Birgits Schindlerkeller

Best beer in town, delicious food and amazing customer service. I highly recommend this place.

Very authentic cultural German food for the region. Lovely staff.

Das Essen war hervorragend und viel. Waren alle freundlich und zuvorkommend. Waren an einem Sonntag Abends hier, da hat sogar der Stammtisch seinen Platz zur Verfügung gestellt damit wir mit 8 Personen Platz hatten. Ist echt reichlich die Portionen, bin kein schlechter Esser hatte aber zu kämpfen. Vom Preis her war es echt in Ordnung. Preis Leistung passt.

Ein richtig schöner Biergarten unter Bäumen. Das Personal sehr freundlich und zuvorkommend. Das Essen kam zügig, war lecker und das Schnitzel welches aus zwei Schnitzeln bestand war in der Pfanne rausgebraten. Auch der Schweinebraten mit Kloß und Wirsing kann man empfehlen. Rundum ein gelungener Besuch.

Wenn ein Tisch voller "Fleischesser" nach den leckeren Bratwürsten, dem super leckeren Schnitzel allesamt der Meinung sind, daß der Rote Beete Bratling gigantisch ist, hat der Koch wirklich "was drauf" . Vom Preis - Leistungsverhältnis gar nicht zu sprechen. Vielen Dank für den schönen Abend....

Sehr gutes Essen, (Schnitzel Weltklasse), super Bier, sehr netter Service. Wir kommen bestimmt wieder!

waren heute das zweite Mal dort und immer noch begeistert. Service auf Zack und sehr freundlich (auch die Chefin :) ). Die Portionen waren groß und der Preis ist mehr als angemessen, vor allem wenn man bedenkt, dass hier alles frisch gekocht und zubereitet wird. Und obwohl wir insgesamt 12 Personen mit unterschiedlichsten Essen waren, musste keine/r lange auf sein Essen warten. Ach ja, hier muss man auch nicht an der 'Essensausgabe' anstehen, man wird bedient. Das Ambiente entspricht voll und ganz dem, was ich von einem Bierkeller erwarte: rustikal und gemütlich. Mein Cordon Bleu war ganz anders, als ich es von sonstwo kenne: es war groß, dick, kross und ziemlich lecker! Wir kommen ganz sicher wieder!
PS mit lieben Grüßen an unsere Bedienung: Der 'Whisky mit dem Busch' war hervorragend ;)

Auf dem Kellerberg. Da muss man einfach hin. Das Vesper ist gut. Riesige Biergartenlandschaft. Aber es kann sehr voll sein, dann wird's schwierig mit dem Service. Aber alle sind sehr bemüht.

Super nettes und sympathisches Personal. Gutes Bier, echt leckeres Essen und die Portionen groß. Preis/Leistung top. Eine klare Empfehlung. Sollte es uns wieder in diese Gegend verschlagen, dann werden wir dort wieder zu Gast sein.

Früher gab es noch nicht ganz so viel vegetarisches, aber mittlerweile echt eine sehr gute Auswahl. Hatte die Rote Bete Puffer mit Wedges, welche echt mega gut waren. Komme definitiv wieder. 😄

Wir waren am 05.08.2023 zu Besuch. Alle Personen waren sehr zufrieden mit dem schönen überdachten Biergarten, dem freundlichen und tüchtigen Personal und dem guten Essen. Bis zum nächsten mal. Wir empfehlen Sie gerne weiter, Stefan

Wir waren das letzte mal beim Winterzauber nur außen an einem Stehtisch,hatten auch nur ein Schnitzelbrötla und ein Bier. Aber auch das war lecker und alle wie immer super freundlich. Wir freuen uns schon auf die Kellersaison.

Das Essen war sehr gut. Besonders hervorzuheben ist die sehr persönliche und freundliche Servicequalität. Auf einzelne Wünsche wurde freundlich und ohne Probleme sofort eingegangen.
Alles in allem habe ich mich an diesem Abend sehr wohl gefühlt.

Absolut zu empfehlen! Bedienungen, Chefin und gesamtes Personal absolut Kundenorientiert. Essen frisch und sehr lecker. Bier und und Speisen haben sehr kurze Wartezeiten. Ein muss im Kellerwald.

Sehr gute fränkische Wirtschaft. Greiff Bier und das Essen ist auch sehr gut. Nette Wirtin. Oben auf dem Kellerwald in Forchheim... Preis Leistungsverhaltnis ist sehr gut. 4 Bier und 2 Gerichte 38 Euro...

Toller Biergarten -- Schneller und freundlicher Service- wir hatten zum Betriebsausflug mit 17 Personen 2 große Tische - und hatten trotz tollem Wetters und vollem Biergarten - alle zur gleicher Zeit unser Essen - sowie natürlich die Getränke.
Schnitzel und Schäuferle super lecker!!!!!
Die Kommuikation mit Birgit der Chefin ist schnell und unkompliziert - Alles PERFEKT!! ich kann diesen Biergarten nur empfehlen

Sehr schöner Keller! Highlight sind für uns die vegetarischen und veganen Gerichte. Vorallem für Vegetarier und Veganer ist ein Keller Besuch sonst nicht besonders attraktiv. Deshalb freut es uns umsomehr, dass wir endlich eine kulinarische Anlaufstelle gefunden haben : ) Wir kommen sehr gerne wieder !!

Hübsch weihnachtlich dekorierter Keller mit Kellerhaus als Eventlocation geeignet.
Christstollen und Punsch waren genau richtig.
Die Wirtin war sehr freundlich.

Wir waren in der Adventszeit hier , sehr LIEBEVOLLES Ambiente. Das Schäufela mit Wirsing und Kloß war wieder meeeega LECKER. Das Personal und auch die Chefin sehr Freundlich und Hilfsbereit. Wir kommen wieder....

Super Bedienung .. leckeres Bier mit Brotzeit
Gern wieder