La bottega del buttero

Sono stata qui con mia figlia pensando di farci fare un panino veloce prima di ritornare in spiaggia, e invece ci siamo fermate per il pranzo. E che pranzo! Tagliatelle con il ragù di cinghiale buonissime!! Dopodiché il Sig. Antonio ci ha proposto la loro porchetta e abbiamo fatto bene ad accettare, perché era buonissima!! e per non parlare della torta di carote. Mia figlia ha fatto il bis! ottimi prodotti e anche ottimi i prezzi!! Davvero super consigliato!!
la prossima volta prenderò sicuramente il tagliere, li ho visti ordinare al tavolo accanto e l'aspetto era mooolto invitante! Grazie Antonio e Nadia, per la vostra gentilezza e accoglienza! alla prossima!

Abbiamo pranzato in questo grazioso locale, fornitissimo di prodotti tipici e artigianali del territorio toscano.
I due proprietari, marito e moglie, ci hanno guidato nella degustazione di un ottimo tagliere di salumi e formaggi accompagnati da composte dolci e piccanti, da verdure sott’olio e squisiti crostini. Tutti prodotti ottimi, dalla finocchiona al prosciutto toscano, alla mortadella di cinta senese, alla soppressata, e altri ancora… e poi anche una fantastica porchetta, saporitissima. Il tutto innaffiato con una birra artigianale di produzione locale. Che dire, è stato davvero un pranzo spettacolare, grazie a Nadia e Antonio per la loro gentilezza e simpatia. Torneremo a trovarvi!

Un esperienza meravigliosa 💕
Grazie per le bellissime emozioni regalate a me ed alla mia amica nella spiegazione dei prodotti, la preparazione amorevole ed il rispetto per la madre terra.

Bravissimi e buonissimi!

Spettacolare. Servizio informale e semplice. Tutto buonissimo! Lumache da urlo! Bravi! La semplicità e la genuinità vincono sempre

Cercavamo un posto x pranzare visto che eravamo a metà del nostro viaggio... che dire?!? Non ci poteva andare meglio, Antonio e Nadia di una gentilezza unica e i loro prodotti a dir poco superlativi!!! Noi abbiamo preso un paio di taglieri di salumi e formaggi accompagnati da una confettura di peperoncino e una di cipolle e un paio di panini con la porchetta.
Sublimi!!! Così come la torta alle carote.
Molto gradito anche i crostini multigusto x intrattenerci nell'alltesa dei taglieri.
Una nota molto positiva anche x la gestione della nostra cagnolina, accolta con una bella ciotola di acqua fresca e qualche crosta di formaggio!
Ci si rivedrà sicuramente o di persona o nel Vs sito x l'acquisto dei loro buonissimi prodotti!
Grazie mille!

Siamo stati ieri sera in questo posto convinti di fare un aperitivo invece infine è stata una cena. Abbiamo preso un tagliere di salumi e formaggi accompagnato con una salsa al peperoncino ottima e che dire della loro porchetta....fantastica. Poi ci ha portato dei crostini con fegatino, lardo e un paté di pomodori secchi che sono piaciuti anche ai bambini.... Ottime tagliatelle e favolosa la torta di carote. Il tutto con buon vino. Grazie Antonio e Nadia.

Posto speciale che vende e serve prevalentemente prodotti di loro produzione. Insaccati, formaggi, sughi, lumache e liquori. Fenomenali l'Acqua Santa e l'Amaro del Buttero. Il proprietario si prodiga di spiegazioni sui loro prodotti e ho visto che cominciano a trovarsi in distribuzione in altri negozi, sono contento se lo meritano

Una piccola bottega dove oltre a poter acquistare prodotti tipici accuratamente selezionati dai due proprietari, ci si può fermare a mangiare, sia uno stuzzico per aperitivo che un pasto vero e proprio. Cibo ottimo, sapori autentici, simpatia e accoglienza al top. Prezzi onesti. Consigliatissimo!

Siamo arrivati all'ultimo, ma ci hanno comunque trovato un posticino. Ottimo il tagliere con salumi e formaggi, così come la birra artigianale.

Siamo stati letteralmente coccolati dal signor Antonio, con i loro fantastici prodotti e l’accoglienza che ti fa sentire a casa!!! Abbiamo passato una cena/serata meravigliosa, ricevendo la famosa benedizione con il liquore acqua santa!!! Mai stati così bene!! Consigliatissimo!!!!!!!!!

Servizio e qualità ottima, super gentili e disponibili. Il cibo è di una qualità eccezionale, non tornerete a pancia vuota. Ve la consiglio assolutamente!

Buongiorno, con la nostra famiglia genovese frequentiamo il locale sin dall'apertura. Siamo , sebbene turisti, clienti abituali, poiché veniamo in Maremma diverse volte all'anno. Troviamo la qualità dei prodotti veramente ottima, si sente la cura e l'artigianalità delle specialità che propongono. Addirittura abbiamo , in diverse occasioni, ordinato i prodotti on_line per farne anche regali , sempre apprezzatissimi ed elogiati! Noi amiamo la Toscana e la sua cucina, dunque conosciamo i sapori di questa regione, in questo locale c'é tutta la genuinità che cerchiamo. Ci stupiamo delle recensioni negative poiché non corrispondono assolutamente al vero. I piatti non sono di plastica, ma ecologici, per salvaguardare l'ambiente, grazie all'attenzione al riguardo dei proprietari! I taglieri sono di legno di olivo e sono molto grandi per contenere diverse tipologie di salumi e formaggi ed è difficile trovarne di migliori! Particolari e uniche le salsine ed i sottolio. Le tagliatelle al ragù di cinghiale sono squisite e con mio marito a volte ne abbiamo preso due piatti ciascuno, tanto erano buone! Ottima alternativa alle tagliatelle al ragù sono i tortelli maremmani ! Troviamo eccellente la birra che viene servita! La gentilezza dei proprietari rende una visita a questo locale estremamente piacevole, inoltre se si chiede, danno delucidazioni sui prodotti e la loro provenienza che sono tutti locali. Personalmente vi consigliamo una visita alla Bottega del Buttero certi che non vi deluderà!

Sono stata alla Bottega del Buttero l'anno scorso con la mia famiglia in due occasioni, la prima volta abbiamo assaggiato dei taglieri misti e, perfino io che non amo particolarmente i salumi, sono rimasta colpita. Ho assaggiato prodotti del posto e ho apprezzato davvero molto. La seconda volta ho preso le tagliatelle al ragù e mi sono innamorata. Buonissime, il sapore di "casa" che si vorrebbe da un piatto che consola il cuore e riempie la pancia. Io ne ho presi due, nonostante la porzione sia abbondante (cosa non da poco)!

Finalmente questo settembre sono potuta tornare e, nonostante avessi le aspettative di un anno, ho potuto riapprezzare le tagliatelle e ritrovarne il sapore. Consiglio questo posto anche per la cura e la passione del personale, si vede quanto ci tengono nella cura del cliente (un calore che purtroppo noi in Liguria non abbiamo), passando a chiedere se va tutto bene, e nella competenza legata agli ingredienti che sono pronti a spiegare se siete curiosi. Io ho comprato anche dei pensierini per gli amici (vino e ragù) e mi sono comprata anche un ragù per me da mangiare a casa, anche se l'atmosfera del locale sotto la pineta a Principina non è replicabile. Ci tornerò sicuramente!

Tappa estiva obbligatoria da anni, sempre al top, sia per il pranzo/cena, sia per gli acquisti da portare a casa.

Gestori della Bottega Del Butterò gentilissimi e ospitali .....tutto buono dagli antipasti al dolce e per finire un buon liquore .....bravi 👏👏

Una scoperta eccezionale. Personale, marito e moglie gentilissimi, simpaticissimi e disponibili. Prodotti ottimi, sughi, pasta e vino. Da provare. Lo consiglio veramente.

Prodotti tipici maremmani di ogni tipo di primissima qualità serviti dai meravigliosi gestori che mettono completamente a proprio agio e predispongono al buon umore ed alla risata. I prodotti comprendono ogni sorta di salumi (persino la mortadella di cinghiale!), formaggi di alto livello anche blasonati, birre particolari, vini meravigliosi, oli aromatizzati, marmellatine speciali (ricordo quella alla cipolla rossa!!), miele locale, verdure sott'olio, ecc. ecc.
Insomma, per una serata particolare o per una merenda come fosse a casa tua!
Non vedo l'ora di tornarci :-)

Cibo e accoglienza oltre ogni aspettativa. Sicuramente una tappa immancabile se si passa da Principina mare. Grazie per tutto

Prodotti locali fantastici, proprietari simpaticissimi, prezzi ottimi! Che dire di più? Abbiamo fatto scorta dei loro salumi, formaggi e liquori!!!! E quando li avremo finiti, li ordineremo con corriere! Metto una foto del tagliere vuoto, perché non c’è stato tempo per farlo quando era pieno!!

Perfetta location per una serata con gli amici. Siamo partiti con mini crostini (carciofi, alici e toscano), per proseguire con tagliere di formaggi e marmellata di cipolle, salumi (vi raccomando la mortadella di cinghiale), sott'olii, porchetta, coppa di testa, fettuccine al ragù di cinghiale...
Birra dell'Amiata ottima. Biscotti, caffè e ammazza caffè hanno dato "la benedizione" alla serata.
Torneremo certamente anche perché il personale è simpatico e cordiale.