Antichi Sapori Mediterranei

Heart warming experience, the owner is so welcoming. Wholesome, local and seasonal food - delicious. Every dish was full of flavour and you can taste the Sicilian traditional cuisine which each forkful! One tip, you need to come hungry because there will be a lot to eat!

Great local Sicialian homestyle food. The table was overflowing with an array of treats. Four courses including some wine, great service, not at all expensive. We sat outside in the shade under a canopy of trees, inside seating also available. Will go again, well worth the ride.

Best inland Sicilian food ever.
Genuine home made dishes with seasonal local or home grown ingredients. The barbecued artichokes by themselves were worth the entire trip to Sicily. And excellent value for money. Bravo!

What a unique experience! Genuine, homemade, traditional specialties in a relaxed setting. We were welcomed with a set table with wine, water, warm homemade bread and a fire pot on the table to keep us warm.

There was so much food! But the manager came to us with a few plates so we could take everything home and avoid food waste.

I truly recommend coming here, its unlike any other restaurant. Don’t expect anything fancy, it is actually quite the opposite but so worth it

We stumbled across this place whilst out driving. Set back from the road, it is unpretentious and easy to miss, although the road sign is clear enough. Hearty portions of typical Sicilian food, served with charm and and care by excellent staff. With hand written menus and local dishes on offer, we particularly enjoyed the antipasti (pictured), pizza and local specialty desserts. Don’t expect a fine dining experience, it’s not that sort of place. But the quality of the cooking was high, even by Sicilian standards, and we felt that it was all very good value. Don’t over order, portions are large!

Absolutely amazing and highly recommended! Delicious food - homemade, local and natural in a beautiful and friendly environment 😍 Taste and spirit of Sicily ❤

If you want farm home made traditional food lots of different cooked vegetables it's a great place. Highly recommended

ANTICHI SAPORI MEDITERRANEI
Focacce prodotte con grani antichi, macinati a pietra varietà Tuminia, Margarito, Russello e Simeto ed impastati con il Lievito madre.

Locale rustico a conduzione familiare situato nel cuore del bosco di Santo Pietro. Piatti semplici e gustosi, rispettosi della tradizione contadina e diversi in base alle stagioni e soprattutto a Km 0. Antipasti con ricotta fresca, formaggi e marmellata di arance di produzione propria, caponata, pizzette, melanzane in agrodolce, frittate varie, verdure di stagione sltate in padella, favette in umido, pomodori secchi,panelle di ceci, crochette di patate, e tanto altro ancora. Due primi eccezionali, pasta fatta in casa al sugo di maiale, e pasta con i ceci, delicatissimi e saporitissimi. Salsiccia con patate cotte arrosto e carciofi arrostiti. Vino di loro produzione e per ultimo dolci (tre tipi) fatti da loro accompagnati da un ottimo vino Marsala. Pane di loro produzione. Ciliegina sulla torta il caffè aromatizzato con erbe e liquirizia preparato in pentola. Portatevi da casa dei contenitori (danno loro i piatti se è il caso) perchè le porzioni sono abbondanti e la filosofia del locale e quella che non si butta via niente, perchè il cibo si rispetta. (Complimenti). Gentilissima la proprietaria che ha offerto a tutti i commensali presenti le sue arance bio ed il pane del giorno da portare a casa se di gradimento. Consigliato!

Siamo stati a pranzo in due persone . Se volete assaggiare la cucina di una volta ,preparato tutto in casa ,dovete venire per forza . Non ci siamo riusciti a mangiare tutto e abbiamo portato il cibo anche a casa . Si mangia benissimo mezzo la natura , consigliatissimo !

Consiglio vivamente di andar in questa trattoria.. si riscoprono i sapori della cucina siciliana con prodotti di stagione e a km 0. I proprietari sono gentili e disponibili. Il cibo che rimane (e ne rimane sicuro) non si spreca e vogliono che si porti via con se.. Ritornerò con piacere!

Abbiamo pranzato in questo posto campagnolo. Cibo in abbondanza, tanti piatti locali. Abbiamo mangiato antipasti, primi, secondo e dolce e pagato solo 25 euro incluso di bevande. I gestori sono davvero gentili e disponibili. Alla fine del pranzo ti danno anche delle vaschette per portare a casa il cibo non consumato. Straconsigliato

Ti senti a casa, anzi meglio!
Ospitali e gentili!
Cibo ottimo in tutte le portate!
Location bucolica
Perfetto per un percorso eno gastronomico di ricerca delle tradizioni perdute.
L'utilizzo di grani antichi, lievito madre e materie prime a km zero fa di questo posto una stupefacente sorpresa!

Bellissima giornata allietata da ottimo mangiare esclusivamente casereccio dai profumi e gusti strettamente mediterraneo,i proprietari della trattoria sono persone genuine come le loro pietanze e ti mettono subito a tuo agio, esperienza da ripetere sicuramente

Cibo dei vecchi e buoni sapori mediterranei..tutto servito con passione dalla Signora Sara.dall'antipasto al dolce un vero e proprio tripudio di sapori e Ancor più bello assaporare tutta questa genuinità in un bel bosco dove poter passeggiare dopo il pranzo
Promosso a pieni voti

Ambiente unico, cibo ottimo ed abbondante. Sapori e gusti come una volta.

Niente lusso inutile ma solo sapori e luoghi ormai dimenticati. Un'esperienza immersiva nella civiltà contadina lontano dal frenetico modo di vita dei nostri giorni.

Ein absolutes Highlight unseres Urlaubs - so nette Menschen und so leckeres Essen in total entspannter Atmosphäre! Wir haben schon die Vorspeisen derart genossen, dass wir Sorge hatten, die weiteren Gänge nicht mehr zu schaffen. Wie gut, dass man sich sogar etwas mitnehmen kann. Der Kaffee zum Schluss war auch etwas ganz Besonderes. Wir wären gerne wiedergekommen, waren aber nur einen Sonntag in der Gegend. Unbedingte Empfehlung! (Gerade auch für Vegetarier.)

Pranzo abbondante, anzi di più. Aspettative confermate. Cibo genuino nel rispetto della tradizione siciliana . Gestore cortese e prezzo di altri tempi . Porterete sicuramente qualcosa a casa di ciò che avanza. Consigliatissimo

Luogo dove si riscopre il vero mangiare casareccio immerso dentro il bosco di santo Pietro Caltagirone