Tholos - Puglia Concept Store

Lovely place good wine tasting with excellent side dishes

This is an excellent Enoteca (Food and spirits) shop in the midst of the historic area of Alberobello. Gino (who does speak English) and his family have a great variety of food specialties, and they will let you try them. The wine and spirits selection is quite good. We purchased some of their private label olive oil, and also some digestifs. Vacuum sealing is available. Their annex across the street has a mirror that allows you to see what is under the roof of a trulli home.
Stop, pick up some supplies for an excellent picnic lunch and to take with you on your futher travels in beautifully unique Alberobello .

Accoglienza eccellente in varie lingue e degustazioni di vini, olio e prodotti tipici per un percorso di scelta più consapevole. Consiglio la focaccia, i taralli pomodoro e origano oltre l’olio extra vergine di oliva Salamida!

Gino è stato un oste perfetto accogliendoci, raccontadoci la sua passione per la sua terra e quello che fa. Ci ha conquistati con la sua accoglienza e con il cibo particolare, raffinato ma allo stesso tempo semplice che ci ha preparato..
Tutti i sapori della Puglia erano nei suoi piatti.
Uno su tutti vi segnaliamo il panino pasqualino : tonno capperi salame e formaggio. Era il panino della seconda colazione in campagna ! Ottimo. Gino ha anche enoteca e quindi ci ha fatto provare diversi vini e delle birre artigianali.

Enoteca eccellente. Gino (il proprietario) è molto esperto sia sul vino che sull'olio d'oliva. Ottimi i prodotti, genuini ed inconfondibilmente locali :) La degustazione è stata davvero completa, la cifra spesa minima e la location unica (consigliatissima una visita ad Alberobello). Complimenti ancora e spero di rivederti presto. In bocca al lupo Gino!

Siamo andati in un sabato piovoso (sfortunatamente), con pacchetto "degustazione".
Ottima location, proprietario disponibile, fa accostamenti di vini e prodotti tipici e in più ci allieta con aneddoti legati alla degustazione e non solo.

Siamo stati con il pacchetto "degustazione per 2" e il proprietario ci ha trattato benissimo facendoci assaggiare tutti i suoi prodotti abbinandoci 3 dei suoi vini....fantastica la focaccia!!!

Posto accogliente, personale molto simpatico e disposto a seguirci dettagliatamente sul nostro acquisto.
Qualità superlativa e packaging molto carini per idee regalo.

Abbiamo fatto una degustazione di 3 tipi di vino pugliesi con tanti ottimi stuzzichini !!! Tutto fantastico. .. gentilissimo Gino il titolare

A Tholos mi lega una conoscenza ultraventennale, sicuramente un riferimento in zona nel food ed enogastronomia.

Impareggiabile!!!
Gino un ospite generoso e geniale

Super Weinprobe mit tollen Spezialitäten aus der Region

Sono stato il 26 aprile presso l'enoteca Tholos ed ho trovato molta professionalità e disponibilità da parte di Gino il titolare,persona cordiale e professionale ; i prodotti della degustazione : buoni e piacevoli.Ci tornerei