Giulia Negri - Serradenari

Just a terrific experience to see the wine in production and a what a wine tasting. Giulia’s passion an enthusiasm is plain to see.
Thank you!

Very welcoming and nice people. Had a wine tasting, which was very good. We were also shown around the fields and hot to try the nebbiolo grape from a vine.

Sono stato da voi al Vinitaly con il rappresentante di taccolini ... grazie .eccellente in tutto

Emozionante caccia al tartufo con Carlo e lo splendido Still

Ottima esperienza nella caccia al tartufo

I vini da Nebbiolo e Barbera sono ottimi, molto eleganti, equilibrati e caratteristici… avrei voluto degustare, vista anche la stagione, lo Chardonnay. Il Pinot Nero invece, che ormai tutti provano a fare, credo non sia per questi luoghi o comunque abbia bisogno di qualcos’altro in cantina ( cosa, lo lascio dire ad enologi e vignaioli che ci riescono).

Scelta di classe ( e coraggio!) l’uso di bicchieri Zalto per le degustazioni. Le vigne e il bosco adiacente sono particolarmente affascinanti.

Senza entrare nello specifico, la comunicazione e accoglienza andrebbero gestite con più cura, soprattutto per chi prenota con largo anticipo. Inoltre è la prima volta che visito una cantina che non vende i propri vini ai privati (non sul posto almeno). Sono comunque legittime scelte aziendali e stili personali. Visita e degustazione sono gratuite

I vini immagino siano ottimi, ma la degustazione, per un ritardo di 20 minuti, è stata cancellata senza alcuna comunicazione e con un trattamento al citofono imbarazzante.
Imparate il rispetto per le persone che si fanno ore di autostrada per venire a trovarvi.