Sibuya Urban Sushi Bar

Excellent service, fabulous food. The place is clean and beautifully decorated. The waitresses were very nice, professional and they suggested us different dishes. We enjoyed very much the wakame salad, yakisoba, takoyaki, duo avocado, duo crazy and yakisoba vegetal. We will definitelly go back.

Very friendly staff. Even though we had language differences they made us feel very welcome and their English was better than our Spanish! Great vibe and food was excellent. We had a disappointing experience at a tapas bar nearby and were so glad we stopped here.

Good food, staff speaks English, nothing to complain about.

La comida E S P E C T A C U L A R!!!!

Repetimos cena en local después de unos problemas con la entrega a domicilio. Han añadido muchos platos nuevos, probamos los tacos de algas con atún y estaban buenísimos. También recomendamos los gunkan que nunca los habíamos probado y nos sorprendieron. Muy buena presentación todos los platos.

Restaurante de temática japonesa bastante interesante con platos nuevos y únicos. Tengo que decir que he viajado a Japón y desde luego no tiene nada que ver. No obstante, no comparo este restaurante por mi experiencia en Japón, sino por el hecho de innovar con la gastronomía japonesa para adaptarla más al gusto occidental con platos distintos que quizás sea el comienzo para que te vuelvas un gran fanático de la gastronomía nipona, como es mi caso.

Amanda, Nerea y Jorge han sido unos camareros estupendos. La comida es de muy buena calidad y, aunque por paladar peculiar no ha sido de 10, he de admitir que las fusiones de los diferentes platos y su presentación son de admirar. Se nota el buen ambiente laboral, cosa que se transmite también en el trato a los clientes. Quedamos muy satisfechos 👏🏼

Me ha parecido un japonés espectacular. El sitio es precioso y está muy limpio. La atención es impecable.
Está todo muy rico.

Todo lo que hemos pedido estaba delicioso, y Amada ha sido súper atenta con nosotros. Volveremos seguro (y una gran alegría tener en Cuenca un restaurante asiático con esta calidad)

Fui a comer con unos amigos, la comida espectacular, el servicio nos lo ofreció María, muy simpática, un 10 ✨✨✨

Cuando quiero tomar sushi siempre pienso y acudo a Sibuya 🤩 Excelentes la comida y el servicio!!

Una cena fantástica. La comida buenísima y el personal super agradable. Tanto María como Daniela nos dieron recomendaciones geniales. Volvemos sin duda!

Fuimos a cenar porque estábamos unos días en Cuenca y nos encanta el sushi. La comida estaba realmente buena, pero sin duda destacamos la atención perfecta que tuvieron con nosotros las trabajadoras :) Nos gustó tanto, que repetimos la noche siguiente gracias a ellas. Sin duda un acierto.

El mejor sushi de cuenca sin lugar a dudas. Las camareras son fantásticas y la comida deliciosa. Al menos dos veces al mes tenemos que comer ahí o pedir delivery porque es una delicia. El servicio a domicilio también es estupendo. Un 10 equipo!!

Sitio espectacular y trato de Daniela y Amanda inmejorable, recomendable 100%

Fuimos a cenar y, aunque el precio final nos salió algo elevado, la comida estaba deliciosa. Destacar tarta de queso que estaba espectacular y el maki de mango que se notaba que era de alta calidad.
¡Muy recomendado!

El mejor lugar para comer SUSHI sin duda alguna.
Una experiencia espectacular que recomiendo 100%.
Mi pareja y yo tuvimos la suerte de probar las especialidades de Cristian, y solo se me ocurre la palabra ESPECTACULAR un plato mejor que otro un deleite total.

El servicio muy bueno, las chicas super amables y atentas.

Comida y servicio excelente. Es un sitio que para gente con poco poder adquisitivo puede ser difícil permitirselo, pero por lo demás genial. En ambiente le pongo 4 estrellas en vez de 5 porque considero que sería ideal que la música ambiental fuese japonesa, tradicional o moderna, lo cual ayudaría a transportar al cliente más allá de un lugar que puedan encontrar en cualquier parte de la ciudad.

Un servicio excelente y un sushi “lovely”. El Sibuya Flamed estaba riquísimo!!

Es la primera vez que voy a este lugar de sushi. Al entrar me recibió una camarera majísima llamada Lydia. Nos sentó en la mesa súper amable y nos recomendó sus platos favoritos. Nos trajo la comida otra camarera llamada Nerea que me ayudó mucho con la información sobre las intolerancias y las alergias del menú. Las dos fueron un encanto durante el servicio. Amanda me cobró con una sonrisa y salimos muy satisfechos de nuestra cena. Volveré sin dudarlo ya que me sentí muy cómoda y acogida.