ひらの食堂

シンプルな醤油ラーメン！
手打ち縮れ麺が良い！

醤油ラーメンを頼みました。細いところと太いところが入り交じってビロビロ～とした独特の手打ちの麺のモチモチ食感が癖になります。スープは魚介が効いた優しい味わいです。他の方も書かれていますが、田舎の家に帰ってきたかのような不思議な安心感があります。

車は店の左横につけるか、店の斜向かいにある広田駅のところに停めてと言われました。

しょうゆラーメン、懐かしい味でした。餃子、ラーメン共に美味しかったです。

ザ・ローカルって感じの店！
気軽に行けて、自宅でご飯を食べてるかのような感覚に陥ります笑

ラーメン美味しいです。

広田駅前、チャーシュ－麺、味噌ラーメンを食べたけど、麺がもちもちしてて、ス－プも旨かったですよ。

20210125
広田駅真ん前の名店

チャーシューメン+半ライス

いかにも自家製麺らしいみっちりした麺の食感にトロトロチャーシュー

広田駅真ん前の名店

あえてチャーシューメンをチョイスしたのは、もちろんセルフチャーシュー丼のため

最後はスープで掻っ込み
きゅうりの浅漬けでお椀をきれいに拭いてごちそうさま

手打ちラーメン美味しい。けど、店員に介護的な？奴、必要。

電車待ちの際に利用させてもらいました。ちぢれ麺で普通に美味しかったです。何より安い!

フツーに美味しいラーメン屋さん。
それより、作ってる音がなくて静か。お客さんも静か。
ちょっと気になる静かな店内。
なので、静かに食す。

面が平打ち固めの麺なので、好みが分かれるかも。私は割と好き。

あっさりスープ&モチモチ手打ち麺と昔ながらの会津ラーメン。
餃子も具の味がしっかりしてて美味しかった。

喜多方ラーメンより安価で味は負けてないと思います。

もっちもちの手打ち麺がやめられません❗

麺が、美味しい。