Caffetteria Del Parnaso

What an absolutely delightful treasure in the center of Canicattì. It has the atmosphere of a French cafe combined with the incredible flavors of Sicily. My wife and I stop in weekly during the summer because they have the absolute best granita we have had (and we’ve tried many across the island). Some of our favorite flavors include Fichi d’India (that’s prickly pear to Americans), strawberry, lemon, chocolate, and coffee. But of course, we hope to try every flavor. It’s very easy to find things to enjoy here that are gluten free for my wife and I. Even our friends who are lactose free are able to enjoy the granita. I can’t say enough good things about the ambiance, the flavors, or the friendliness of the two women who run the establishment. Not to be missed!

Nice little cafe with very friendly staff. Good WiFi for working or a break during the day. The decaffeinated Cappuccino was good!

Courtesy and service most high - nice selections of teas ☕ juices, dolci and good coffe - recommended

Caffetteria bella accogliente e che propone con tocco artistico prodotti di ottima qualità, le granite le considero un pezzo forte dell' estate proverò le specialità autunnali e invernali.
I proprietari gentilissimi

La Caffetteria del Parnaso non lascia mai delusi. Dal servizio sempre cordiale ed attento a ogni richiesta sino al cibo curato nei minimi dettagli. Le bellissime presentazioni rispecchiano perfettamente la qualità e l’ottimo sapore del cibo nonché la passione e la professionalità che i proprietari mettono nello svolgere il proprio lavoro. Consigliatissimo!

Noi passiamo spesso per una colazione originale e di altissimi livelli. È in assoluto la migliore caffetteria di Canicattì dove si possono gustare dolci preparati dalle mani dello Staff sempre all'altezza di ogni aspettativa. Gentilezza, simpatia e altissima preparazione fanno di questa caffetteria il fiore all'occhiello del salotto canicattinese. In assoluto relax puoi gustare tantissime specialità siciliane tutte preparate dalle mani della famiglia Costanza. Fatevi coccolare dalle squisitezze di questa caffetteria e ci ritornerete sempre con piacere. Noi abbiamo avuto il piacere di farci preparare anche delle torte importanti per le nostre ricorrenze e la scelta non poteva essere delle migliori per qualità e originalità.

Non potete non fermarvi!!!!!
Piccolo angolo di paradiso che tu voglia prendere un semplice caffè o regalarti un momento di dolcezza. Granita a dir poco eccellente, ottima la qualità delle materie prime, dolci serviti anche al cucchiaio che sono delle vere e proprie opere d’arte (qui la vena artistica e la passione smisurata di Marta trovano il connubio perfetto).
Che dire… Grazie di tutto e continuate cosi!!!

Alla caffetteria del parnaso ogni cosa che assaggerete sarà una piccola esplosione di bontà! In questa caffetteria nel cuore di Canicatti per la qualità della pasticceria, l’attenzione al cliente e la simpatia dei gestori è praticamente impossibile rimanere delusi! Consigliatissimmo!

Molto soddisfatta di questa caffetteria... prima cosa per il personale preparato, gentile e disponibile . Poi ho apprezzato molto la disponibilità di dolci senza lattosio e varie ricette per chi soffre di intolleranze o allergie... è stata una colazione molto rilassante e soprattutto buona . Complimenti!

Una piccola oasi del gusto. Bel posto dove oltre a dolci sublimi si sfornano sorrisi.

Almeno una quindicina di gusti di granite tutte eccellenti ma la vera chicca è la pasticceria. Abbiamo preso ( in 4 persone ) granite che spaziavano dal fico d'india ai gelsi al cioccolato. Tutte veramente buone e servite nel modo migliore con annessa brioche tipica Siciliana.

Ci hanno offerto pasticceria mignon nell'attesa ed oltre alle granite abbiamo assaggiato una tortina alla crema di mascarpone eccezionale servita con fichi d'india e pistacchi. Sublime.

Il locale non è enorme ma molto accogliente e pulito. Prezzi assolutamente in linea con il servizio. Consigliatissimo.

Spero che le ragazze e gestori del posto siano felici di servire sorrisi e dolci perché posti come questo sono più unici che rari. Complimenti.

Francesco

Ottima pasticceria, da Marta anche il semplice cornetto non è banale e vi stupirà.
Gusto, presentazione, servizio e accoglienza eccellente!

Siamo stati a Canicattì per una settimana il periodo di Natale, e per caso siamo entrati a fare colazione nel vostro bar, siamo rimasti molto soddisfatti della qualità, ma soprattutto della gentilezza del personale...Complimenti👏👏

La caffetteria del Parnaso è unica per la qualità,servizio, sempre pronte per le novità
Ad oggi rimangono gli unici dove posso gustare di un buon cappuccino, per non parlare della vasta scelta di torte ,granite ,.....il tutto presentato con decorazioni da far godere oltre al palato anche gli occhi. P.S si può anche pranzare Previa prenotazione.

Andare alla caffetteria del parnaso è un'esperienza unica! L'amore è evidente in ogni dettaglio. La famiglia è molto carina.
Gratzie per tutti! Torneremo! ❤❤

Da Roma per Marta! 👩🏽‍🍳

Quando vengo a trovare i miei nonni a Canicattì, inevitabile la sosta alla Caffetteria del Parnaso.
Oltre alla location minuziosamente arredata, pulita e super curata, la gentilezza dei proprietari è unica.
Inutile dire che il punto forte del posto sono le delizie che propone, ma soprattutto è Indiscutibile il talento di Marta, sia nel saper impiattare che nel saper proporre piatti tipici.
Lasciatevi "coccolare" e siate pronti a degustare non solo ricette tipiche siciliane ma vere e proprie gioie per il palato. STRACONSIGLIO

Guardare la vetrina dei dolci lascia a bocca aperta! Uno spettacolo e tantissima scelta. Ci tornerò!

Un posto unico e speciale soprattutto grazie a Marta che con la sua passione e le sue idee realizza piatti fantastici! Consigliatissimo!

Eccezionale..!! Colazione con granita ( 10 giusti) e brioche e cannolo buonissimo. Bravi ragazzi 👏... Locale consigliato 100%

Posto perfetto per una ricca prima colazione o per una buonissima merenda! Locale accogliente e personale "delizioso".

Toller Service, nett eingerichtetes kleines Café inkl. kleinem charmantem Außenbereich, die Croissants werden nach Belieben frisch gefüllt und sind richtig lecker 🤗 wir sind auf der Durchreise zufällig hier vorbei gekommen und waren wirklich begeistert ❤