Cascina Valeggia

I recently dined at Cascina Valeggia in Moncalvo, and it was an outstanding experience. The restaurant offers an array of traditional Piedmontese dishes, beautifully prepared with the finest local ingredients. The truffle dishes are particularly noteworthy, adding a luxurious touch to the meal. The vitello tonnato was sublime, perfectly balancing flavors and textures. The service was impeccable, making us feel welcome and well-cared for throughout our visit. If you’re in Moncalvo, this restaurant is a must-visit for anyone who appreciates high-quality, authentic Italian cuisine.

Agriturismo con personale molto cortese e rapido ma soprattutto con piatti della tradizione piemontese eccellenti.
Ho pasteggiato con un vino barbera barricato 14' di loro mescita, eccellente.
Dolci ottimi.
Prezzi corretti.
Il pane di pasta dura non mi è piaciuto.
Manca una saletta più intima dove si possa festeggiare in maniera privata un evento. Tutto sommato piccole cose.
Ci tornerò sicuramente con gli amici!

Esperienza enogastronomica di eccellenza da fare invidia ai tanto pubblicizzati ristoranti stellati. In questo luogo la qualità delle materie prime viene prima di tutto e la naturale conseguenza è un pasto sublime accompagnato da un'ottima freisa (ma la carta dei vini è infinita). Il servizio del giovanissimo staff è ineccepibile: veloce,attento e cordiale . Anche se abitiamo in Liguria torneremo sicuramente più e più volte. Standing ovation

Pranzo di ferragosto con menù fisso.
Ho prenotato tramite FB e il tutto è stato gestito in maniera precisa. Menù davvero ricco e molto buono. I ragazzi del servizio molto cortesi ed attenti. Anche il banco macelleria e formaggi molto ricco. Anche la carta dei vini del Monferrato era molto interessante.
Anche il titolare molto disponibile.
Credo proprio ci torneremo in autunno!
Consigliatissimo!

Servizio fantastico! Soprattutto del cameriere Marco che è stato super gentile e professionale con noi. Cibo tipico piemontese, con materie prime di qualità e a km zero. Sono in vendita anche i prodotti della cascina. Buonissimi gli affettati e i formaggi di loro produzione! Ristorante consigliatissimo con servizio eccellente e cibo di altissima qualità.

### Recensione: Cascina a Moncalvo tra le Colline

Ieri abbiamo visitato una splendida cascina a Moncalvo, tra le colline del Monferrato. L’esperienza è stata indimenticabile grazie all’ambiente accogliente, al personale cordiale e ai prodotti locali di alta qualità.

La cascina offre ampi spazi che permettono di godere della tranquillità e della bellezza del paesaggio. L'atmosfera è calda e familiare, perfetta per una giornata rilassante. Il personale si distingue per la gentilezza e la disponibilità, facendoci sentire a nostro agio sin dal nostro arrivo.

Uno dei punti di forza della cascina è sicuramente l’uso di prodotti locali. Vini del Monferrato, disponibili in bottiglia, biologici e in box, formaggi straordinari a base di latte di capra, carne di Fassona della Razza Piemontese, una vera delizia per gli amanti della carne.

L'agriturismo permette di gustare questi prodotti freschi, preparati secondo le ricette e la sapienza antica dei contadini del territorio. È possibile acquistare direttamente i prodotti nella sala degustazione, dove ci sono anche altre specialità del Monferrato, come nocciole e tartufi, che arricchiscono ulteriormente l’offerta.

I costi sono contenuti, considerando l’alta qualità dei prodotti e del servizio offerto. Questo rende la cascina un’ottima scelta per chi desidera gustare la cucina locale senza spendere troppo.

In definitiva, la cascina a Moncalvo tra le colline è un luogo che consigliamo vivamente.
La combinazione di ambiente accogliente, staff cordiale, prodotti eccellenti e prezzi ragionevoli rende questa cascina una meta ideale per un pranzo in famiglia. Non vediamo l'ora di tornarci!

Pranzo pasquetta 2024 Ci fosse stata la possibilità di mettere Piu stelle le avrei messe Più che volentieri. Faccio una premessa, le recensioni non le metto quasi mai, e quando le metto è per il semplice motivo che il ristorante merita! E direi che ve le siete più che meritate. Dall’accoglienza, alla gentilezza e l’attenzione dei camerieri. Antipasto di vitello tonnato super, cannelloni al magro, e hamburger con uovo e patate al forno! Non sono nemmeno arrivato al dolce perché ho già piena fiducia in questo posto. Vino di loro produzione possibilità di acquistare i loro prodotti, Che dire, io lo consiglierei a tutti. Sono stati tutti gentilissimi e tutti molto preparati. Bravi anche a tutto lo staff della cucina. Io mi sono sentito a casa.
Grazie ancora a tutti e complimenti anche al proprietario che ha una squadra di collaboratori super.
Alla prossima 😃

Come sempre ieri siamo tornati nel nostro posto preferito, cascina Valeggia! Dopo anni troviamo sempre qualità, ottimo servizio e staff impeccabile. La qualità prezzo è speciale e si posso anche comprare i prodotti a km zero. Grazie ad Alan che è sempre disponibile nel venire a salutarci e a chiedere come sta andando! A presto.

Posto accogliente e particolare. Si mangia benissimo dalla carne cruda al tartufo ai cannelloni, qualità ottima. Personale gentile e preparato anche sui prodotti in vendita e il vino sfuso da portarsi a casa nei contenitori. Il menù da 38 euro è buonissimo. C'è di tutto anche da comprare dalla carne alle torte e tutto a km zero. Lo consiglio vivamente ne rimarrete ampiamente soddisfatti. Spero di tornare presto. Adatto anche ai disabili.

Conosciuto su Facebook e davvero eccezionale! Prodotti ottimi, cucinati con grande sapienza, sapori genuini e ottima accoglienza! Una gradita sorpresa la scelta di carni e vini oltre che tantissimi altri prodotti da acquistare! Ci torneremo sicuramente. Bellissima anche l'accoglienza di asinelli curiosi e particolarmente coccoloni 🥰

Ottimo posto per gli amanti della carne e dei formaggi . Si possono anche comprare e noi ci riforniamo anche del vino . Oggi abbiamo degustato dei piatti particolari che suggerisco a tutti. La battuta di carne provata in tutti i modi super buona.
Gnocchetti alle zucchine, pistacchio e menta. I dolci crema catalana ai frutti di bosco e le pesche con cioccolato bianco.
Tutto buonissimo. Personale simpatico efficente ed educato come il proprietario.

Come sempre un figurone ! Ieri abbiamo portato due amici in quello che è il nostro posticino preferito in zona per gustare cibi del territorio a km 0. In una atmosfera rilassata che ti fa staccare dalla quotidianità. Locale ampio e luminoso . Accoglienza eccellente dal personale di sala professionale, attento e molto simpatico, al cuoco che ieri ci ha raccontato del menù speciale che abbiamo apprezzato tantissimo: tutto a base tartufo . Leggero e gustoso ogni piatto ! Persino il gelato al tartufo! Proprietario giovane ma con molta esperienza sia di materie prime che di proposte al cliente ( ci si può iscrivere alla newsletter e ricevere molte news sia di eventi che di acquisti ). Infatti in cascina vi è un banco molto fornito di loro prodotti , dai formaggi alle carni . Da non dimenticare i vini di loro produzione! Dieci punti su dieci per tutti loro ! 👏🏻

Zeer lekker! En de service is ook top! Lekker gegeten in een leuk decor.

Bellissimo posto , ottima cucina , personale giovane e cordiale , ottima qualità dei prodotti e cura dei piatti . Sicuramente da consigliare . 5 stelle meritatissime , grazie alla prossima . Francesco

Siamo stati di recente in questo ristorante.
Ambiente veramente molto ben curato e personale gentilissimo e disponibilissimo.
All'interno del locale c'è anche il punto vendita dove è possibile acquistare i loro prodotti.
In 4 commensali, abbiamo preso un misto di menu, dalla carta al menù tartufo che era disponibile in quel periodo.
Carne fantastica, i formaggi sono superlativi ed anche il vino che è di loro produzione è molto consigliato.
Se passate da Moncalvo, è una tappa OBBLIGATORIA se volete mangiare e bere bene!

Che dire.. Siamo capitati qui per caso dopo aver girato tanto, posto meraviglioso personale gentile e attento, cibo eccellente, il miglior bollito misto che abbia mai mangiato, per non parlare dei salumi e formaggi, dolce buonissimo. Tutto perfetto! se potessi darei 10 stelle

Cucina buonissima e autentica del territorio.
Materie prime di altissima qualità.
Bellissima la location e l’idea di avere anche lo spazio per la vendita di tutti i prodotti presenti nel menù (fatta eccezione della pasta).
Personale gentile, preparato e attento alle richieste della clientela.
Ci tornerò sicuramente! 👏🏻👏🏻 🔝🔝

Ci siamo tornati per due volte in questo posto che ci ha fatto sentire a casa
Mangiato stra bene personale meraviglioso ci torneremo sicuramente se dovessimo tornare da quelle parti
Lo consigliamo vivamente ❤

Luogo incantevole. Mescita del vino in bella vista così come i salumi ed altri prodotti. Servizio da 10. Ragazzi professionali e simpatici. Si accettano cani. Tutto di loro produzione a km 0. Cena con candela. Ampio parcheggio. Tutto buonissimo e rapporto prezzo qualità eccellente. Bravissimi

Gentilezza e cortesia cibo ottimo e genuino come del resto ottimo anche il vino!!!! Ti fanno sentire a casa!!!