Fauzzeria

Fauzzeria is pizzeria with great taste, tradition, and quality.

If you want to taste Licata on the plate, here is the right place to do it.

I remember last time I had pizza so good 12 years ago and surprise... in Sicily, too.

Gluten-free dough is available if you can not digest gluten.

Thank you Guys for this trip ❤

Very cosy and nice place to stop, very good, fresh and tasty arancini. Also, you can buy local Licata products inside. Highly recommend while visiting Licata. Haven't tried pizza, but sure will come back for that!

AMAZING pizza! The crust is the best I’ve had in a while. If there is a line, just wait - it’s worth it! Also, good local beer selection.

Keep strong and fight against all
racism!💪💪

Had the pizza rosso di calabria, it was absolutely perfect!

Top

simply so good.

Nice

Number one 😎

Cenato per una ricorrenza con la moglie, mi sento di consigliare questa pizzeria.
Ottima ricerca degli ingredienti, impasti lievitati a regola d'arte, possibilità di variare impasto da pizza classica a pinsa romana.
Locale semplice ma ospitale. Scomode le sedie dopo un'oretta di seduta.
Buoni ma migliorabili i dessert.
Conto onesto, ma non economico.
Pizzeria non al centro e quindi parcheggio piuttosto comodo.
Invito chiunque a provare le sue pizze.

Innovazione & Tradizione

Abbiamo appena cenato alla Fauzzeria e ci sentiamo di consigliare il posto a mani basse. Un menu moderno, fresco che alterna piatti innovativi a piatti che rimangono fedeli alla tradizione Licatese.
Apriamo la cena con tagliere Fauzzeria composto da polpette di carciofi, pasta di pizza fritta con crema di pistacchi e stracciatella, tortino di melanzane con guanciale ed altre meraviglie (non abbiamo pensato di fotografare perché il tagliere diceva "mangiami" e abbiamo aggredito); pizza 6 formaggi, pizza rosso di Calabria e Fauzze tradizionali fotoniche, il tutto accompagnato da ottime birre artigianali locali. Rapporto qualità-prezzo davvero ottimo.
Ringraziamo Gianluca, la simpaticissima Roberta, il signore che ci ha servito che è stato paziente, gentile e preparato e tutti i ragazzi che lavorano in cucina.
Nota di merito per lo schermo che proietta il lavoro in cucina, segno di trasparenza. Un'attività che è già un vanto per Licata che va protetta e sponsorizzata! Grazie ragazzi.

Bellissima esperienza da Gianluca, pizza fantastica con un impasto di altissimo livello. Prodotti top.
Complimenti anche al cameriere .
Consigliatissimo

Mangiate le fauzze fatte da loro.
Niente di più buono.
Invitanti anche i fritti e il tagliere fauzzeria in foto.
Tappa obbligatoria per chi cerca un ambiente caratteristico ma pieno di passione per la cucina sana

Tutto veramente ottimo, dagli antipasti alle pizze. Tra l'altro l'impasto di queste ultime è veramente eccezionale. Consigliato! Personale gentile e alla mano.

Impasti sbalorditivi. Pizze una più buona dell'altra, abbiamo provato diverse pizze tutte particolari e devo ammettere che erano una più buona dell'altra, posticino molto accogliente e pizzaiolo attento ai particolari, camerieri molto cordiali e tempi di attesa non troppo lunghi. Se piacciono le pizze particolari consiglio la Cantalupo con marmellata di Cantalupo, gorgonzola, salsiccia, ricotta e formaggio fresco; una vera delizia. Se vi trovate a Licata da provare assolutamente stra Consiglio.

Tutto impeccabile, il dolce era squisito, il servizio ottimo. Serata meravigliosa ma soprattutto tranquilla.

Ottima pizza con ingredienti di qualità, accuratamente selezionati ed accostamenti ricercati. Assolutamente da provare anche i panini gourmet. Servizio cortese e rapido. Consigliato!!!!

Ottima cena a base di pizze molto particolari, birra a temperatura giusta e per finire un dolce particolare al pistacchio. Prezzo giusto. Ero tentato di mettere una stella in meno per i tempi un po lunghi ma sono stati riempiti da piacevoli conversazioni con il fratello del titolare, il simpaticissimo Lando.

Pizzeria di livello superiore! È la seconda volta che vado lì.... La pizza "l'intoccabile" è letteralmente squisita! (vedi foto)... Non vedo l'ora di tornarci....

Per chi non ama la solita pizza ed è alla ricerca di una pizza gourmet questo è il posto giusto. Impasto eccellente, ingredienti ottimi e soprattutto molta fantasia. I posti a sedere sono principalmente all'aperto e quindi accessibili anche ai disabili con sedia a rotelle. Altro punto forte è la possibilità di avere pizze senza glutine. Personale gentile e disponibile. Sei passi da Licata non puoi non andarci. Consigliato!