梅酒蔵おおやま

we came here at 17.08, thought it was closed but the staffs kindly let us in and gave us different kinds of plum wine to taste. they also sell non-alcoholic plum wine and all the prices are reasonable.

Nice

十分好的體驗，有多款受賞梅酒，有放置在酒木筒中熟成的梅酒，味道好，質量高。紀念品多樣化，我購買到周邊地區的特產食品。選購了不少梅酒，價格合理，也有曾浸酒的梅子可供選購，買回家浸在其他的梅酒中。

店舖的二樓有生產流程可參觀，資料豐富。現場服務員盡力用心解說，另可現場品嚐多款產品，這真是不錯的地方。

如果4,5月來這裡，外面有梅樹的種植場，應該可以看到採梅及採花的盛放。

４種類の梅酒を試飲させて頂きました!! どれもとても美味しく、お中元の季節だったのでギフトセットやドレッシングセットなどを沢山購入させて頂きました。 スタッフの皆さんもとても親切で有り難かったです。
うめひびき宿泊者限定で、梅酒作り体験ができるそうですが、前日の17時までの予約が必須なのと、14時〜か15時からのみだったので今回は断念。。。
次回来た際は是非挑戦したいと思います!!

試飲は次から次に勧めてくれます。梅酒に加え、販売しているジュース等ほぼ全ての飲料を試飲させてくれます。販売員の説明は簡潔明瞭で、こちらの質問には的確に答えてくれました。アルコールが嫌いで無けれは、是非試飲して違いを確かめる事をお勧めします。隣のうめひびきに宿泊している顧客は、休憩所が店舗内にあり、この中で飲物が無料で飲めました。

梅園を通り抜けた先にある酒蔵。梅酒だけの蔵は珍しいです。車の運転され無ければ、試飲も出来て楽しめます。もちろん運転の場合には、あま酒やノンアルコールも試飲出来ます。とても甘くて旨味も濃いめで美味しかったです。
3年熟成から樽仕込みをされた、「ゆめひびき」は、梅酒を超えてウイスキーに近い味わいが楽しめるそう。JRの夢列車の七つ星に採用される特別感がある一品だそう。お土産やプレゼントに喜ばれそうですね。

ร้านขายเหล้าบ๊วย และผลิตภัณท์จากบ๊วยหลากหลายชนิด ร้านสวย บรรยากาศดีงาม มีเหล้าให้ชิมทุกชนิด
เห็นว่ามีให้ทำเหล้าบ๊วยเองได้ด้วย 👍

この時期はさっぱりとしたかぼすの梅酒がおすすめ。香水の様なビンのバラの梅酒は、バラまで日田で栽培したイングリッシュローズを使っているそうです！梅酒以外にも梅ジュースや、アイス、お茶漬け、梅干しと色々揃っているのでどなたかへのお土産にもいいと思います。まんぼうのイカしゅうまいとのコラボ商品があったのにはびっくりでした！

梅酒専門のお店でした。リニューアルされて5年とのことでしたが、とても綺麗で駐車場も広く電気自動車の充電も出来るスポットです。梅酒の種類は豊富で季節限定の薔薇の梅酒や「ななつ星、ANAのファーストクラス」で採用された梅酒もあり試飲も出来ます。アルコールが苦手な方には梅のジュースや梅の甘酒等、少し凝ったお土産や贈答にオススメの物が沢山ありました。店内では梅味のソフトクリームやコーヒー等も販売されています。ちなみに、梅はこの施設のまわりにある梅園で採れたものを使用されているそうです。当然、梅干しもたくさんの種類があります。ホテルも併設されてるようで、ホテルの温泉も源泉汲み上げとのことでした

近くの温泉を利用したあとによったので、火照ったところを落ち着かせるべく、完熟梅甘酒と梅ソースのソフトクリームをいただきました。
さわやかでおいしい。オススメです。
梅酒や、梅ジュースの試飲できますよ。
アールグレイの梅酒が良かったな(*^_^*)
予約が必要ですが、梅酒や梅シロップの漬け込み体験がおもしろい。
カンタンな作業のみですが、材料が選択出来たり、出来上がって箱詰めしたときの見栄えだとか、自分のお土産に良いですね。
おしゃれな店内に良い接客。
短い時間でしたが、楽しかったです。

一間位於日田的梅酒館(無自駕搭計程車前來約800台幣)，店外風景非常美，店內風景很棒店內也非常有氣勢裝潢很美，一進店裡就被迷住，除了可以梅酒可以試飲外，店內還有許多特調飲品冰淇淋可以購買享用。
梅酒除了好喝包裝也非常的精美，送禮自用都很棒，除了梅酒還有其他的酒種可以挑選(燒酎/原酒/甘酒/氣泡酒/果汁)也有許多大分縣的點心零食調味料。
是間日田不可多得的好店

主に梅に関するお酒やお菓子、梅干しなどお土産が多いです。それ以外の大分県のお土産は干し椎茸やスナック菓子、いいちこ、虹色ラムネなど販売されています。原木の干し椎茸がめっちゃ肉厚で美味しくて何度もリピしてます。あとは、県内のクラフト製品なども購入出来ます。
ひたPayの宿泊券はこの売店でも使用できるので
使いきれずに残ってる方は、ここで買い物したら良いと思います。私もいつもひたpay宿泊券の消費で利用しています。今回は六月八日というブランドのアロマとアイピローのお洒落なセットを購入してみました。森林の香りの小豆のアイピロー。高級感があって癒されました。

從福岡機場出發車程約90分鐘，位於深山處的大山梅酒藏，非常漂亮優雅的環境，尤其遇上櫻花滿開，真是美不勝收。館內提供酒類試飲，還有各式梅子食品，好逛好買！

梅酒に限定すれば、国内最高峰といっても過言ではない有数の酒蔵、おおやま酒造の工場直売所兼工場見学所。

食品工場はレトルト充填や窒素充填など対象物や生産スピードにあわせて工程がかわりますが、その生産(醸造酒は特に発酵が要？）・貯蔵(これも材質によって風味が変わる）ラインやラベリングなど作業工程の様子をガラス越しに見ることができます。

大山町が国内有数の梅の産地になったのは戦後の一村一品運動が始りたそうで、戦後国内の酒蔵の多くが工業化に先進的に取り組んだかどうかでその正否が別れてしまった面が否めないなか、地域の活動と一帯になってその独自のブランドを築いた稀有な酒蔵であることに間違いありません。

敷地内の鶯宿梅だけを使い、醸造3年、
ウイスキー樽での再醸造2年で熟成させる
「うめひびき」を購入しました。
この梅酒、ななつ星in九州や
ANAのビジネスクラスでも
提供されているものだそうで
ブランデーのような香りと味わいです。

店内には梅酒のほか、梅を使ったフード類や
大分の美しく高品質な工芸品などが並んでおり、
あれもこれも欲しくなってしまいます。

また、店の奥にあるサロンでは有料で
自家製梅酒を作ることもできます。

梅で有名なおおやまのショップは新しくて見どころがあって飽きなかった。梅酒は種類が豊富にあり試飲もできた。2階は梅酒工場見学兼喫茶スペースになっている。梅ジュースも美味だった。

道すがら沢山の梅園？梅の木があります
花の咲く季節に行くと素晴らしいのだろうなと感じました。梅酒の試飲も出来ます
週末は工場がお休みのようで2階の工場見学は出来ますが、稼働していませんでした
梅酒買って帰りました！

日田観光の帰り道に、梅まつりに行ってこちらの施設にお邪魔しました。とてもオシャレな大きな施設で、正直びっくりしました。施設内では梅酒製造に使った梅を、無料で袋いっぱい戴くことができて、感動しました。梅まつりの期間はもらえるそうです。試飲の梅酒が美味しくて、つい買って帰りました。私が知らなかっただけなのか、素晴らしい施設ですね。

山奥にこんな素敵な店があったのかと驚きです😱
もっと早く知っていれば💦
梅酒の試飲も出来ますし、梅干しだけでなくあらゆる梅製品を買えます🌸
駐車場には緑色の桜の木もあります🌲
近くには温泉もあるし、次はゆっくり来たいです😊

20230620到訪，梅酒好喝，買了禮盒組帶回台灣，服務人員包裝保護的很仔細，外面的環境也不錯。