Restaurante Olea Comedor

What. A. FIND! Kind and courteous bilingual staff. Chill atmosphere. Each plate was completely different than the one before. Everything was spectacularly prepared. Super interesting and reasonably priced wine list. The portions were more generous than the typical Michelin recommendations. Authentic and interesting local cuisine. Will definitely return and recommend to anyone who finds themselves in Cuenca.

I was in Cuenca to do my drivers license!
And happy to find this amazing restaurant wich i enjoyed every single day i was there . And happy i have to be back soon for my second part the practice exam so i can go there again. Amazing. Wish we have you closer .

Food was excellent, and the staff very friendly, patient and helpful. Must absolutely try the papadas with hierbabuena, peanuts and teriyaki sauce. The leche merenguada dessert was exquisite (and disappeared within seconds in our bellies). I want to come back to Cuenca just to eat here again.

Wow!!! Just wow!! This restaurant is phenomenal! If you're looking for a break from the typical Spanish flavors in the area, this is the place to go. While the menu is small, the flavors are BIG BIG BIG! The services was also impeccable! The woman who served us was full of smiles and patience explaining menu items to us. We had three dishes, the tuna tartare, chop suey, and a pork plate. All were truly amazing and distinct. The tuna tartare was fresh and packed with flavor. The chop suey was not at all traditional and made with zucchini noodles, but came in a creamy delicate sauce. Finally the last, the thinly sliced pork dish was rich and nutty. The Asian influence is readily apparent, but we loved how they created new flavors in the fusion. Finally my husband order the chocolate ice cream. It had broken cone chunks on top and a shot of Bailey's they poured over once at the table. It became almost like a cereal! But a very delicious adult version. We can't recommend this restaurant enough! Be open minded, don't expect traditional Spanish flavors, and you'll love it. Expand that palette!

Definitely one of the best restaurants in Cuenca. Great Asian-western fusion food with lots of different choices (also awesome desserts).

Not the usual Spanish restaurant. Food packed with flavour. Very fairly priced and friendly staff.

We have never experienced anything quite like Olea. The combinations, attention to detail, quality of the service were exquisite and truly sublime.
The presa ibérico literally melted and created a sensation on our pallet quite like no other. We also ordered the causa limeña and OMG. This chef is quite literally a wizard with his abilities to combine what could be deemed unusual items, that just create the perfect dish, each and every time. We salute you !!!
We were blown away and will be returning to experience this ‘out of this world’ restaurant as soon as we can.

One of the best in town for fusion flavours and sharing. Service is outstanding.

As well as being in the Michelin guide should receive a star. Every dish was excellent and thoroughly enjoyed. Staff were polite and helpful. Changed my opinion of Cuenca.

Food is amazing and the staff so helpful and friendly! Please try the clams! Yum

Amazing restaurant in Cuenca, great service and delicious fusion cuisine. Different and interesting dishes beautifully presented. Small space so definitely book to enjoy.

Really nice food, different flavours and delicious! The staff were also very nice and attentive. It's a small place but very cosy. Recommended

Really nice restaurant with an excellent ambient, excellent service and supreme food.
It is now in my list of "must visit" for Cuenca.

Excellent food and service, highly recommended

La carta es reducida pero deliciosa y con excelente relación calidad-precio. Pedimos la papada, la ensalada de remolacha y el tartar. Nos encantó todo. El servicio es muy atento y rápido. Nos gustó mucho que, aunque la cocina es abierta, no hay olores, ni humos, ni ruidos. El lugar es muy agradable, recomendamos muchísimo.

10/10 en todo.
Siempre vamos a este sitio en nuestras visitas a Cuenca y, para nosotras, podríamos decir que es el mejor de la ciudad, al menos en cuanto a relación calidad precio.
Imprescindibles (aunque podría decir todos los platos) el bonito con ajoblanco, el chop suey, la panceta, la causa limeña, los calamares con fresas y el tartar de atún, además del postre de tarta de queso con mango.
Atención 10, vinos 10, pan 10, precio 10 y comida 10.
Enhorabuena al equipo y con ganas de volver a pedir más platos originales, sorprendentes y sabrosos.

Experiencia de 10! Ha sido todo un descubrimiento. El ambiente muy acogedor y tranquilo. El restaurante limpio y cuidado. El personal muy atento, te comunicaba que llevaba cada plato. Tienen prácticamente toda la carta adaptada para celiacos. Y la comida un auténtico espectáculo de sabores. Disfrute muchísimo. Gracias por tan buena experiencia!

Sinceramente, el mejor restaurante en el que comí en mucho tiempo.

Nos encantaron todos y cada uno de los platos que tomamos. El tartar de atún rojo fue mi favorito, aunque la tarta de queso probablemente fuese ma mejor que he comido. Solo de ver las fotos me da ganas de volver.

No puedo recomendarlo lo suficiente, si pasas por Cuenca es un imprescindible.

Hemos comido muy bien, 27€ por persona, pero son platos muy elaborados y una muy buena atención.

Empezamos con un plato de la casa, un té de algas, que en un día frío en cuenca es espectacular. Un sabor a limón 🍋 muy rico. Después hemos empezado con las alcachofas con salsa holandesa y muy bien aliñada. También hemos probado unos guisantes, de temporada con una salsa de carabineros y unas gambas 🍤. Estaban espectaculares. Después nos han sacado, unos tallarines de verduras 🥒 con leche de coco y especias, sin duda el plato que más nos ha gustado.

Para finalizar un par de carnes, las albóndigas de vaca, con ajo negro, sabrosas. Y una presa ibérica, con una salsa de coliflor y café que era increíble.

De postre, la tarta de queso con mango… sabor espectacular. Finalmente el más raro de todos, un cuscús con chocolate 🍫 que a pesar de lo raro, nos ha encantado.

No esperéis la típica comida de montaña contundente, tienen una comida fusión pero muy rica.

Estuvimos el finde pasado en Cuenca y decidimos comer aquí porque veíamos que tenía buenas reseñas.

La verdad es que esas reseñas están justificadas porque la comida estuvo muy rica. La carne es de una calidad buenísima y el chop suey riquísimo. Además, los postres estaban riquísimos, haciendo mención especial a la tarta de queso.

Sin duda alguna, recomiendo comer aquí a todo el que pase por Cuenca.