Bottiglieria Barbarossa

AMAZING charcuterie, cheese and bruschetta. Very friendly owner. Definitely recommend!

Locale dal design minimal, ma molto raffinato.
Grande scelta di vini, ottimo il cibo proposto, ma sicuramente la differenza la fa Massimiliano che con la sua professionalità ed esperienza ti accoglie e consiglia al meglio, per tutta la serata.

Qui tutto è diverso e di classe.
Le solite bruschette?
Dimenticatevele: proposte originalissime e basta.
Il penoso tagliere da turisti?
Qui troverete un tagliere imperiale, con formaggi mai assaggiati.
I vini?
Scelta enorme con consigli ed abbinamenti ad alto livello.
Valfabbrica vale la deviazione solo per questo locale.

Locale accogliente e molto carino, proprietario gentilissimo, appassionato e competente, cibo e vino di ottima qualità (tutto consigliatoci). Sicuramente torneremo!🍷😋💛

Entrata solo per un un paio di calici, sono uscita dopo aver assaggiato un paio di bianchi ottimi, ed il ciauscolo più buono che abbia mai mangiato di cui sono ghiottissima, vale assolutamente una sosta!

Passare per Valfabbrica e fermarsi da Massimiliano può rappresentare un’esperienza veritiera dell’essenza umbra: ospitalità, gusto per mostrare le gemme nascoste della propria terra ed emozionare, raccontando le storie delle produzioni locali. Bravo per davvero.

Se volete passare una serata serena non c'è posto migliore. Locale molto accogliente e che dire del cibo e del vino.... Ottimo. Massimiliano sa spiegarti ogni sfaccettatura di ogni cosa che ti porta in tavola facendoti apprezzare quello che mangi/bevi. Più che consigliato

Atención maravillosa, ambiente buenísimo,comida estupenda.
El dueño muy cordial y transmitiendo sobre los vinos que tomas.

Buenísimo. Se quedó allí hasta más tarde del cierre para que pudiéramos cenar. Super amable y atento. La comida y el vino riquísimo.

We hebben hier lekkere wijn gekocht na deskundig advies van een uitzonderlijk innemende man.
Op de foto: uitstekende Arcadia wijn net over de grens met Umbrië.
Als fan van Umbria, waar we al heel lang komen om onze vrienden in Giomici te bezoeken, is deze bottigliera een geweldige aanwinst om super wijntjes en delicatessen te proeven en te kopen.

Il posto ideale per passare una serata in tranquillità a bere e mangiar bene. Ottimi prodotti, ambiente familiare e Massimiliano riesce a trasmettere tutta la sua passione mentre degusti i suoi prodotti eccellenti.
Aggiungerei una sesta stella se fosse possibile per le molte opzioni vegan!

Consigliatissimo!

Ottima scelta di vini ben descritti dal proprietario e accompagnati da ottimo cibo. Il servizio è ottimo, il proprietario è una persona squisita,attenta e amante del suo lavoro. Prezzi ottimi

Il proprietario personalmente oø molto preparata,cordiale e disponibile.
La qualità del mangiare è alta e particolare.
Sa consigliare il vino giusto al tuo palato
Gli do 5 stelle perché 10 non si può
Ve lo consiglio

Ottimo locale, enoteca fornitissima di vini di pregio e particolari e ricercati in special modo di aziende del territorio umbro, toscano e marchigiano.
Il proprietario, Massimiliano, è una persona squisita, affabile, attenta elle esigenze del cliente, ricerca sempre prodotti di alta qualità e soprattutto dei produttori del luogo.

Ottimi vini, corposi ma non invadenti (si esce sobri anche se soddisfatti, tanto sono di qualità), accompagnati da leccornie che ne esaltano il gusto e che il proprietario sa sapientemente presentare ed illustrare. La Vineria è anche uno shop in cui si possono acquistare non solo bottiglie ma anche altre golosità.

Vini spettacolari come il cibo, personale cordiale e disponibile... È riuscito a fare piacere il vino alla mia ragazza... Complimenti

Sono stato in occasione del cammino di Francesco in questo locale,dove oltre alla simpatia del proprietario ho trovato dei salumi e formaggi di altissimo livello,naturalmente il vino non è da meno

Massimiliano ci ha accolti come a casa sua con cibi di alta qualità e vini originalissimi. La sua esperienza e dedizione meritano una visita!

Il titolare e' simpatico, educato e gran conoscitore di vini . Torneremo

Locale accogliente per degustare degli ottimi vini accompagnati da taglieri e altre proposte di alta qualità consigliato!