フレル食堂

ずっと行ってみたかったフレル食堂さんへ。
岡山県の最北東部の西粟倉村にあります。
ランチとジビエの１品にデザートも食べました。
ちょっと遠いですが、ドライブがてら美味しいランチを求めて行きたいお店です。
フレル食堂以外もテナントがあるのでそちらも楽しめます。

季節の旬な野菜や具沢山のカレー、新鮮なお魚料理がとてもおいしくゆったり流れる時間を感じれてとても良かったです

女将さんのやさしいランチが、木工職人のご主人が仕上げた上質なお皿にのって出てきます。ここのランチを頂いたあとは、いつも食べていた市販のお弁当が口に合わなくなるくらいやさしい味なのにしっかり美味しいです。
夏は涼しく、冬は薪ストーブの炎が気持ちいい。度々来たくなるお店です。

本当にお薦めです‼

販売されてる陶器がオシャレ

美味しい

うまい

西粟倉村のインキュベーションハブ、旧影石小学校の中にあります。おしゃれなカフェ風ですが、実はこれがなかなか侮りがたい本格派です。
季節折々のスペシャリテがあるようですが、やはり秀逸なのは冬のジビエでしょう。近くでとれたイノシシやシカ、そしてオオスズメバチまで。他ではなかなか有り付けない珍味の数々が楽しめます。
ジビエは学校の中に解体所がおり、「森のうなぎ」もこの学校の体育館で養殖されたものです。超ローカルな食材という点でも面白いのです。
もちろん物珍しいだけでなく、お味もきちんと本格派です。一年かけて作ったというイノシシの生ハムは、なかなかお目にかかれないレベルですし、すべてが納得の味でした。
ジビエのコースですとそれなりのお値段ですが、内容を考えれば納得いくものです。
薪ストーブもあって居心地良いのですが、しばらくしたら移転予定だそうです。

ジビエの定食は2日前までに予約です。猪の首あたりをいだきましたが柔らかいのに歯ごたえあって、とても美味しかったです💕　最中も。作家モノの販売もあってブローチ買いました。
冬は寒いだろうなぁ。夏場ドライブがてらまったり出来ていいと思います。オススメ！❣

カレー美味しいです！
お店の雰囲気もステキです。
ご主人作の手作りスプーンの口当たりが優しすぎ^_^