Mein Matillhof

Very nice Nature, the Interior is perfectly arranged, spa-wellness, possibility of taking bicycles and going for naive rides, the KITCHEN is extraordinary and the whole atmosphere is truly perfect, 5 out of 5.

Very friendly and nice hiking hotel with lots of vegan menu options

Super cool and good

Wir waren zum zweiten Mal im Matillhof und haben diesen 10-tägigen Urlaub seeeehr genossen. Wie auch bei unserem ersten Besuch war alles außergewöhnlich gut, herzlich und familiär. Wir hatten ein schönes Matillhofzimmer mit tollem Ausblick auf Latsch und die Berge. Das Essen sucht seinesgleichen und überrascht durch die Abwechslung und Qualität durch Bio und eigenen Anbau. Die Weinauswahl ist fantastisch. Durch die Herzlichkeit von Charlotte und dem gesamten Matillhofteam, fühlten wir uns nicht wie Gäste in einem Hotel, sondern wie bei einem Besuch bei Freunden. Wir freuen uns schon jetzt auf den nächsten Aufenthalt.

In Südtirol ist das Niveau an guten Hotels ja grundsätzlich sehr hoch. Aber der Matillhof sticht daraus eindeutig noch hervor. Das gesamte Personal ist unglaublich freundlich, zuvorkommend und hilfsbereit. Das beginnt bei der sehr herzlichen Chefin, die einem jeden Wunsch von den Augen abliest, schließt das gut gelaunte Servicepersonal ein und geht bei Annalena weiter, die eine Massage zu einem wohltuenden Erlebnis für Körper und Geist macht.
Man genießt , leckeres, raffiniertes und abwechslungsreiches Essen mit Fokus auf gesunder Ernährung (proteinreich auch für Vegetarier und Veganer). Hier wird beim Essen auf jeden eingegangen: ganz egal welche Wünsche oder Allergien berücksichtigt werden sollen. Auch bei Zöliakie ist das Hotel jederzeit zu empfehlen, da auch genauestens auf Kontamination geachtet wird.
Die Zimmer sind neu, schön und gemütlich wie auch der Rest des Hotels. Den Nachmittag entspannt man im großzügigen Wellnessbereich mit der Panoramasauna als Highlight.

Unser Urlaub im Matillhof hat alle Erwartungen erfüllt, ja sogar übertroffen. Wir hatten das Flitterwochenangebot gebucht, um eine ruhige und entspannte Zeit mit gutem Essen und ein wenig Wellness zu verbringen. Schon der Empfang durch die Juniorchefin war sehr herzlich und angenehm freundlich. Unsere gebuchten Zusatzleistungen waren bereits vorbereitet und individuell buchbar.
Das Abendessen bestand aus einem 5-6 Gängemenü, wobei man meist mehrere Wahlmöglichkeiten hatte. Auf Unverträglichkeiten ging das Personal gerne ein und die Alternativen waren mindestens gleichwertig. Auch das Frühstücksbuffet ließ keine Wünsche offen.
Der Spabereich erstreckt sich über mehrere Etagen. Zu keiner Zeit war es überfüllt und immer sehr ruhig. Eine wunderbare Panoramasauna, in welcher es einen täglichen Aufguss gibt, ist das Highlight. Durch das Spa-Personal werden noch viele weitere Aktivitäten (Wandern, Yoga, Meditation..) sowie entspannende und professionelle Massagen und Anwendungen angeboten.
Jeder Winkel des Hotels ist mit Liebe zum Detail gestaltet und sehr geschmackvoll eingerichtet. Der Außenbereich verfügt über genügend Möglichkeiten zu verweilen. Es gibt einen Indoor- und einen Outdoorpool.
Unsere Zusatzleistungen beinhalteten das Schlösslbad, welches sehr liebevoll in einem romantischen alten Gewölbe vorbereitet war. Ebenso genossen wir unser romantisches Privatdinner in einem eigens dafür vorgesehenen wunderschönen Raum und wurden durch das Servicepersonal, sowie die Juniorchefin exzellent durch den Abend begleitet.
Das Hotelpersonal begegnete uns jederzeit mit einer angenehmen, aufmerksamen und sehr herzlichen Art. Besonders durch die immer gegenwärtige Chefin wird ein sehr familiäres Gefühl vermittelt.
Wir können dieses Hotel uneingeschränkt weiterempfehlen und kommen gerne wieder!

Das Hotel ist der Hammer, das Personal mehr als freundlich und vom Essen brauchen wir gar nicht anfangen. Durch die Gastgeber fühlt man sich wie bei der Familie. Die Auswahl beim Frühstück ist mehr als ausreichend und man bekommt frisches Rührei, Omelette und Crêpes. Beim Abendessen kann man immer zwischen verschiedenen Gerichten wählen und kann sich kaum entscheiden, da alles so lecker ist. Wir schwärmen immer noch und empfehlen das Hotel fleißig weiter. Wir werden nächstes Jahr auf jeden Fall wieder kommen weil es uns einfach so gut gefallen hat. Danke nochmal für alles

Ein schönes Hotel mit herzlicher Atmosphäre, super Spa-Bereich, und auch bestens geeignet für Veganer und Gäste mit Zöliakie.

Einfach ein Traum! Ein perfekt organisiertes Hotel. Die familiäre Atmosphäre war überragend. Das Küchenteam zauberte jeden Tag ein sensationelles Menü. Über den Gästezugang auf der Homepage konnte man das ganze Team kennenlernen. Eine sehr schöne Idee. Man fühlt sich direkt wohl.

Man erfüllte jeden Wunsch. Ob es der Platz war wo man frühstücken möchte oder der Lieblingskuchen am Mittag.
Am letzten Tag ging es mir leider gesundheitlich nicht gut. Das Team sorgte sich direkt um mich. Ein riesen Lob an Miriam und Maria.

Die Zimmer waren sehr sauber, groß und modern gestaltet.
Für mich waren die Betten leider sehr hart. Aber das ist wohl Geschmackssache. :)

Wir kommen auf jeden Fall mit großer Vorfreude wieder! :)

Fabelhaft, vom Apéro bis zum Zimmer, also einfach von A bis Z und sogar mit eigener Wanderführerin! Absolut empfehlenswert!

Der Aufenthalt im Matillhof hat uns sehr gefallen. Das Personal ist "mega fründlich" wie wir Schweizer sagen :) sehr aufmerksam und sehr zuvorkommend. Das Hotel ist zum wandern, biken und für Ausflüge jeglicher Art gut gelegen.
Wir haben die Zeit, die wir dort waren, in vollen Zügen genossen. Das Abendessen war sehr Abwechslungsreich und hat uns sehr gut geschmeckt. Auch das Frühstücksbuffet lässt keine Wünsche offen.

Vielen Lieben Dank dem gesamten Team
Lisa & Maurus

Wieder ein sehr schöner Aufenthalt im Matillhof mit viel Ruhe und Erholung! Wir haben uns sehr wohl gefühlt und es passt einfach alles - Essen & 🍷, die vielfältigen Spa Angebote und ganz besonders die außerordentlich freundlichen und herzlichen Gastgeber und Mitarbeitern.
Klare Empfehlung 👍🏻 !

Seltene 5 Stars wirklich verdient.

Es war ein außergewöhnliches Wochenende im Matillhof in Latsch in Südtirol. Sensationelle Küche, ein top Team und eine familiäre Willkommensatmosphäre die seinesgleichen sucht.

Selten haben wir uns so wohl gefühlt. Von den exzellenten Weinen durften wir reichhaltig genießen und auch Präzisosen auswählen.

Die neuen Zimmer sind einfach ein Traum. Chapeau, die Klimaanlage ist eine der leisesten die ich jemals genießen durfte.

Eine sehr große Wellness Area mit viel Platz für alle Gäste ist sehr selten und ein echtes Highlight.

Freuen uns schon auf den nächsten Besuch.

Herrliches Essen, freundliches Personal. Wir fühlen uns immer sehr willkommen. Die begleiteten Ausflugsangebote haben wir diesmal nicht benutzt - aber gibt immer wieder gute Inspiration was es noch zu entdecken gibt.

Wir haben unseren Aufenthalt sehr genossen und uns super erholt. Dieses Superior Hotel ist ideal gelegen zum wandern, biken und für Ausflüge nach Meran. Das Hotel verfügt über mehrere Wellnessbereiche. Wir haben uns eine knappe Woche verwöhnen lassen und v.a. die vorzügliche Küche und die vielseitige Weinkarte mit vielen lokalen Weinen genossen. Sehr zuvorkommende, freundliche Bedienung. Anreise ohne Auto problemlos, Hotel liegt nur 5 Minuten vom Bahnhof Latsch entfernt.
Helles, grosses, freundliches, ruhiges Zimmer mit schöner Aussicht.

Uns hat das Hotel sehr gut gefallen. Die ganze Belegschaft ist sehr nett und hilfsbereit. Das Essen war ebenfalls sehr gut. Sehr empfehlenswert!

Wir waren zu Fünfer im Matillhof zu Gast und waren mit allem sehr zufrieden.
Das Essen war sehr vielseitig, üppig, lecker und auch sehr schön angerichtet. Das Personal des Hotels war immer freundlich und sehr kompetent und auch die Bedienungen im Speisesaal und der Barkeeper waren sehr freundlich.
Die Zimmer sind schön, modern und gut eingerichtet, so auch das Badezimmer.
Saunalandschaft, Pools, Saunen und Chillout-Lounge waren auch super.
Wir waren rundum zufrieden und können das Hotel nur weiterempfehlen.

Wir waren als Familie mit 3 Kindern (16, 13, 8) eine Woche im Matillhof und haben es sehr genossen. Die Zimmer sind sehr sauber, geräumig und schön. Das Personal ist sehr freundlich und hilfsbereit und das Essen hervorragend. Auch für die Kinder, die nicht das Menü essen wollten, gab es verschiedenste Angebote. Der Wellnessbereich ist ebenfalls schön, vor allem die Panoramasauna. Wir Eltern haben auch die Massageangebote genutzt und fühlten uns sehr wohl. Besonders ist Roberto, der Barkeeper, der leckere Cocktails mixt. Liebe Familie Dietl, Sie haben ein super Team. Vielen Dank für diese schöne Zeit!

Die Gastgeber sind sehr fürsorglich und stehen stets mit Rat und Tat zur Seite um das bestmögliche Ferien-Erlebnis für die Gäste zu garantieren.
Das Küchenteam zaubert jeden Abend spannende, kunstvoll angerichtete Menüs, die immer sehr gut schmecken. Es ist immer für jeden Geschmack etwas passendes dabei. Die Weinauswahl ist top und in der Bar gibt es eine grosse Auswahl an Getränken.
Die Zimmer sind sauber und geräumig und die Betten sind sehr bequem.
Im Spa gibt es eine sehr grosse Auswahl an verschiedenen Behandlungen. Der Masseur des Hauses versteht sein Handwerk.

Wir haben uns aufgrund der sehr guten Bewertungen im Internet und des breiten Wellnessprogramms für den Matillhof entschieden.
Gleich vorab: Unsere Erwartungen wurden definitiv erfüllt! Die Zimmer sind modern und sehr gemütlich eingerichtet und haben viel Platz. Es war alles sauber, die Zimmer werden jeden Tag gereinigt – und das sehr gründlich. Der Wellnessbereich mit Pools, Saunen, Solebad u.v.m. lädt zum Verweilen ein und bringt absolute Entspannung. Besonders schön sind auch die vielen Ruheräume, die über das Haus verteilt sind und teilweise Panoramablicke ins Tal bereithalten. Die Familie Dietl, die das Hotel führt sowie das ganze Team ist sehr herzlich und hat all unsere Wünsche erfüllt. Man merkt, dass der Matillhof familiengeführt ist und die Mitarbeiter untereinander harmonieren. Das Essen ist ausgezeichnet, die verschiedenen Gänge sind so portioniert, dass man auch alles schafft und so auch in den vollen kulinarischen Genuss kommt. Genauso beeindruckend ist auch die gute Weinauswahl im Hotel. Es finden auch regelmäßig Weinverkostungen statt. Der Service ist zuverlässig und stets zuvorkommend. Durch die leicht abgetrennten Räume war auch die Atmosphäre beim Essen äußerst angenehm. Auch das Kuchenbuffet am Nachmittag konnte bei uns punkten: Besonders gut geschmeckt hat uns der hausgemachte Apfelstrudel. Außerdem haben wir an einem Tag die kostenlosen Mountainbikes ausgeliehen und eine schöne Tour direkt vom Hotel aus gemacht. Auch E-Mountainbikes kann man gegen eine kleine Tagespauschale ausleihen. Generell ist der Matillhof perfekt für Ausflüge im Vinschgau geeignet, bei denen man das Auto auch mal stehen lassen kann. Zusätzlich bietet das Hotel ein weitreichendes Programm von beispielsweise geführten Wander- oder Biketouren, Saunaaufgüssen oder Yogakursen. In der täglichen Morgenpost, die man am Tisch vorfindet, werden Ausflüge empfohlen und das Tagesprogramm vorgestellt.
Wie man unschwer erkennen kann, bietet das Hotel alles erdenkliche und das von hoher Qualität. Wir haben uns sehr sehr wohl gefühlt und möchten uns noch einmal ganz herzlich beim ganzen Team bedanken. Wir haben die Zeit im Matillhof sehr genossen. Wir sind begeistert und kommen gerne wieder – zu entdecken gibt es im Vinschgau noch genug!