale.
Ampio parcheggio.
Il luogo, poi, è davvero magnifico. Circondato dalle montagne dell'alto Molise. Vi è la possibilità di mangiare all'aperto godendo, in questo modo, del panorama!
Nulla da dire sulla qualità del cibo. Tutto davvero ottimo.
Tornerò volentieri !!

Ottimi prodotti del territorio servizio buono ambiente eccezionale ci vado spesso perché è una garanzia