Ristorante Datterino

Found this fantastic restaurant for lunch and absolutely loved it! Kristian gave us great service and the food was excellent. You must try the lemon cream dessert. Delicious!
Great vibe, clean and fresh but, definitely on the pricey side.

The food is mind-blowing
Loved every piece of every dish and hope to have the chance to come back soon !

Outstanding food, by international standards. We stayed at the Scilla Maris hotel with friends from all over (Asia, Europe and the US) and ate at Datterino several times. Everyone was wowed. And we're used to fine dining. The chef really knows what he's doing, even though he's self taught (if I understood correctly). They're also very flexible and will accommodate any dietary recommendations you may have. Highly recommended.

A unique and delightful gastronomical experience.

The restaurant is amazingly decorated inside in a mix of traditional sicilian style with some modern touch. There is a winter room, very stylish and cosy, a beautiful veranda with lots of light, and a terrasse. Lots of choice. 😊

We discovered the restaurant in April 2023 and enjoyed as lunch the 4 services surprise gastronomic fish menu at € 60 plus wine. We enjoyed every moment. See photos. Artistic presentation, excellent substance and taste, nothing to complain about.

The very friendly owner asks beforehand if there are some things you dislike or are allergic at. Well done. 👍

We were served a white Etna wine, 5 years old, that matched perfectly our menu.

True, it's not cheap, but considering what you're served, in this stylish accommodation, and served with love and kindness, you won't regret it. We will come back.

Our only recommendation to the owner would be to offer, besides the full menu, single dishes as an option, as for some, 4 dishes is just too much to eat. 😉

Highly recommended! 👌👍

The food is amazing, the people very kind and festive, I really recommend it.

Siamo stati in questo ristorante diverse volte. Sempre esperienze positive. Il personale gentilissimo e la cucina superlativa fanno dimenticare qualche pecca della location, che certamente si presta meglio ad una accoglienza estiva.
Le proposte dello chef Corrado Franzoni, sempre in linea con la stagione , sono entusiasmanti per la vista e per il palato. Lo chef è anche un grande conoscitore dei vini del territorio e siciliani e le sue proposte fanno diventare le degustazioni una esperienza da non dimenticare.

Ristorante elegante, insito al Resort Scilla Maris Charme suite, nel cuore dei vigneti, tra Noto e Pachino
Location accattivante, arredamento minimal chic, in cui i colori melange alternati, stimolano un mood da relax.
Uno splendido dehore accogliente, ospita i clienti, tra gli ulivi e il vento ristoratore6
Maitre simpatico, gentile , discreto, meticoloso nella descrizione dei vari piatti e nella presentazio dei vini.
La cucina,o magistralmente diretta, da uno chef preparato, professionale, meticoloso, che sa mettere a disposizione la propria professione, in modo totalitario, dirigendo in modo impeccabile la sua brigata.
Menù seducente, che stimola percorsi gustativi della tradizione siciliana, in chiave gourmet.
Ogni piatto, è una scoperta sensoriale, oculatamente studiato, curato in una ineccepibile mise en place, e servito al vassoio, grazie un perfetto servizio in sala.
Ottimi i panificati caldi, friabili, frutto di una meticolosa ricerca evolutiva delle farine autoctone, da parte dello chef.
Esaustiva la carta vini con cantine regionali, nazionali ed internazionali, con una buona selezione di "bollicina".
Superlativo rapporto qualità/ prezzo, in linea al range contestualizzato ai pari del settore, soprattutto per l ottima scontistica The Fork, perfettamente attuata
Un vero gioiello nascosto, per la ristorazione siciliana

Posto incantevole immerso nella natura a pochi passi dalle spiagge più belle di Noto compreso la famosa Marzamemi, piatti con materie prime di alta qualità. Una menzione particolare merita il direttore di sala insieme a tutto il personale perché vi condurranno in una esperienza culinaria davvero speciale e di alto livello. Vi consiglio di assaggiare la parmigiana perché è scomposta ed è ricoperta di una pastella che vi farà leccare i baffi. Prezzi adeguati alla location e menù super variegato

Questo locale è stata una piacevolissima scoperta: una perla incastonata nella favolosa riserva di Vendicari, che in effetti avevamo visitato prima di recarci a pranzo da loro. Il locale è pieno di charme, e i piatti del menu sono all'altezza del contesto. Pochi piatto ma tutti interessanti e ricercati, cosicché paradossalmente abbiamo avuto l'imbarazzo della scelta! Gestore professionale e molto preparato, specie sulla cantina! 10 e lode!

cucina molto elegante, ambiente raffinato e ricercato, piatti sapientemente preparati.
Materia prima eccellente, forse scelta tra la migliore della provincia. Personale accogliente.
Tanta cura e passione viene trasmessa.
Assolutamente consigliato. Ad maiora!

Un ristorante molto elegante, degno di essere stellato. Un ambiente raffinato e ricercato, dove il palato trova piacere nel gustare piatti sapientemente preparati. Materia prima eccellente, carta dei vini molto interessante. Sia all’interno che all’esterno tutto curato e accogliente. Assolutamente consigliato.

Sono ritornata in questo romantico ristorante immerso nella riserva di Vendicari, dove il pesce é quello del mare a ridosso della riserva. Piatti curati con tutti i veri sapori della Sicilia.

Fantastisches Essen in einem mehr als gemütlichen und angenehmen Ambiente. Der Chef selber hat uns empfangen, beraten und bekocht. Top Service, super authentisches Essen. Sehr zu empfehlen.

Ho organizzato una cena e un pranzo per 30 persone al Datterino / Scilla Maris. Lo chef Corrado e il suo team sono super disponibili. Tecniche di esecuzione, fantasia e ingredienti sono eccellenti. Questo piccolo ristorante è davvero degno di nota, provatelo!

il servizio è davvero eccellente, bella atmosfera, cibo di alta qualità. uno dei migliori ristoranti in cui sono stato in Sicilia. Raccomando

Posto incantevole, cibo eccellente, personale gentilissimo e servizio impeccabile. Io e la mia ragazza siamo rimasti piacevolmente sorpresi, tra i migliori ristoranti mai provati ! Super consigliato !!

Seht schöner Ort jnd Essen ist ausgezeichnet. Der Kellner ist eine Geschichte für sich - der Patron des Essens :) man folgt seinem Rat - auch beim Wein :)

Esperienza indimenticabile.
Sono capitata per caso e credevo che il locale fosse chiuso (erano le 14.00 del 4 Gennaio e non c'era nessuno).
Lo chef in persona ci ha accolto e fatto accomodare in una splendida location proponendomi un menù degustazione.
Sono una persona che conosce il buon cibo e mi ritengo esigente, da brava siciliana.
Sono rimasta estasiata.
Più di tutto sono rimasta colpita da antipasto e dolce: lo chef ci ha presentato i piatti descrivendo i principali ingredienti ed io sono riuscita a distinguere in modo chiaro ognuno di essi e contemporaneamente sono rimasta esaltata dal loro insieme: quando un pranzo diventa un esperienza sensoriale!
Aggiungo che il prezzo era assolutamente onesto.
Grazie mille, tornerò sicuramente!

Magnifica esperienza con i piatti sorprendentemente ben preparati con straordinaria armonia . Equilibrato composizione degli ingredienti sapientemente accostati . Materiale prima eccellenti . Lo chef Corrado Franzoni oltre alla sua simpatia ed entusiasmo sempre alla ricerca di prodotti di eccellenza .

Lo chef Corrado Franzoni ci ha stupiti!
Lo abbiamo conosciuto anni fa a Siracusa ma la sua evoluzione professionale è sorprendente.
Grazie per il pranzo DELIZIOSO, era tutto buonissimo e perfetto. A presto 😘