Hotel Castel

Worth 2 stars, unforgettable fine dining experience! Wine pairing definitely recommended, staff is very polite and attentive.

Insanely beautiful location, staff went far and beyond what I could have imagined to accommodate my language barrier. The service was top notch! My in-laws have already booked their stay upcoming stay at Hotel Castel, and we’re looking forward to our next trip already!

I was here for the awesome 2 star michellin food prepared by chef Gerhard weiser and Daniel.
It's out of this world! Love it!

Located in between two valleys, this jewel offers you everything you need for a wonderful break or escape from the daily routines!

Top

Good

Wir waren übers Wochenende für drei Nächte auf Empfehlung in diesem exklusiven und luxuriösen Hotel.

Kurz gesagt: es war ein Volltreffer ⭐⭐⭐⭐⭐

Ich weiß gar nicht wo ich anfangen soll:

a) Der Empfang an der Rezeption war sehr herzlich. Unser Auto wurde geparkt und das Gepäck aufs Zimmer gebracht. Als Begrüßung durften wir einen Willkommensdrink 🍸 auf der Sonnenterrasse ☀ genießen.

b) Der Service/das Personal ist extrem professionell und überaus zuvorkommend. Eine so herausragende Freundlichkeit ist etwas ganz besonderes und absolut bemerkenswert. Ob die Rezeption, die Barmitarbeiter, das Servicepersonal am Frühstück oder beim Abendessen. Man fühlt sich überall wohl!

c) Das Hotel Castel ist versteckt und ruhig gelegen. In mitten der Weinberge 🍇. Der Blick in das Tal ist atemberaubend. Großzügiger Außen- und Innen-Pool. Die Außenanlage ist traumhaft gestaltet 🌴🌳. Hier kann man die Seele baumeln lassen und definitiv vom Alltag abschalten.

d) Der Spa- und Wellness-Bereich ist neu und edel. Saunen, Dampfbad und Erlebnisduschen. Alles was man benötigt. Auch die gebuchte Massage war super!

e) Die Gastronomie ist phänomenal und absolut herausragend. Das Frühstück ist fantastisch mit frischen und edlen Produkten. Das Abendessen ist der Wahnsinn. Sehr lecker, optisch eine Augenweide und geschmacklich der Hammer. Auch hier fällt der extrem professionelle Service und die tolle und einmalige Location auf. Wir konnten bei bestem Wetter auf der Terrasse unter freiem Himmel speisen - traumhaft 💭.

Wir konnten das Spitzenrestaurant „Fine Dining“ mit 2 Michelin-Sternen ⭐⭐ besichtigen und haben den Sternekoch persönlich getroffen - toll 🤩. Nächstes Mal wird ein Besuch in diesem Restaurant obligatorisch 😁. Ebenfalls stellte sich die Gastgeberin jedem Gast persönlich vor. Empfand ich als sehr schöne und überraschende Geste.

Fazit:
Lange Rede kurzer Sinn. Wir hatten fantastische Tage im Hotel Castel und waren von der Herzlichkeit und der Gastfreundschaft sehr begeistert. Wir bedanken uns beim Team des Hotel Castel und versprechen jetzt schon: Wir kommen gerne wieder 😁😁

Sehr schönes Hotel mit sehr gutem Service - malerisch in Dorf Tirol gelegen. Großer, moderner und sehr ansprechender Wellnessbereich.

Der tägliche Einsatz des gesamten Castel-Teams für das Wohl seiner Gäste ist einfach grossartig. Wir kennen kein anderes Hotel mit einem so hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis: Eine sehr gepflegte Hotelanlage an wundervoller Lage, jeden Tag fantastisches Essen, und vieles, vieles mehr. Und alles in einer wohltuend familiären und persönlichen Atmosphäre.

Kurz: Die Familie Dobitsch und ihr herausragendes Team haben uns mit ihrem täglichen Engagement wieder eine wunderbare Woche lang verwöhnt Dafür danken wir ganz herzlich!

Wir kommen wieder.

Im September 2023 hat es endlich geklappt und wir haben wirklich unvergessliche Tage in einer wunderschönen Suite in diesem tollen Hotel verbracht. Ein weiteres Highlight war das 7 Gänge Menü mit Weinbegleitung im Castel Fine Dining. Großes Lob an die gesamten Mitarbeiter und die Familie Dobitsch.

Man kann es eigentlich ganz einfach machen: Wer hier nicht zufrieden ist, ist selber schuld. Perfektes Hotel, perfektes Essen, wunderschöne Aussicht, toller Pool. Alles passt!

P.S. Kurz noch zur Weinkarte, die teilweise aus überteuert kritisiert wurde. Es sind faire Preise und hat (auch preislich) für jeden etwas dabei!

Wir waren zum ersten Mal im Hotel Castel und haben die Tage dort sehr genossen. Das Hotel bietet einen hervorragenden Service mit außergewöhnlichem Personal, so dass man sich ab der ersten Minute sehr wohl fühlt. Es wird auf jedes Detail geachtet und die Summe der wunderbaren Dinge, die man hier erlebt, machen die Tage zu einem besonderen Genuss. Wir werden definitiv wieder kommen.

Einen Abend waren wir beim finedining, das im Hausteil vor dem Hotel stattfindet. Die Inszenierung, die Speisen und Getränke sowie der Service sind außergewöhnlich gut. Zum Menü ist die Weinbegleitung zu empfehlen. Danke für den tollen Abend!

Noch ein Wort zu Hotelbewertern, die mal ins Hotel geschnuppert haben und drei Sterne geben. Warum schreibt man solch eine Bewertung? Das ist, als würde man die Qualität der Milch am Fahrstil des Milchfahrers beurteilen.

Im Hotel Castel arbeitet ein hervorragendes Personal mit Herzblut, Umsicht und Liebe für ihre Gäste. Diese Leute arbeiten zu Zeiten, wo andere Urlaub machen und verwöhnen uns als Gäste jeden Tag. Dafür gibt man eine passende Bewertung und beleidigt das Team nicht.

Ein wundervolles und fantastisches Hotel mit ganz tollen und motivierten äußerst sympathischen Mitarbeitern. Das Essen ist grandios und einzigartig. Der Spa Bereich ist ein Traum und der Whirlpool auf der Terasse topt einfach alles!!! Bester Service und hier fühlt man sich sehr wohl. Alles total super gewesen!

Der Aufenthalt im Hotel Castel war schlicht herausragend.
Wir waren vor circa einer Woche für 7 Nächte zu Gast bei Familie Dobitsch und sind immer noch sehr begeistert. Wir waren 2 Erwachsene und durften auch unsere gerade einmal 11 Wochen alte Tochter mitbringen. Alle unsere kleinen Spezialwünsche wegen des Säuglings wurden erfüllt. Besonders hervorzuheben im Hotel Castel ist der persönliche, erstklassige Service, die wirklich geschmackvollen Zimmer, sowie ganz besonders die unglaublich gute Küche. Meine Frau und ich sind schon in vielen 5-Sterne Hotels gewesen, aber eine so gute Küche, Abend für Abend haben wir noch nie erlebt.
Ganz herzlichen Dank für den tollen Aufenthalt und bis bald. Wir kommen sicher wieder.

Beste Grüße
DP

Wir waren 5 Tage zu Gast im Hotel und es ist immer wieder umwerfend schön , die Gastgeber ,Fam. Dobitsch sehr aufmerksam und Speisen und Service genial. Wir haben schon für das nächste Jahr gebucht und freuen uns heute schon darauf

Der Besuch im 2 Sterne Restaurant des Hotel Castel war ein einzigartiges Erlebnis. Ausgezeichneter Service, gute Weinempfehlung und exzellente Küche. Auf jeden Fall einen Besuch wert. Sehr zu empfehlen auch für Menschen die kein Fleisch essen, da es wenig Gerichte mit Fleisch gibt. 10/10

Ein ganz zauberhaftes Hotel in bester Lage. Die Aussicht von den Zimmern ist einfach himmlisch. Dazu kommt ein exzellenter Service, ganz gleich ob im Hotel oder im Restaurant. Dazu noch die ausgezeichnete Halbpension mit nahezu Sterneniveau. Sehr zu empfehlen.

Wer Entspannung sucht ist hier genau richtig. Das Personal ist sehr freundlich und hilfsbereit, ob am Empfang, beim Essen, die Raumpfleger oder in der Bar. Jeder gibt hier 100% und das spürt man als Gast. Man fühlt sich sehr wohl. Das Essen ist ein Traum. Hier wird man verwöhnt. Die Zimmer sind super modern und sehr ordentlich. Die Weinberg Suite lässt keine Wünsche offen. Das Hotel können wir von Herzen zu 100% weiterempfehlen. Super Team mit viel Herz. Hier ist man willkommen. Vielen Dank für den einzigartigen Urlaub. Familie Pellegrino

Ein sehr schönes Weihnachtgeschenk meiner Gattin brachte uns in das Hotel Castel. Schon der Empfang sehr gut. Die Damen begleiteten uns zu einem Begrüssungsdrink auf die Terrasse. Das Auto wurde ausgeladen, das Gepäck auf das Zimmer gebracht. Das Personal ist generell sehr aufmerksam. Am Abend besuchten wir das FineDine im 1. Stock wo Küchenchef Wieser uns ein 7 Gänge (insgesamt mit Grüßen 10 Gänge) Menü servierte - mit sehr ausgewählten Weinen. Auch auf Unverträglichkeiten wurde Rücksicht genommen. Die Betten/inkl. Aufbettservice waren sehr gut.
Das Frühstücksbuffet war ausreichend mit regionalen und überregionalen Produkten bestückt. Einzig die Auswahl an kleinen süßen Pastries war nicht genügend.
Frische Säfte, Eier auf Wunsch wurden trotz guter Buchung rasch serviert.
Der Pool hatte eine angenehme Temperatur. Innenpool hatte fast 30 Grad. Perfekten Wellnessbereich und eine sehr gute Massage.
Am Abend sehr gutes Wahlmenü mit einer Weinkarte, die fast keine Wünsche offen lässt.
Danke auch an die Geschäftsführerin - Sie hat uns gemeinsam mit der Besitzerfamilie 2 x überrascht. Danke nochmals dafür.

Wir würden uns nur wüschen, dass das Haus als "Adults only" geführt werden sollte.
Wir kommen gerne wieder.
Fam. Tipotsch

Die Lage des Hauses ist sehr ruhig. Die Turm Suite war sehr aufwändig, sehr sauber und heimelig. Das Personal war sehr freundlich und zurückhaltend. Die Küche war hervorragend und von der Service Crew wurde man sehr verwöhnt. Die Qualität der Lebensmittel, sei es beim Frühstück oder beim Abendessen war einfach von besonderer Qualität. Eine Freude für Leib und Seele. Bei der Einrichtung des Hauses und bei Tisch wird sehr auf liebevolle Details geachtet. Eine Auszeit im Hotel Castel ist wirklich zu empfehlen.