Trattoria.Piazzetta a.Persiceto

This hidden gem is a unique venue and a must visit.The best meal in all my visits to Italy. Amazing food, wonderful ambience. The owner Paolo, his wife & staff went out of their way to make our evening special. Thankyou!!

Paolo

Very good food and affordable prices

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Siamo arrivati oggi da Torino per pranzare in Trattoria e già all’ingresso siamo stati accolti dal personale gentilissimo. Ci hanno fatto accomodare all’interno dato il caldo torrido che ci impediva di mangiare fuori e già al primo impatto il locale era fresco e molto accogliente.
Scelto le portate con consiglio su ottima bottiglia di Lambrusco.
Come antipasto abbiamo preso la selezione di affettati e formaggi di qualità, uno migliore dell’altro, porzione che per due persone è già un ottimo antipasto. A seguire tagliatelle al ragù e al friggione 🔝. Infine abbiamo concluso questo ottimo pranzo con gelato alla fragola con salsa al basilico e crostatina con crema al limone e meringa morbida. Tutto assolutamente squisito e si sente la ricercatezza nella qualità dei prodotti usati e la bravura di chi li lavora per valorizzarli.
Non capiamo assolutamente nessuna delle recensioni negative relative a:
- scortesia del personale (tutto il personale è gentilissimo e cordiale)
- tempi di attesa troppo lunghi (i tempi sono assolutamente quelli necessari per la preparazione dei piatti perché per preparare anche solo un tagliere affettando tutto al momento ci vuole il giusto TEMPO che però fa esaltare il sapore di ogni prodotto. Inoltre la piccola pausa tra una portata e l’altra permette di assimilare il cibo al meglio)
- cottura e quantità delle portate (per noi era tutto perfetto, la quantità delle portate era giusta e abbondante)
- prezzo (chi si lamenta di questi prezzi non ha assolutamente idea di cosa ha mangiato. Non sono per nulla esagerati e soprattutto in linea per la qualità e la quantità di ciò che viene proposto).
La ciliegina sulla torta? Il sorriso di tutto lo staff è veramente impagabile.
E’ stata una grande gioia conoscervi, torneremo di sicuro.
Massimiliano e Viviana

Ho avuto l’occasione di mangiare in questo locale per una trasferta di lavoro, non trovo miglior modo per descriverlo se non dicendo che mi ha lasciato piacevolmente senza parole. Non è stata una cena ma una vera esperienza! Di ristoranti ne provo tanti, sempre, ma questo è assolutamente uno di quelli che entrano sul podio della classifica.
Ho preso il menù degustazione del territorio e ad ogni portata sono rimasto sbalordito dalla cura, dalla presentazione, dalla passione e soprattutto dal sapore.
Lo staff di sala è giovane, cordialissimo e super preparato, lo Chef (Antonio) è uno che mette davvero il cuore in quello che prepara, si vede!!! 5 stelle sono il minimo, tornerò non appena avrò nuovamente occasione, BRAVI!

Ristorante molto carino e ben curato. Personale gentile e sempre sorridente. Menu tipico con piatti curati e ben presentati. Potrà sembrare strano ma ho molto apprezzato gli assaggi di vari tipi di pane e grissini rigorosamente tirati a mano con vari tipi di pane e focaccia. Da non sottovalutare l'accoglienza di Vito con la sua simpatia all'ingresso. Naturalmente inserito nella splendida cornice della piazzetta Betlemme con i suoi meravigliosi murales. Lo consiglio veramente.

Si mangia davvero bene, ambiente cordiale e servizio ottimale, complimenti al proprietario gentilissimo e Davide cameriere veramente professionale e accurato nelle spiegazioni dei piatti! Consigliatissimo! +++

Location molto suggestiva in una magnifica piazzetta tutta affrescata da Gino Pellegrini.
Proposte per il menu di Pasqua per tutti i gusti: dai più semplici a quelli un pochetto più "ricercati".
Personalmente ho gradito molto l'antipasto di guancialino e, soprattutto, la vellutata di mela verde e finocchio con crostini all'imperiale: molto interessante riproporre la minestra imperiale classica sottoforma di crostino. Ottima idea!
Servizio impeccabile ed atmosfera accogliente.
Un plauso allo chef Lorenzo, che a fine pranzo ci ha concesso anche una foto.

Capitati qui per curiosità, dopo aver visto tante volte le trasmissioni in TV, si è rivelata una splendida esperienza! Cibo squisito e ricercato, prezzo giusto. Stefano (Vito) è disponibilissimo e sempre accogliente! Da tornarci!

Era da tempo che volevo venire in questa trattoria e le mie aspettative non sono state affatto deluse! La piazzetta è bellissima e suggestiva. Abbiamo preso un antipasto in due, 2 primi (tagliatelle ottime, si sente che la pasta è tirata a mano col mattarello), 2 cotolette alla bolognese (sono il genere senza panna che resta un po' più croccante che io preferisco), 1 contorno e una bottiglia di vino per un totale di 76€. Personale gentile e preparato. Torneremo sicuramente.

Osteria vecchio stile con specialità emiliane. Personale gentilissimo. Locale meraviglioso ben arredato. Antipasti, primi, secondi, dolce e vini di qualità. Prezzo ragionevole. Adatto per pranzi e cene in compagnia ma anche in coppia. Consigliatissimo. Cinque stelle con lode!!!

Locale molto bello e ben curato, se dovevo basarmi sulle recensioni di alcuni utenti probabilmente non ci sarei dovuta entrare, ma evidentemente ognuno ha le proprie idee.
Cibo molto buono e cameriere molto cortese e disponibile, senza contare che era da solo a gestire il servizio in sala.
Spiace per chi ha criticato e poco apprezzato, l'empatia e l'educazione davanti a determinate condizioni, si vede che non sono per tutti.
Lo consiglio a tutti.

Sono tornata dopo poco più di un anno e anche questa volta sono andata via con il ricordo di aver vissuto una bella serata.
Il locale si affaccia in un cortile dove le mura delle vecchie case sono completamente ricoperte di scene pittoriche raffiguranti da un lato un genere disneyano e dall'altro un genere astratto, il tutto ben illuminato, creando quell'atmosfera in grado di attribuire al posto una particolare unicità, e che ben ricorda quei cortili tipici delle vecchie e grandi case contadine del bresciano e del mantovano ( chi ha visto un cult del cinema italiano L'Albero degli Zoccoli del grande regista Olmi e La Casa di Antonia sa bene di cosa parlo), cortili come luoghi di appartenenza sociale e scambio collettivo in una pianura sperduta e solitaria.
Ho avuto modo di assaggiare lo Sformatino al parmigiano stagionato, delicato al palato e di bella presentazione, le tagliatelle al ragù fatte in casa, saporite e di giusta cottura, gli gnocchini fritti al prosciutto crudo stagionato, buoni perchè la frittura era chiara e il prosciutto magro, saporito e non salato la compensava bene, tutto accompagnato da una buona bottiglia di Albana servito ben freddo e per finire un mascarpone casereccio con scaglie di cioccolato fondente affogato, personalmente da me, con il caffè, forse con un pò troppo uovo ma come si fa, è il buono di questo dolce tipicamente emiliano.
Sono una persona curiosa, ho letto diverse recensioni per capire il diverso punto di vista della medesima esperienza vissuta dall'altro. A mio umile parere questo luogo merita di essere vissuto da persone capaci di saper valorizzare un insieme di elementi in un insieme di combinazioni in grado di rendere qualcosa particolarmente "unico e imparagonabile ad altro". Una bella cena la si vive per l'atmosfera che si sprigiona da quel luogo, dalla calma, la quiete capaci di rendere piacevole una conversazione nel durante di piatti più che decorosi, anche senza dover eccellere, perchè la bellezza bisogna saperla assaporare senza pretese.
Auguro a chiunque questa unica e umile esperienza.

Splendida serata nella suggestiva piazzetta decorata da murales, tutti i piatti che abbiamo provato erano squisiti e il servizio impeccabile. Torneremo volentieri!

Tutto ottimo. Complimenti a Lorenzo e a tutta la giovane squadra. Peccato solo non avere avuto modo di incontrare Vito!

Locale molto accogliente che accompagnato alla premura dei proprietari per i propri clienti ti fa sentire come a casa.
Consigliato per assaporare i piatti della tradizione con qualche piccola rivisitazione con ingredienti di alta qualità e di stagione (infatti il menù può variare a seconda del periodo).
Prezzo in linea al tipo e alla qualità del servizio offerto.
Locale consigliatissimo e approvato a pieni voti, tornerò sicuramente.

Locale rustico all interno che affaccia in una splendida piazzetta con murales "contadini". Menu tradizionale bolognese con rivisitazioni in chiave moderna...tipo il gelato al parmigiano!!...ottimi i primi di pasta fatti a mano . Prezzi onesti e osti molto disponibili e ospitali. Noi torneremo!!!

Il locale è molto carino e tranquillo, servizio e accoglienza ottimi. Cibo super! Partiti dalla provincia di Treviso appositamente per pranzare in questa trattoria. Abbiamo avuto la fortuna di conoscere Vito (Stefano Bicocchi). Ci torneremo sicuramente!

Posto magnifico con location all aperto in mezzo ai murales della piazzetta , cibo davvero ottimo e vino artigianale a dir poco magnifico , il menù varia giornonper giorno in base alle materie prime
Lo consiglio vivamente e prenotate perché i posti non sono tanti

Tutto ottimo... Dal servizio, al cibo, al ambiente, consiglio di prenotare prima per essere sicuri di avere il tavolo .... 😀