Ristorante alla Segheria

High quality of food in a warm place

Great place, great food

Il locale è delizioso in quanto i proprietari hanno tenuto intatti le caratteristiche di un' antica segheria valorizzandone i tratti in muratura e in legno. Il luogo è romantico. Ottima la cucina, attenti ai dettagli e alle materie prime. I proprietari sono gentili e professionali.

Siamo stati ieri per cena ,io mio marito e due bambini, ambiente meraviglioso e suggestivo.
Abbiamo mangiato un antipasto di salumi di selvaggina uno più buono dell'altro,poi i paccheri con ragù di cinghiale,eccezionali, carne tenerissima saporita la pasta fatta in casa cotta al dente alla perfezione.
Poi mio marito ha preso il coniglio con polenta,anche quello super.
Per finire il tiramisù con amaretti,anche quello delizioso.
Complimenti anche al personale mio gentile e attento e super complimenti al cuoco.
Ci torneremo sicuramente, consigliata la prenotazione perché i posti non sono tantissimi.

Ristorante a conduzione familiare con pochi tavoli e una carta ristretta: abbiamo trovato piatti genuini, gustosi e di grande qualità; l'atmosfera molto accogliente e l'assenza dei doppi turni ci hanno fatto sentire i benvenuti.
Una chicca da non perdere!
Ci torneremo sicuramente!!

Siamo andati ieri sera a cena in questo ristorante davvero suggestivo. È un posto davvero confortevole e accogliente dove si viene catapultati in un'altro luogo in una segheria (basti pensare al nome del ristorante).
Il personale cortese e disponibile per qualsiasi domanda o chiarimenti. Abbiamo mangiato direi degli ottimi antipasti e secondi ; la carne di servaggina e il baccalà direi fenomenali per non parlare del dessert un tiramisù davvero delisioso; mangiato anche in ottima compagnia insieme al gatto di casa un vero coccolone.
Davvero molto consigliato.

Jedzenie rewelacja, obsluga pierwsza klasa. Wysmienity klimat. Polecam w 100%

Cordialità e Servizio
marzo 2019
Qualità e servizio contraddistinguono la Segheria.
Siamo stati accolti con calore e ci hanno riservato un bel tavolo.
L'ambiente è molto famigliare, bellissima la stufa ancora funzionante anche se un pelino da attenzionare. Una bimba si è bruciata le mani durante la cena.
Spazioso e non rumoroso.
Servizio accorto e attento ... simpatico il cane che discretamente sta in cassa.
Parcheggio che si trova nelle immediate vicinanze.
Ottimo il brasato e la tagliata ... Proprio buona la carne.
Spettacolari le patate al forno ... che buone. Le più buone tra i numerosi ristoranti provati a Folgaria
Buono il vino
Molto buoni i dolci.
Le porzioni sono ampie e i costi buoni.
Ottimo Ristorante ci siamo tornati e torneremo ancora.
Bravi

E' stata una piacevolissima scoperta. Vecchio mulino dismesso, ristrutturato e trasformato con cura e buon gusto in ristorante. E' un piccolo locale ma molto grazioso e ben curato in ogni particolare, che ti fa sentire inserito nell'atmosfera del tempo passato. La proposta culinaria è quella del luogo dove si possono assaporare piatti gustosi e ben serviti. Consigliatissimo

Tutto super, peccato che non si possono scegliere 7 stelle, le avrei messe volentieri. Esperienza eccezionale, cibo ottimo, servizio splendido, come sentirsi a casa e di più. Consigliatissimo!!!

Wspaniałe klimatyczne miejsce. Jedzenie przepyszne, produkty regionalne, miła obsługa. Polecam serdecznie.

Accoglienza particolarmente gentile e calorosa. Personale super, ti fanno sentire a casa e ti sanno consigliare al meglio in base alle tue esigenze e gusti. Super veloci ed efficenti.

Il locale è stile sube trentina. Si presenta molto bene, illuminato perfettamente per creare un atmosfera calda. Cibo ottimo, gnocchi speciali da provare. Suggerisco di prenotare perche il locale non è grande ed è molto richiesto. Sono ammessi i cani, anzi mi pare abbiano una certa passione. Se passate di qua consiglio vivamente di provarlo. Costo nella media, anzi direi contenuto.

Ristorante a pochi minuti dal paese, comunque in ottima posizione, servizio molto curato cibo molto raffinato e con sapori delicati, preso un ottimo antipasto di affettati misti e una tartara di vitello con zucchine, poi un primo accompagnato da un calice di vino rosso Teroldego, tutto veramente squisito.

Ristorantino molto carino situato vicino il centro di Folgaria (occorre raggiungerlo in macchina, soprattutto di sera).
L' ambiente è accogliente, così come lo staff.
Abbiamo iniziato con una tartare di vitello con zucchine a filetti sopra, una lasagna di cavolfiore e luganega e manzo capel del prete brasato al Teroldego. Per concludere, amaro alle erbe e liquore al mirtillo.
È stata una cena ottima, sicuramente tornerò!

Locale accogliente e con atmosfera tipica tirolese, i piatti super buoni.. Non ho mai assaggiato un brasato così!

Il pranzo alla Segheria a Folgaria è stato assolutamente fantastico. L'atmosfera rustica e accogliente del locale ha creato un ambiente davvero piacevole. Il personale è stato cordiale e attento, rendendo l'esperienza ancora più piacevole.

Parlando del cibo, ogni piatto era un capolavoro di sapori. Gli ingredienti freschi e la presentazione curata hanno reso ogni portata un'esperienza deliziosa. Il menu offre una varietà di opzioni, soddisfacendo tutti i gusti. Ho apprezzato particolarmente la creatività culinaria e l'attenzione ai dettagli nella preparazione dei piatti.

Il servizio è stato efficiente senza farci sentire affrettati, permettendoci di goderci appieno la cena. Nel complesso, pranzare alla Segheria è stata un'esperienza culinaria che consiglio vivamente a chiunque si trovi a Folgaria. Non vedo l'ora di tornarci!

Il ristorante nasce sulle fondamenta di un vecchia segheria tra Folgaria e Serrada.
È veramente caratteristico ed al suo interno c'è una vecchia stufa Stube.
Il menù propone piatti tipici della tradizione tirolese.
Il personale è gentile e sorridente.
Il prezzo forse un po' alto ma si può giustificare con la qualità dei piatti.
Presenta pochi coperti e prenotare è un obbligo.
È possibile raggiungerlo solamente in macchina.

Cibo ottimo!Personale gentile e disponibile!Buon rapporto qualità prezzo!Se si è in zona consiglio vivamente di fermarsi qui a pranzare o cenare!

Un’esperienza unica per location e cucina, grazie a Mauro e a tutto lo staff