Così è se vi pare

This is an outstanding restaurant. The menu is simple yet elegant offering only 12 dishes. Between us we sampled 6 of the dishes and all of them shone. The service was excellent and the wine list was extensive. At the end of dinner the chef came out to speak with us, which was a very nice touch. Highly recommended.

Very good restaurant. High quality food but not so expensive. Not only food quality but Cutlery was nice. Friendly staff. Porcino pasta was delicious. I would definitely recommend.

A hidden jem of a restaurant. We popped in for a quick lunch and tried most of the menu between the 4 of us and could not fault any of the dishes at all. The chef came out to check everything was to our satisfaction at the end of the meal and that was a really nice touch. Typical dishes but elevated in every way. House wine was great and overall very good VFM. Would recommend and can’t wait to go back.

Outstanding service! Very responsive if you need it…with great food! Not too salty like many neighbors.

Siamo venuti qui al "Così è... (se vi pare)" già parecchie volte, e ogni volta non solo non siamo mai stati delusi, ma tra la gentilissima accoglienza, l'ambiente intimo e cordiale, e le ottime pietanze preparate dallo chef siamo usciti ogni volta sorpresi e soddisfatti! Che si tratti di un menù alla carta o di un menù degustazione, le pietanze proposte dallo chef ci hanno sempre "accompagnato" in un viaggio culinario, senza dimenticare l'ottima selezione di vini di accompagnamento.
Assolutamente consigliato!

Esperienza fantastica. Cibo eccellente, con un occhio al territorio ed uno alla ricerca creativa, servizio attento e cortese, sala accogliente (anche per la musica!), piccola ma interessante carta dei vini. Porzioni più che corrette, rapporto qualità/prezzo eccellente. Un plauso sincero allo chef per questa esperienza davvero memorabile!

mangiato benissimo, il servizio ai tavoli era veloce e professionale, i piatti molto belli oltre che buoni, e anche il locale molto carino! Ristorante consigliatissimo :)
Grazie della bella serata!

È stata una piacevolissima serata. I piatti, di alta qualità, sono stati curati nei minimi dettagli; il personale ci ha accolto con molto gentilezza e professionalità. Un' esperienza sicuramente da non perdere.

Il locale, essenziale e arredato con buon gusto, è il luogo ideale per il viaggio che lo Chef Alessandro ha in serbo per i suoi ospiti attraverso i piatti sensazionali che è in grado di creare. Siamo stati suoi clienti per più di un'occasione e non ha mai mancato di stupirci con i suoi abbinamenti mozza fiato e le ottime materie prime. Consiglio questa esperienza a tutti quelli che si trovano nelle vicinanze.

Un ristorante di alto livello nel cuore di Borgotaro.
Tutto eseguito alla perfezione,location molto curata,servizio impeccabile.
Lo consiglio soprattuto alle coppie che vogliono mangiare del cibo degno di un ristorante stellato,le luci soffuse e la musica in sottofondo creano un’atmosfera veramente Romantica.
Rapporto qualità/prezzo veramente ottimo.
Ci tornerò sicuramente.

Menù molto raffinato,frutto di competenza ed esperienza culinaria. Meriterebbe una stella ⭐ Michelin.
Qualita /prezzo più che ragionevole,bravo Alessandro.Servizio ineccepibile,brava Diletta

Abbiamo pranzato in questo ristorante gustando dei primi ottimi come anche i dolci, non ordinato i secondi non essendo consumatori di carne. Ottimo il servizio e la gentilezza! Lo raccomandiamo!

Un locale di alto livello con un prezzo incredibile. Lo chef Alessandro sa fare magie, e il personale di sala concretizzarle in un servizio ottimo. Ma la vera sorpresa, in positivo, è un prezzo impareggiabile per la qualità proposta. Bravi!

Ci hanno consigliato questo locale degli amici ed è stata una bellissima esperienza.
Rapporto qualità prezzo attimo.

Da provare! Piatti raffinati, location particolare ed interessante in centro storico e servito impeccabile.

Ambiente nuovo e molto accogliente,mostra subito un'ottima cantina vini.....servizio molto professionale ma al tempo stesso famigliare....lo chef.....veramente bravo....mangiare del territorio ma rivisitato con gusto.....ottima tappa culinaria al centro di Borgotaro....

Sono stato stasera in questo locale in compagnia di amici posto molto bello e tranquillo, curato in tutto dal servizio alla pulizia mangiato molto bene cibo ottimo le tagliatelle in particolare sono ottime, anche se le porzioni sono abbastanza contenute…in complesso consiglio di provarlo

I dessert sono speciali ma il resto è anche molto interessante. Cucina tradizionale si ma
rivisitata e non convenzionale

Ottimi piatti,ottimo servizio e location in una bella serata estiva

Un locale bellissimo ed accogliente. Le pietanze buonissime ve lo consiglio vivamente.