Mebunryo

直向きさを情熱を感じますね。。。お蕎麦に対する。。。出来映えは勿論、情熱に比例しています。

又、接客にも打ち手の心持は伝播しているようです。

居心地が非常にヨロシイですね～。。。

お店を出たあとにも清々しい気持ちになります。

十勝清水の宝ですよ🎵

ご馳走様でした。m(_ _)m

久々の訪問です。12時前に着きましたが既に天ぷら系完売で、鴨南蛮つけそばにしました。親切に同じ価格の冷たい付けタレが付いたメニューを勧めてくださりそちらに。
結果2種類の味を楽しめて満足です。
また帰りにそばせんべい買いました。こちらも美味しかったです。

久々の来訪です
お昼ちょっと前でしたが、駐車場はほぼいっぱいです
待っている先客が２組ほどいましたが、さほど待たずに、席にご案内頂けます
本日のおすすめの山菜そばを頂きます
子供の頃から山菜そばがすきでした
10～15分ほどでおそばがきます
まずはそばそのままで
うん、わたしはそばの味がわからないひとですが、
乾麺との食感の違いは感じます
つるしこ、っという感じではないです
長さも、わりと細かくきれています
そば粉の配分量が多いのでしょうか
返しは上品なお味です
山菜（わらび）も美味しいですね
提供されるお水はおそばの味がついており、またそば湯も、注文せずとも提供されます
店員さんの活気もありますし、いいお店です
ありがたきでした

待ち時間があるほどに人気店！
十勝の清水にあるお蕎麦屋さんです！
座敷もある為、子供連れもOK！

席間も適度なスペースもあり、店内も歩きやすい！

牛トロ丼や蕎麦の味も良かったです！

店内には自然の写真など十勝の良さも感じられました！

北海道地元の方にお勧めされて訪問しました。知りませんでした。北海道とお蕎麦。
目分料さん。ざる蕎麦の大盛を注文しました。
蕎麦茶は無料です。
まず、つゆを浸けずに食べてみる。
うーん。蕎麦の薫りと、コシのある麺
最高です。
そしてつゆに浸けてひとすすり、旨い。
ノリ、薬味を入れてあっという間に
ごちそうさまでした。
店内の薪ストーブもおしゃれです。

美味い蕎麦屋があると聞き帯広帰りに寄りました。季節の野菜をたくさん使いボリューム満点でした。店員さんの接客態度も素晴らしくて地元住民のおじいちゃんの会話を聞いてても地元民に愛されてるのが伝わってくるお店でした。
サボテンも売ってます。買いました

営業時間が11時～1時半と短いのが残念
しかしながら、店がオススメの冷たいそばは
素晴らしいく美味い！近くの庁舎のお昼時間の
12時はあえて避け、閉店30分前の1時くらいが
待たずに入店出来る時間帯、オススメのお店です。

日高まで仕事の用事があり、主人と出かけました。
用事が終わってちょうどお昼過ぎていたので、食事のお店を探していたら珍しい名前のお蕎麦屋さんがあってトラックなので駐車できるか迷っていたのですが入ってみようということで駐車しました。
量がどれくらいの量かわからなかったので、麺を少なめにしてもらいました。
とろろを頼んだのですが麺はとても細くて、麺にとても香りがあってあっという間に食べられたので普通の量にすれば良かったです。
会計を済ませてお店を出ましたが、そばせんべいが気になって又お店に戻ってそばせんべいを買いました。レジの店員さんとそばが好きで近所にそば打ちをしに行くと、少しお話しをしてお店を後にしました。
又近くに行くことがあったら、今度は普通の量を注文しようと思います。

蕎麦の黄金比率は弐八也。という格言を思い出しました。そんな言葉ないけど。まさに良い塩梅！コシがあるのにスルリとした蕎麦!つゆも上手!ごぼう旨い!

とろろ蕎麦と、牛トロ丼ハーフをいただきました。蕎麦はそのまま食べてもとても美味しいです。量は少なめなので女性でも大盛りでちょうどいいです。大盛りはプラス300円です。

かけ揚げとざる蕎麦をいただく。丁寧に揚げられたかき揚げと、喉越しのよいそばは品の良さを感じた。
ここらの新得そばのお店は昼どきで充分な稼ぎなのか夜はやっていなことが多く、こちらのお店も昼のみの営業なので要注意。あと小学生以下は入店禁止。これには閉口した。大らかなのは十勝の大地だけと言われて欲しくないものだ。

早い時間に行かなければなかなか食べれないレアなお蕎麦屋さん、ご前中には行かないと完売になってしまう美味しいお蕎麦屋さんです！おいなりさんも絶品です！

挽き立ての蕎麦が良い香りで美味しいです。
蕗の薹の天麩羅が春を感じさせてくれました。
お店の方達も優しいお気遣いが嬉しく思いました。

美味しい蕎麦でしたぁ普通で頼んだんでしたが!ちょい少なめでしたね大盛りでもいけると思いまーす冷たい麺がオススメでしたねつけ鴨南旨いですねー

11時オープンとなっていましたが、10:50には空いていました。味良し、香り良し、雰囲気良し。
メニューは少ないかもしれませんが、とても美味しかったです。

原來之前店主病咗2個月, 所以食物選擇少咗。不過Dそば依然好好食, 好彈牙! 果幾塊鴨肉真係少咗D, 但係鴨味濃郁, 超正! `(*∩_∩*)′

GWの時にいきました！2日は開店前にすでに並んでいましたが、順番よく店内に案内していただき、相席の確認をしてくれたり、詰め込みすぎず、ゆったり食事を楽しむことが出来て嬉しかったです✨

This Soba restaurant is representative of the Tokachi Shimizu.
古くからある老舗の十勝清水を代表する蕎麦屋。
営業時間は午前11時から午後2時と短く、早くに営業を終了することも。ただ、蕎麦は絶品だ。

2020/11/28再訪
あいのり鶏ごぼうを頂きました。
暖かい鶏ごぼうつゆともりつゆが付いていて両方楽しめます。今回も美味しかったです🤓

2020/11/12訪問
もり蕎麦(大盛)を頂きました。
大盛分は別盛りで後ほど出してくれるので、慌てることなく自分のペースで頂けます。10年ぶりの来訪でしたが、とても美味しかったです。

こちらで初めて食事!待つこと２５分程、店内は広く居心地の良い雰囲気。お盆中で限定物が多いようです。夏野菜天ぷらの冷たい蕎麦と、鴨南蛮つけ蕎麦を注文。喉越し良く腰もあって美味しく頂きました。