Hotel Speidel's BrauManufaktur

A very nice, family owned hotel and local brewery. The restaurant is also having good, local food. Great place for business workshops but also to start trips and hikes in the surrounding nature sphere.

Kindly service in an traditionell swabian local hotel. Good food and beverages as well availble as like one brewed beers. Ideal location for exploring swabian Alb or just only relaxing at fresh air.
Hotel in the mid of natural protected resort...insight advice for starting bicycle or hicking Tours. A lot of unfied sight seeings activities nearby: germans only once underwater cave e.g. Call it pearl of swabian Alb and let the city rush behind you;-)

We have been in the restaurant. Very delicious meals and self brewed beer.

I had my first beer soup there. Never knew such existed 😁

Large rooms, good food, friendly staff, amazing beer

Toll! End of story 😉

Very nice place, awesome services. The best in the area

Nice place

Schönes Hotel mit einer Mischung aus modernem und urigem Ambiente. Sehr freundlicher Service und sehr leckeres Essen. Die Selbstgebrauten Biere sind auch zu empfehlen. Die Zimmer waren ausreichen groß und schön eingerichtet, jedoch war es im Zimmer sehr warm. Bei offenem Fenster konnte man aber gut schlafen. Ich komme gerne wieder.

Wir sind als Wandergruppe eingekehrt. Unser Orgateam hatte reserviert. Durch das schlechte Wetter waren wir eine Stunde früher da, konnten unsere Plätze sofort einnehmen. Bedienung war spitze. Schnelle Aufnahme der Speisen und Getränke. Immer einen kleinen Witz auf der Zunge. Es war erfrischend, wie haben viel gelacht. Es war kurzweilig. Schönes Ambiente, Speisen sehr liebevoll hergerichtet. Und geschmeckt hat es auch sehr lecker. Ich kann es nur weiter empfehlen. Deshalb 5 Sterne. Danke dem Team.

Mitten auf der Schwäbischen Alp ein Brauerei Gasthof.

Ich war zu einem Geschäftsmeeting für eine Nacht zu Besuch. Die Adresse "im Dorf" ist schon sehr Aussagekräftig den viel gibt es hier nicht zu sehen. Doch das ist auch irgendwie der Reiz an der Location. Die Zimmer sind schön und sauber. Der kleine Balkon ist stimmig und passt. Etwas ungewöhnlich ist das schräg stehende Bett und das offene Bad. Aber das macht das Hotel anders und besonders. Eben nicht die 0815 Business Hotel Kette mitten in der Stadt. Der Tagungsraum ist etwas abseits des Hotels aber gut und modern ausgestattet.
Das Highlight ist jedoch das Grillen in der Waldhütte. Anderthalb Kilometer abseits vom Hotel mitten im Wald gibt es eine kleine Hütte mit Grill und überdachten Sitzgelegenheiten im Freien. Das Hotel Restaurant hat hier für uns ein fantastisches Barbecue gezaubert. Lecker Lokales Fleisch, Fisch und Gemüse mit Hausgemachten Soßen und ganz viel vom Hauseigenen Bier. Sehr geil.

Übernachtet habe ich nicht , nur die feinen Biere getestet und lecker gegessen aber sicher kann man hier auch ruhig und gediegen schlafen. Die Gaststube ist wohl ziemlich neu, mit viel Holz und sehr gemütlich. Es hat viel Platz zwischen den Tischen. Momentan mit schöner Osterdeko . Essen ist super gut und kommt in nützlicher Frist. Sehr zu empfehlen ist die Lammhaxe. Aber eigentlich war ich nur wegen den craft-Bieren da. Die Auswahl ist wohl einmalig in der Region und lecker sind sie sowieso. Mein Favorit Highländle Ale. Ich komme gerne wieder!!!!

Wir waren zum zweiten mal Gast in diesem wunderschönen Landhotel. Wir waren dieses Mal eine größere Gruppe und haben unter anderem die Tagungsräume genutzt. Die Zimmer sind super Modern und haben ein sehr angenehmes Klima. Das Personal ist sehr nett, das Bier lecker und das Essen überdurchschnittlich gut. Wir kommen gerne wieder! Vielen Dank das wir Ihre Gäste sein durften.

Hervorragende Brau-Wirtschaft auf der Schwäbischen Alb.
Leckere selbstgebraute Biersorten, freundlicher Service und eine sehr schmackhafte Küche!
Die Forelle in der Spinat-Hopfengruste bekommt von mir eine absolute Empfehlung!

Schon die Speisekarte beeindruckt mit tollen Gerichten, erst recht überzeugt dann aber das Essen, das auf den Tisch kommt. Ausgezeichnete Küche, schneller und freundlicher Service. Ich komme wieder!

Der Service, wie in diesem Hotel, kann kaum besser sein. Das Personal war sehr freundlich und hat uns bestens bedient. Das Abendessen war sehr gut und wurde von unserer Gruppe gelobt. Das Frühstück am nächsten Morgen war auch sehr lecker und die Bedienung war wieder top. Die Zimmer sind sehr modern und geräumig. In diesem Hotel würde ich gerne wieder übernachten

Sehr schöne Zimmer mit Balkon, leckeres Essen und selbstgebrauten Bier. Ein wirklich freundliches Personal. Und alles inmitten sehr schöner Landschaft.

Wir waren zum Essen hier und waren alle sehr zufrieden. Die Servicekräfte sind freundlich und zuvorkommend. Mein Zwiebelrostbraten war exakt auf den Punkt. Das Essen war vom Salat über den Hauptgang bis hin zum Nachtisch durchweg sehr gut. Die eigenen Bier Spezialitäten - Top! Hier passt das Gesamtkonzept, macht weiter so - wir kommen gerne wieder.

Wir waren zu 7 plus Hund da und haben es sehr genossen.
Tolle Lage super Zimmer und sehr nettes Personal.