Caseificio "Il Pastore Serafino"

Conoscevo già i prodotti del caseificio da anni, ma questo questo formaggio fresco è stata una sorpresa. L' ho provato con la frutta secca... eccezionale!

Marito e moglie e all'occorrenza qualcuno dei loro figli da anni ormai producono e vendono con puro latte molisano prodotti della tradizione regionale. Primi fra tutti scamorze classiche e al tartufo e caciocavallo. In una parola il latte che prende forma e che ad ogni morso restituisce tutto il suo profumo e sapore. Qualche altro esperimento innovativo che ogni tanto Serafino si concede accompagnano l'esperienza principale. Se passate da Carovilli non esitate. Fermatevi. Saranno felici di farvi assaggiare il loro oro bianco e non potrete fare a meno di portarne con voi un po' per poter gustare di nuovo quel sapore autentico e genuino che sa tanto di amore e tradizione

Veramente formaggi buoni e saporiti che nn mancano nella zona ma dp aver provato i suoi x me è il migliore x ogni rapporto.

Ero in Viaggio con la moto e per caso ho trovato questo caseificio...formaggio top...gentilezza della proprietaria e del casaro...se vi trovate a passare dovete assolutamente fermarvi e comprare il loro formaggio....buonissimo

Prodotti di livello altissimo… come il prezzo quasi regalato

Prodotti locali di qualità al prezzo giusto

Prodotti di eccellenza difficile da descrivere, solo da provare....
Top...

Prodotti genuini tipo fior di latte, appassite e caciocavalli al tartufo a prezzi moderati.

Prodotti molisani di alta qualità

Ottimo il formaggio, i prezzi e la gentilezza della signora che vende

Prodotti ottimi e personale qualificato

Prodotti tipici locali e cordiali

Lavorano bene con latte locale

Prodotti ottimi; cortesia.

Ottimi prodotti

Prodotti genuini e buoni

Prodotti di qualità...

Ottimo

Treccia buona