Dal Piadinaro - Piadineria

The piadina is warm and crispy. The portion and price are reasonable.

Great food !! We went twice, 2 days in a row, very reasonable price and so good ! Surprisingly filling but the dough is really good. They serve until 4pm (at least at the time of writing) so perfect for a very late lunch !

Hard to find better. Scratch that. Impossible to find better. Specially at these honest prices. The team is very courteous and nice to speak with. The food is undoubtedly delicious. Ingredients are fresh, good quality and have depths of flavor. This is Piadina done right.

food was so delicious and fresh (we ordered the anchovy piadana), but what made the experience great was friendly and smiling staff :)

Incredible piadini- the chef makes them fresh in front of you, with the care and precision of a true professional- grazie 👌🏻

Amazing quality of the food and staff is very nice. I will definitely come again

Great and simple sandwich made with really fresh ingredients.

10/10 would recommend.

One of the best piadina I've ever had! Highly recommended!

Great place to stop for truly delicious piadine made on the fly in front of you. I’ll be back!!

Fresh, tasty and well priced.
Highly recommended

Best

Its inside the market

Una delle piadine migliori di Bologna e dintorni. Fatta al momento, stesa e cotta davanti ai vostri occhi...impasto integrale super leggero e soprattutto gustoso!
Rapporto qualità-prezzo eccellente: le piadine sono ben farcite con prodotti di ottima qualità!
Cibo veramente ottimo, ma vogliamo parlare della cortesia dei ragazzi? Eccezionale, si percepisce fin da subito la simpatia e l'attenzione dello chef ad ogni dettaglio.
Servizio molto veloce.
Sulla loro pagina ig (dal_piadinaro) potete farvi un'idea della delizia che mangerete.
Insomma, cosa aspettate? Correte subito a mangiare un'ottima piadina!

Per mia moglie la migliore Piadina cha ha provato, la verità è che è la prima che prova in Italia e perdi più a Bologna. Però da Italiano devo dire, Prodotti top. Un posto accogliente e molto famigliare. Vale molto la pena

Locale un po’ anonimo, ma quello che conta è il cibo, e devo dire che le piadine sono state molto buone! Complimenti! una piacevole sosta, veloce e molto gustosa!

Buonissima piadina integrale preparata al momento e farcita con ingredienti freschi e di qualità. Gentili e disponibili i proprietari. Anche il prezzo ottimo, anzi praticamente regalato!!

Secondo me Fortunato (lo chef) fa le Piadine più buone di Bologna. Impasto solo integrale e ingredienti di prima scelta. Personale simpaticissimo. Lo consiglio a tutti.

Non so decidere se la caratteristica migliore sia il rapporto qualità prezzo, il gusto o la simpatia/cortesia.

Prima di tutto, c'è possibilità di sedersi all'interno oltre che ordinare da asporto.

Le piadine vengono fatte sul momento -rapidamente- con ingredienti locali e controllati.

Ho preso una piadina semplice con porchetta di Ariccia (IGP) e scamorza affumicata: buonissima, morbidissima e per nulla secca.
Sorprendente la digeribilità della piadina stessa, leggera e gustosissima.

Il tutto in linea con i prezzi della città (forse anche meno se si considerano i condimenti).

A questo si accompagna la cura al dettaglio dello chef nella preparazione e cottura della piadina equiparata alla sua competenza in materia!

Ci tornerò sicuramente soprattutto perché è un pasto veloce per chi è di passaggio!

Quando dal sud della nazione ti sposti verso il nord, la prima cosa che vuoi fare è quella di pranzare e cenare con pietanze tipiche del luogo. In questa piadineria abbiamo preso due piadine sfuggenti prima di ripartire e la sorpresa è stata notevole. Abbiamo capito di non aver mai mangiato una vera piadina prima di mettere piede qui. Il personale molto cordiale e gentile, tutto molto fresco e di qualità, consigliato sia per un pasto veloce che per qualcosa di più comodo in quanto all'interno ci si può anche accomodare.

Abbiamo gustato delle piadine davvero ottime, sia per l'impasto con farina integrale che per i prodotti di qualità usati per il ripieno. Preparate con molta cura...