İpek Hanım Çiftliği Balmumcu Dükkanı

You can get organic breakfast at the weekend and lunch meal in weekdays. Also you can buy organic vegetables, fruits and good meat.

Breakfast is our favourite and we love to eat organic foods of them.

Great food here. Home made foods and fresh organic fruits and vegetables. Great selection of homemade bread.

They provide organic and sustainable fresh vegetables and fruits on daily basis. Not cheap but worth it especially if you a freak for seasonal stuff.

Normally we are ordering online. But during the lockdown it was more efficient to come to one of the locations in the city. Given safety restriction that were strictly abided thr shipping experience was pleasant. For organic high quality products the prices are competitive considering the prices in migros and others these days.

The only place where you can find fully organic fruits and vegetables that taste amazing amazing service they have an abundance of herbs and teas and spices also I highly suggest trying the loaves of bread might be a little pricey but it's worth it because it's healthy and it tastes amazing.

Great shop serving wide range of organically produced foodstuff with friendly helpfull staff. Only drawback is lack of parking facilities

I like this place, if you look to eat naturel food, you find in there.

Good 👍🏼

Super

Natural foods

Burasi anlatarak bitirilemez. Oglen lokantalari da varmis.. Muhakkak ugrayacagim. Patlayan misir cok lezzetli.(😲🤔)

Merkez burata yazmadan once email ile bildirdim ama son aldigim misirlar piyasadan.. Hem piyasa misiri sattiniz hem piyasa fiyatinin ustunde sattiniz.

Kelimelere dokmek istemiyorum lutfen bir cevap veriniz.
--15/09/2023--
4 yıl sonra cevap vermenize bile teşekkür ederim. mısır konusundaki hassasiyetinizi anlıyorum ama ben de damağımın hassasiyetinden çok eminim. o dönemde pazardan aldığım mısır ile aynı mısırı aldım sizden. email ile merkezi de bilgilendirdim. maalesef geri dönüş alamadım haliyle. e o zaman piyasa mısırı ekmiş olabileceğinizi üzülerek bildirmek zorunda kalıyorum. tabi bir daha alamadım başka şehre taşındığım için. lokantanızın pandemi nedeni ile kapanmasına ve sonra tekrar aktif hale gelememesine çok üzgünüm. güzel günler görmek umuduyla

--22/12/2023--
Cevabınızı şimdi gördüm. ilgi alakanız teşekkür ediyorum. Antalyada yaşıyorum. kargo ücretleri saçma sapan bir seviyeye geldi. Mısırdan siz de eminsiniz ben de(fotoğraflarda patlamış hali ve renk farkı da gözlemlenebilir) damak tadımdan. sanırım çıkmaz sokağa geldik. e o zaman hepimize kolaylıklar.
Keşke mümkün olsa da üretim merkezlerinizi ziyaret edebilsem. Kim bilir belki bir gün mümkün olur. hoşça kalın

Sapla samanın birbirine bu kadar karıştığı, iyi işlerin desteklenmek bir kenara kösteklendiği bir memlekette yaşıyoruz. İpek Hanım Çiftliği'ni yıllardır duyardım, çevremden alışveriş yapan çok insan bilirdim ve biraz abarttıklarını düşünürdüm açıkcası. Yani her şey ''bu kadar doğal'' nasıl olurdu? Her alışveriş yapan nasıl bu kadar gülücük saçardı aklım almazdı. Ta ki, bende Balmumcu dükkanından kahvaltılık alışverişimi yapana kadar! yapmışlar işte, hile-hurda yok. 1 parmak kaymak tutan mis gibi süt, çocukluğumuzdaki yumurta, şirden mayalı peynir, kütür kütür biberler... Yetmedi kalktık ailece Nazilli'deki Çiftliğe de gittik, yerinde gördük. Evet gerçekten o tavuklar dolaşıp duruyor, sütler sağılıyor, ekmekler mayalanıyor, domatesler ilaçlanmadan kendi halinde tarlada kızarıyor ve binbir emekle İstanbul'a sevkediliyor. Gözümüzle gördük. Birilerine güvenmek lazım ülkede. Burası gibi sanal ortamlarda işkembeden sallayanları da, üretimi yerinde görmeye davet etmek lazım. Dükkanda tüm çalışanlar gayet güler yüzlü, işlerini sevdikleri belli. Gerçi o ürünleri ayağıma kadar getiriyorlarsa, gülmeseler de olur benim için... Herkes en iyi yaptığı işe odaklansa nasıl da güzel bir yer olur buralar.

Içeri girdiğinizde sanki evinize geldiğinizi hissettiren rahat, ferah ve sıcacık bir mekan. Giriş katında tüm ürünlerin organik olarak özenle yetiştirildiği bir market üst katı ise kafeterya olan mekanda yiyeceğiniz her ürünün de organik ve ilaçsız olduğunu söylemeye gerek yok sanirim. Içinde şeker bulunmayan tatlılar, tamamen etten üretilmiş suçum ve sosis gibi ürünleri bulabileceğiniz yegane yer burasi sanirim. Hoşça vakit geçirebileceğiz ve sağlıklı gıdaya ulaşabileceğiniz mekanı ziyaret etmenizi öneririm.

Organik ve doğal ürün kullanmayı tercih ediyorsanız ipek hanım çiftliği ni tercih edebilirsiniz

Ürünlerinin doğal olduğuna inanıyorum, hormonsuz ve ilaçsız oldukları belli oluyor. Genelde nazillideki kendi çiftliklerinde üretiliyor (ziyaret edilebiliyormuş). Marketlerdeki ürünlere göre lezzet farkı var (her üründe var mı emin değilim ama çoğu üründe var bence) Süt ürünleri, etleri, bakliyatları ekmekleri (siyez ekmeği tavsiye ederim) doğal ve kaliteli, kasap sucukları çok iyi. Yıllardır alışveriş yaparım ve tavsiye ederim.

İpek Hanım'ın çiftliğinin 14 yıldır yararlanıcısıyım. Genellikle de Balmumcu dükkanından eve servisle geliyor malzemelerim.
Her hafta her şey için aradığımda mutlaka yardımcı olurlar özellikle Erkan Bey.
O kadar çok kahrımı çekiyorlar ki burada ne desem az hepsine gönülden teşekkür ederim.
Ürünlerin kalitesini burada anlatmayacağım yemeğinizi pişirdiğinizdeki lezzetten anlarsınız zaten

O ne marka? Bu ne marka? Hangi unu kullaniyorsunuz?... gibi sorularimi tarihe gomen mekan 😀 Cok sukur... Cizgisini bozmamasi ve kalitesinden odun vermemesi icin dua ediyorum 😊🌱

Balmumcu mağazasında daha fazla çeşit var. Yolum düştükçe buradan alışveriş ediyorum. Ürünlerini severek tüketiyorum. Tereyağlari güzel. Salça da favorim

Organik ürünler taze ekmekler doğal ve lezzetli tam alışverişin güvenli adresi

Pınar hanımın yarattığı bu müthiş sistem sayesinde köylüde kazanıyor bizlerde gerçek gıdaya böylesine kolay ulaşabiliyoruz. Takdire şayan bir olay bu. Sonuna kadar desteklenmeli. Ürünler müthiş. Fiyatlar migros fiyatları neredeyse. Ürünler olağanüstü. Domatesin doğallığı kokusu, peynirler….Hele o ekşi maya ekmekler aman tanrım. Bize dayatılan tüm kanserojen besinlerin olmadığı adeta bir cennet bahçesi burası !!!!