Oleificio Gulino

It was such a pleasure meeting Luciano, who is the 5th generation owner of this world class olive oil mill. My husband and I were very thankful to have him hosted us for this visit and tasted their beautiful selection of olive oils. Luciano showed us a video on how olive oil is made from harvest, production to bottling. He also explained personally the functions of the different equipment on the step by step production process. We also learnt how to taste EVOO in a pro way. From their award winning DOP Mount Ibeli Erbresso to their newly flavoured BBQ olive oil, the EVOO were delicate yet packed with flavours. We even got a chance to meet Luciano's father and they are all very warm and friendly. I won't hesitate to recommend anyone to buy their olive oils as they are truly top notch quality 👍

We have visited Oleificio Gulino on our trip to Sicily and had the best experience ever! Not to mention the highest quality olive oil. We got to get a tour of the production factory and tasting experience. Bought a few different kinds of olio. Now we run out and emailed to order more it came in few days, all the way from Sicily! Best experience ever! Thank you!

Great olive tasting

We deden een tour met proeverij bij deze olijfolie maker. Het is een oud familiebedrijf, dat hoog kwaliteit olijfolie produceert. We werden heel hartelijk ontvangen, er was een informatieve film en duidelijke uitleg over uit hele proces en rondleiding. Tijdens het proeven werd goed uitgelegd hoe je dat het beste kunt doen en waar je de kwaliteit van olijfolie aan kan herkennen. Er waren heerlijke hapjes met producten die lokaal gemaakt en verkocht werden. Een heel leuke ervaring, ook om met kinderen te doen!

Esperienza stupenda. Luciano davvero bravo nel spiegare e mostrare tutti i passaggi di lavorazione delle olive.
Un oleificio che vive da ormai 5 generazioni che hanno saputo sviluppare e fare crescere una attività nel cuore della Sicilia davvero stupenda.
Ottimi prodotti, possibile anche l acquisto scrivendo loro direttamente.
Degustazione olio da memoriale. Tutti gentilissimi. Da provare assolutamente!

Ci siamo recati presso l'azienda conosciuta al CIBUS di Parma, la spiegazione del processo produttivo, nonostante fossimo fuori stagione, è stata molto dettagliata e coinvolgente, la degustazione spiegata con precisione anche per chi non conosce l'olio e le sue caratteristiche.
Gli assaggi dei loro prodotti sono a dir poco strepitosi! Grazie mille di cuore per l'accoglienza in questa domenica caldissima.

Abbiamo prenotato un tour del frantoio con degustazione di olio e prodotti tipici e devo ammettere che è stato molto interessante e ci ha permesso di comprendere le differenze tra un olio di qualità e non. Il personale, molto professionale e preparato, ci ha trasmesso con semplicità e simpatia i segreti dai quali nasce un olio di alta qualità. Gli oli degustati erano straordinariamente buoni e alla fine ne abbiamo fatto una bella scorta. Ottima anche la caponata di melanzane realizzata con la ricetta originale siciliana.

Luogo incantevole, immerso nella quiete tra gli ulivi centenari di Chiaramonte Gulfi. Abbiamo prenotato una visita guidata in frantoio ed è stata un'esperienza sensoriale molto appagante ! Gli oli sono davvero eccellenti, il tutto condito dalla cortesia e dalla professionalità dei titolari.
Acquistato l'olio Erbesso Gran Riserva Oro ( un MUST ) ed una nota di apprezzamento anche per gli oli aromatici, in particolare quello al Limone di Sicilia e al Tartufo Bianco.

Oggi abbiamo avuto modo di apprezzare le numerose varianti di olii aromatizzati e conserve prodotti tutti in maniera artigianale da un azienda professionale competente e di eccellenza. Consiglio vivamente di verificare di persona la qualità e genuinità dei prodotti presentati e degustati sul posto.

sono loro cliente da oltre 10 anni e sono molto soddisfatto di questo oleificio. Ho molito 1344 kg di olive moresca e ho ottenuto ben 232 Kg di olio, resa 17,26% Apprezzo moltissimo la pulizia e la professionalità che regna in questo frantoio.

Confermo che si tratta di un produttore di oli di altissimo livello. Un'azienda che forte della storia e dell'esperienza acquisita in oltre un secolo di attività riesce a sorprendere e a risvegliare i sensi dei buongustai.

Confermo che gli oli davvero eccellenti, profumatissimi e ricchi di gusto. Li ho provati in occasione di una visita guidata nel loro frantoio, e da allora l'Oleificio Gulino è diventato il mio punto di riferimento per gli oli.

Un esempio di azienda che ha saputo magistralmente coniugare esperienza secolare e tecnologie all'avanguardia. Ho provato tutti gli oli e sono rimasto molto colpito dall'armonia di profumi che esprimono; in particolare l'olio ERBESSO è una goduria allo stato puro. I numerosi premi internazionali che questa azienda ha ricevuto sono un'ulteriore conferma della bontà degli oli. Avvertenza: questi oli creano dipendenza.....se li provi una volta non potrai più farne a meno...!! Complimenti ragazzi !

E’ la quinta volta che torno volentieri in visita presso questo frantoio; questa volta ho accompagnato dei miei amici Americani per fargli scoprire la bontà di questi oli. Incontrare i titolari è sempre un piacere, sono loro che mi hanno trasmesso l’amore per l’olio proiettandomi in un viaggio sensoriale che ha risvegliato in me il gusto della buona tavola. Pensate che del loro olio Erbesso ne prendo un cucchiaio ogni mattina in quanto essendo ricco di polifenoli ha degli effetti salutari…. e poi ha un profumo ed un gusto che non hanno eguali !

Trovandomi in vacanza, in provincia di Ragusa, ho avuto modo di apprezzare l'olio dell'oleificio Gulino in un noto ristorante della zona. Premetto che amo la buona tavola e che sono una buona intenditrice di oli e vini, ma tra tutti gli oli che ho avuto modo di degustare durante la mia permanenza in Sicilia, l'olio ERBESSO è stato quello che mi ha stregato per il suo grande equilibrio e per gli straordinari profumi. Ho avuto modo di visitare il frantoio e ho apprezzato molto la filosofia aziendale dei titolari: sono loro infatti che seguono in modo maniacale ogni fase produttiva e amano definirsi degli "artigiani dell'olio", perchè la qualità non può mai sposare la logica delle quantità. Davvero lodevole questo loro modo di pensare in un mondo dove si pensa solo a vendere....vendere....vendere....ma che cosa ? Un modello di impresa da prendere veramente in considerazione.

Was eine super tolle Olivenöl manufaktur.
Wir kamen heute ohne Terminabsprache wurden sehr nett von beiden Brüdern begrüßt.
Bekamen eine Filmvorführung, Führung und Olivenöltasting. Das Öl ist das beste wss wir je bekommen haben. Wahnsinn unglaublich super lecker
Bio und grandios
Alles wird verwertet. Egal ob Oliven, Kerne, Holz oder das Wasser.....Perfekt
Vielen lieben Dank von manuela und joe

Olio buonissimo e conserve di altissima qualità...top

Sono cliente da molti anni ormai e resta per me un punto di riferimento fisso per la molitura delle olive.

Cortesia, puntualità e disponibilità da parte di tutti gli operatori, unita alla professionalità e competenza nel settore, rendono l'oleificio Gulino una realtà nel territorio ibleo di cui andare fieri e orgogliosi.

Une très belle expérience avec des personnes passionnés et heureuses de transmettre leurs connaissances.
On apprend beaucoup de chose et on déguste une des meilleures huiles d’olive du monde.
À faire sans crainte pour passer un bon moment

Ho avuto modo di conoscere l'Oleificio Gulino in quanto amante della buona tavola e frequentatore di ristoranti stellati. E' stato infatti proprio uno chef stellato, molto famoso, a farmi conoscere l'olio Erbesso sul suo piatto forte, e da allora è stato amore a prima vista. Ottime anche le conserve che producono rigorosamente condite con il pregiato olio di Tonda Iblea, l'olio famoso di Chiaramonte Gulfi ! Cinque Stelle MERITATISSIME !