Cascina Vittoria

Very rarely I give 5 stars but the experience at Cascina Vittoria is totally worth it!

In perfect agreement with the philosophy of the highest ranked restaurant they brothers provide their customers with an incredible and very original taste experience. Always with extreme attention to maintain a cozy familiar environment!

Food experience absolutely to try!

Congratulations! Absolutely recommended! Certainly among the best restaurant in the area! Must go!

Great place nearby Pavia. Owners are passionate about food and what a fantastic chef!

Everything on the menu is not standard and you won't find anywhere either the variations on classic plates like the battuta di Fassona or completely new plates like "Plin alla milanese" which is a pasta with filling typical of Piedmont yet reinterpreted like the risotto alla milanese (with saffron and ossobuco), unfortunately it is much better to eat than to describe it!

On top of great starters and main they have a grilling post and great meat, you don't even need to go to Florence to eat a superbe Fiorentina.

There is also a wood oven and they produce everything on their own including bread, focaccia. They also use the oven to make pizza at dinner time. I ate there for lunch so I haven't tried the pizza but it is certainly worth a try.

Do not miss this place if you are near Pavia. Very well worth a visit!

Excellent food with a good list of local wines. The service is great at this surprisingly sophisticated restaurant located on a working farm. Try the Parmesan three ways or their take on a Cacio e Pepe!

Nice country farm-restaraunt with excellent food and friendship! Expensive price range but worth it.

Food is delicious and the atmosphere is great!

Personal service. Tip well, please. I did

Amazing! What a hidden gem.

Top

Siamo stati questa sera per provare la degustazione "identità" dello chef,piatti a dir poco eccezionali con sapori vivaci,bilanciati e decisi.
La parmigiana,cavallo di battaglia del ristorante, è stato uno dei piatti più buoni che abbia mai mangiato nella mia vita.
La parte interessante é stato il servizio,di solito quando ai incappa in cucine di un certo livello si corre il rischio di avere un servizio più formale e "Freddo",invece ho trovato nel personale tantissima passione e cordialità.
Assolutamente sarà tappa fissa ogni volta che passerò per Milano o zone limitrofe.
Grazie della splendida esperienza!

Ottima esperienza. Cucina strepitosa, piatti estremamente gustosi e ottimamente presentati. Servizio impeccabile
Prezzi in linea con la qualita’ della materia prima, del servizio e della location
Un’ottima esperienza culinaria nei pressi di Milano
Consigliatissimo

Il ristorante merita per diversi motivi.
Siamo andati in una sera piovosa…la sala calda e accogliente, la stufa con il fuoco, i tavoli rotondi ben distanziati hanno da subito regalato una bella sensazione.
Personale di sala gentilissimo, appassionato del proprio lavoro, trasmettono quella voglia di fa star bene i propri ospiti.
Menù molto interessante, 6/7 piatti per ogni sezione, apprezzo la scelta di pochi piatti e molto curati. Attenzione alla stagionalità nelle verdure, hanno un loro orto. Secondi di carne con scelta variegata sulle tipologie, c’è anche il pesce secondo pescato. Aggiungerei almeno un piatto che sia una alternativa tra le due scelte.
Iniziamo con alcuni assaggi tra antipasti e contorni, come di rapa spettacolari, patate al forno e patanegra. Passiamo ai risotti considerati già a menu e dal personale dei must, due scelte che necessitano di 20 minuti. Risultato eccellente forse tra i migliori risotti mangiati negli ultimi anni, risotto ai due formaggi, mirtilli e riduzione di bonarda.
Tagliata di wagyu molto buona fatta sulla brace, forse l’avrei tenuta più spessa per apprezzarla meglio nel sapore. Vino Cavariola riserva 2019.
Per quanto scelto prezzo in linea, ricarico sul vino nella media.
Chef che è passato in sala a salutare, simpatico e appassionato del proprio lavoro. Un luogo in cui tornare, magari con un po’ di sole.

Ristorante incantevole situato nella pianura pavese. Abbiamo mangiato benissimo con materie prime di alto livello. Personale accogliente e professionale, servizio impeccabile anche nella dettagliata descrizione dei piatti serviti. Antipasto con prosciutto patanegra, millefoglie di melanzane con parmigiano in 3 strati (caldo, freddo, croccante), risotto ai formaggi con bonarda e mirtilli, fiorentina di scottona alla brace (superlativa) con contorno di patate gialle ed infine dolce con panettone e crema fresca. I prezzi adeguati al livello del locale.

abbiamo cenato in tre optando per il menù degustazione da 9 portate ed e' stato tutto perfetto!
ottimo anche il panettone, da provare assolutamente!!

È stato davvero un piacere cenare da Cascina Vittoria, una location molto bella e curata, gestita da persone squisite, sempre pronte a dare consigli a tavola, con discrezione: la gentilezza del titolare (che è lo chef!) e la cura del servizio sono un valore aggiunto. Un volta provato, non si può non ritornare.
I lievitati sono qualcosa di eccezionale: alla fine, anche se è Settembre, abbiamo portato a casa un panettone.
Ha disponibilità di camere in cui soggiornare, ma non ho avuto modo di provarle.
Una chicca!

Al di sopra delle aspettative.
Ambiente intimo e accogliente , abbiamo avuto la fortuna di essere serviti dai proprietari nonché chef e sommelier che ci hanno trasmesso la loro passione e amore per ciò che fanno.
Materie prime di qualità, piatti ben serviti e molto buoni e una cantina di vini curiosi e ricercati.
Grazie per averci fatto vivere un’ottima esperienza. Hans

Abbiamo mangiato benissimo,
Qualità eccellente,piatti stellati
E tanta gentilezza grazie.

Venuti per pranzo servizio eccellente La cucina. Strepitosa raccomandato al 100%

Ottima cucina di carne. Da provare il panettone fatto dal loro laboratorio (anche in periodo non natalizio). Sevizio eccellente. Luogo rilassante per una bella domenica in famiglia.

Ottima esperienza, personale presente ed attento, lo chef ha un una persona molto preparata con esperienza alle spalle, spesso presente in sala.
Piatti curati con particolare attenzione alla scelta della materie prime. il conto giusto, la qualità delle materie prime e la scelta del vino fanno da padroni.

Sono stata a festeggiare la gioia del battesimo della mia nipotina...un luogo come pochi, per garbo, professionalità, impeccabilita'...
Un menu studiato e condiviso, dall' antipasto al dolce, curato nei particolari da uno chef super...
E che dire di Alessandro, il padrone di casa, che ti accompagna in questa esperienza sensoriale con sapienza e discrezione....
C' è da emozionarsi....
Provare per credere