iBirrattieri Casale Monferrato

Ottimo, abbiamo fatto un ordine a domicilio ed è stato davvero sorprendente. Abbiamo preso due pinse e un menù panino con alcune birre artigianali. Tutto ottimo, puntuali e puliti. Bravi

Cena a base di Pinse. Non l'avevamo mai provata e dobbiamo dire che é stata una bella sorpresa. Tutto perfetto.

Impeccabili. Li consiglio

🍷

Ho provato solo una volta questo locale, non penso che una sola esperienza basti per fare una recensione completa. Le ragazze che ci lavorano sono molto gentili, anche se il servizio andrebbe migliorato. Le birre sono varie e buone, con una selezione particolare di diverse marche e gusti, il cibo invece non mi è sembrato niente di speciale. È tutto buono ma non speciale. Secondo me avete un buon potenziale, anche se dovete lavorarci ancora un po' per farlo emergere. Migliorate il servizio (es. le birre vanno portate quasi subito e non dopo mezz'ora, se sapete che in cucina ci sarà almeno un'ora d'attesa per mangiare pensate di intrattenere i vostri clienti con uno stuzzichino omaggio, questi sono solo alcuni consigli) e lavorate sulla cucina, la chef è brava, forse è la materia prima che va ripensata? Non saprei. Credo in voi, perciò in bocca al lupo!

Il locale è in una bella posizione, in centro a due passi dal Duomo, il personale è gentile ma le ragazze non sono state istruite come gestire una birreria , ho ordinato una birra alla spina rossa, era imbevibile allora ho ordinato una birra in bottiglia ed ho rimandato indietro la birra non commestibile, dopo aver atteso 40 minuti x ricevere il cibo ( erano occupati in totale due tavoli da due ) sono arrivati due hamburger, il primo senza infamia ma senza lode, il secondo vegetariano era veramente pessimo. Mi alzo e chiedo il conto dopo aver pagato tutto compresa la prima birra non consumata, chiedo quando fosse stata spinata prima della mia un altra rossa: risposta ieri. Chiedo allora se avessero spurgato la spina prima di riempire il mio bicchiere, risposta negativa. Non ho parole ...