Sabun

2024/08/12
この味と雰囲気でこの値段は安い
1人で板そばは贅沢な気持ちになれます。

細いお蕎麦なのにしっかりとしたコシ
鴨汁も美味しく満足
山形では、いつも大石田でお蕎麦を食べてましたが、新庄にも良いお店を見つけられました。また来たいと思います。

いつも新庄方面に行った際、寄ってる蕎麦屋さん。
蕎麦も腰があっていいい。天ぷらも🍤が2匹のって揚げたてで最高😀コスパも最高です。

もりそばとげそ天をいただきました。
外観からは想像出来ない？歴史ある内部。
囲炉裏端でいただく蕎麦は格別です。

細打ちの蕎麦は香りも高く、コシも歯応えもバッチリ。
喉越しも良く本当に美味しい蕎麦です。

注文を受けてから揚げるげそ天は外はサクサク、中はプリプリ。
しかも結構な量…げそ天好きには嬉しい限りです！

ここで美味しいと書いてあったのでゲソ天520円を頼んでみました。柔らかくて抵抗なく噛み切れるサクッと揚がったゲソ天はこれまで食べたゲソ天の中でも最高ランク。美味しかったぁ、520円は安すぎる。日本酒にゲソ天と天盛りなんかもいいんじゃないかと思いました。

お蕎麦も歯ごたえのあるソバの味の濃いとても美味しいお蕎麦でした。新庄にまた来る機会があれば再訪したいお店です。

山形県新庄市の蕎麦の名店と誉れも高いさぶんさんを初訪問しました。旧家の奥座敷ですね！凄い雰囲気です。蕎麦も天ぷらも一ランク違うと思います。本当に美味しい蕎麦でした。

この日のオーダーは板そばとゲソ天。
文句なしに旨い❗
麺もしっかりコシがあり甘みが感じられるいい蕎麦。出汁の効いたキリッとしたツユも相性抜群👏✨
蕎麦湯を入れても出汁が弱くならない本当にいいツユ。
食後しばらく余韻に浸れる程の感動レベルの蕎麦。
ご馳走様でした🙏✨

新庄市内では、有名なお蕎麦屋さんなります！！
場所は、最上公園に程近い所にあります！

久しぶりにおじゃました時は、お昼時で混んでいて、駐車場で待機してから、入口近くで座って順番待ち(^-^)/

お蕎麦も、天婦羅も美味しく
つけ汁も美味しくて、またおじゃましたいお店です(^o^)/

有名店なので、駐車場には半分以上県外からのお客さんの車で賑わっているお店です！！(^-^)/

外観からは想像できない，中には歴史ある部屋が隠れていた．その部屋，囲炉裏の前で，おいしい手打ちの板ソバがいただけた．ソバはしっかり腰があり，かんでおいしい，薫り高いお蕎麦でした．アナゴ天が切れていたのが残念．変わりに頼んだゲソ天でもおいしかった．

家族で車で移動中に美味しいお蕎麦が食べたいと思い立ち寄りました。
Googleマップの評価通り良いお店でした。
鴨汁そばが大好きなのですが、こちらは鴨肉が大きめで柔らかく、だし汁も丁度良い濃さで大変美味しかったです。
昔ながらの一軒家で店内も今は珍しい囲炉裏などがあり雰囲気も良かったです🎵

天ざるそばをいただきました。美味しかったですー

もりそばとげそ天を注文。蕎麦もおいしかったが、ここのげそ天は今まで山形で食べたどこよりもおいしかった。これまで山形で食べたどのげそ天も小さくて硬いげそばかりだったが、ここのは大きくて太く立派なげそでプリプリ。いやーこんなの食べたらほかのお店でげそ食べられないな。。

駐車場への入口はちょっと狭いけど、余裕で停められた。店内は古民家みたいで落ち着く感じです。蕎麦は美味しく、ニシンやゲソ天は凄く柔らかく、とても美味しいです！ご馳走様でした！

ツアーに組み込まれて伺いました。蕎麦コシがあって美味しかった。天ぷらもサクサク
刻みのり器に入っていて一杯乗せました。
立派な古民家。なにやら勲章⁈飾ってありました。

かけそばと薬味のおろしなめこを頼んだら、なめこそば出来ますよ(メニューに無い)と言ってくれてなめこそばを頼みました。
蕎麦が美味しいのはもちろん、つゆもなめこでとろとろして蕎麦に良く絡み、最高に美味しかったです。
なめこは大きくて身が厚くシャキシャキ食べごたえが有りました。
人気店なので待ち時間がありますがその価値あります。

天ぷらも美味しいですが、お蕎麦がとても美味しかった。

初めて食べました
もりそばとゲソ天
どちらもとても美味しかったです
お店の雰囲気もとてもいい

天つき盛そば大盛り。
天麩羅もボリュームあり食べごたえあり。
蕎麦もおいしい。
新蕎麦が出たらまた来たいお店。

蕎麦は甘く、茹で加減も良く、天ぷらはサクサク。とても美味しくいただきました。

天ぷらが美味しいです。この日食べた穴子の天ぷらは、身厚でふんわりしていて食べ応え抜群でした。