Il Tirabusciò

Wonderful experience!

High quality local food and wine, outstanding service and overall a beautiful atmosphere. Thank you again Alberto and all your team!

High end food with local price. Passionate restaurant in pretty little town. We are served professional. Michelin tour restaurant with good taste of food.

The best cod and peas I've ever had in my life. Brilliant food and excellent service.

Really good food and nice wine!

Lovely restaurant with great food - typical specialties of Tuscan Valley Casentino. Worth to visit it and enjoy food.

Excellent food and a fantastic host. The place is quiet and there is a great attention to the product served.

One Of the best restaurants I know. Great food and consistent quality.

Great experience. Fantastic food.

Siamo stati in questo ristorante consigliato da amici, cibo ottimo e personale cortese. Menù dettagliato con attenzione massima alla qualità dei prodotti, i pochi coperti permettono di sentirsi a casa. Super consigliato! Vera cucina Toscana!

C'è poco da dire. Qualità dei piatti eccellente, servizio attento e disponibile, ambiente caldo e raffinato. Rapporto qualità-prezzo più che ragionevole. Consigliato!

Titel: Ein wahrer Genuss im Il Tirabusciò - Unschlagbar in Qualität und Atmosphäre!

Ich hatte kürzlich das Vergnügen, das Il Tirabusciò italienische Restaurant zu besuchen und ich kann mit Begeisterung sagen, dass es ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis war. Das Essen war sensationell! Jeder Bissen war eine wahre Geschmacksexplosion, von den Vorspeisen bis hin zu den Hauptgerichten. Die Qualität der Zutaten und die handwerkliche Zubereitung waren offensichtlich.

Was den Service angeht, war er unglaublich kompetent. Das Personal war aufmerksam, freundlich und gut informiert über die Speisen und Weine auf der Karte. Sie waren stets bereit, Empfehlungen auszusprechen und dafür zu sorgen, dass meine Bedürfnisse erfüllt wurden. Der Service war einfach erstklassig.

Die Atmosphäre im Il Tirabusciò war sehr romantisch und angenehm. Die gedämpfte Beleuchtung, die stilvolle Einrichtung und die leise Hintergrundmusik schufen eine gemütliche und intime Atmosphäre, die perfekt für ein romantisches Abendessen war. Es war ein Ort, an dem man sich entspannen und das Essen in vollen Zügen genießen konnte.

Was die Preisleistung betrifft, so war sie absolut unschlagbar. Die Qualität der Speisen und die exquisite Präsentation waren jeden Cent wert. Ich fühlte mich wie in einem gehobenen Restaurant, ohne dabei ein Vermögen ausgeben zu müssen. Das Il Tirabusciò bietet ein fantastisches Preis-Leistungs-Verhältnis, das schwer zu übertreffen ist.

Insgesamt kann ich das Il Tirabusciò uneingeschränkt empfehlen. Das Essen ist sensationell, der Service unglaublich kompetent und die Atmosphäre sehr romantisch und gemütlich. Wenn Sie auf der Suche nach einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis sind, dann ist dieses Restaurant definitiv die richtige Wahl.

Ottima esperienza in questo bel ristorante nel centro storico di Bibbiena. Siamo stati a pranzo, l'ambiente è riservato, i camerieri molto cordiali e gentili, il cibo davvero ottimo. Ingredienti del territorio ma valorizzati con dei piatti inediti. Dolce al cioccolato superlativo. Da provare gli gnocchi di ricotta alla crema di asparagi... Davvero delicati e leggeri come nuvole. Grazie per l'ottima esperienza

Da Toscana adottata oramai da trent’anni, ho mangiato la bistecca più buona della mia vita. Cibo super, personale molto accogliente.

Stupenda esperienza !!
Ottimo locale , proprietario adorabile !!
Cibo top
!

Ci siamo andati seguendo la guida Osterie d'Italia di slow food ed è stata un'ottima esperienza. Il sugo nero di piccione buono, anche la tartara di trota al gin di vallombrosa divertente. I tortelli di caccia esplodono in bocca con tutta la loro forza PIATTO INCREDIBILE, il piccione cotto alla perfezione, ma non mi aspettavo niente di meno. Un'ora di moto x andare, un'ora per tornare.... è stato un grande pranzo GRAZIE

Piccolo ristorante nel centro storico di Bibbiena dove abbiamo pranzato benissimo, gustando due primi piatti a base di tortelli di patate e pici al ragù, coniglio in porchetta e petto di piccione con la coscia ripiena del suo fegato.
Tutto ottimo e ben presentato, accompagnato da un ottimo vino di Bolgheri. Servizio cordiale e professionale. Complimenti sinceri.
Consigliatissimo.

Sei in vacanza in Toscana, decidi di cenare al Tirabusciò e passi una serata da ricordare trattato come un cliente abituale, poi ti ricordi che abiti a oltre 4 ore di auto da Bibbiena e tii... Passando a cose più concrete, carpaccio di trota marinata, battuta di chianina, pici al ragù d'anatra, guancia di chianina brasata, baccalà giraldo al forno, un dolce al cioccolato fuorilegge. Tutte le portate giuste come quantità e di grande personalità. La location è piccola e tranquilla il classico posto che manca sempre, almeno dalle mie parti. Prezzo giusto per la qualità. Personale preparato e gentile. A presto.

Siamo accolti cordialmente dallo staff e con piacevole sorpresa ci viene chiesto il green pass. I tavoli sono ben distanziati, e la mascherina è correttamente indossata dallo staff. Con piacevole sorpresa ed ammirazione, un cliente che non aveva con sé il green pass (non lo trovava) è stato correttamente invitato a ritirare quando avesse trovato quanto necessario per entrare al chiuso. Ciò ha scatenato l'ira del cliente che ha inveito contro il proprietario che è stato un vero signore a non inveire contro il maldestro cliente che non ha ben digerito la richiesta. Mi sento tutelato da un ristoratore che così si comporta.
L'ambiente è gradevole e ben apparecchiato. Ranner bianco. Bicchieri in cristallo. Semplice ma di gusto.
Deliziosi i pici al ragù di chianina e buone le linguine al baccalà: il finocchietto selvatico bel.si accostava al baccalà, anche se quest'ultimo avrei preferito un gusto un po' più aggressivo. Piatto ben fatto. È chiaramente il mio gusto.
Per secondo: petto d'anatra e petto di piccione: apoteosi del gusto! Superlativi!
I dolci? Ho raggiunto l'orgasmo organolettico!
Bravó! Alla francese.

Esperienza culinaria straordinaria, personale gentile, piatti equilibrati, gustosi e ben presentati! Lista vini esauriente!

Klein, aber ganz fein. Wir wurden ganz liebevoll empfangen, obwohl es kurz vor Küchenschluss am Mittag war. Chef empfängt, kocht, rechnet ab, und und und alles in Ruhe. Die Speisen in hervorragender Qualität. Kleine Karte mit oho Effekt. Selbst zur Nachspeise wurde der Kaffee separat kredenzt, da selbst dieser ein extra Erlebis war. Es lohnt sich Umwege einzuplanen, um das erleben zu können. Nicht billig, aber für diese Qualität viel zu billig. Ein DICKES FETTES LOB. Ich wünsche den Wirtsleuten noch ganz viel liebe Gäste, Erfolg, Gesundheit und freude bei ihrer hervorragenden Arbeit.