Restaurante Justi

Estupendo lugar en Jadraque con un bacalao insuperable y un asado de cabrito inigualable, muy muy recomendable.
Eso sí reservar antes de ir, el comedor es pequeño.

Comemos en terraza al ir con dos perros. No se puede reservar pero tardamos poco en encontrar una mesa a la sombra. El camarero Jose nos atiende y nos trata desde primera hora fenomenal, cerveza fresquita y de tapa unas croquetas muy buenas. A pesar de haber carta de salón y de terraza distintas, la de terraza más reducida y de raciones y bocadillos, me deja que pida unas chuletillas de lechal de la carta del salón. Imprescindible probar el tomate de Jadraque con bonito, el bacalao, que para lo poco que me gusta el pescado me ha encantado, y para la próxima encargaremos con tiempo el cabrito que seguro les sale fenomenal. El entrecot de mi marido también muy rico, y las patatas naturales marcan la diferencia. Muchas gracias por el trato y por el servicio, así da gusto!

Coincidimos el día del encierro campero con mucha gente, el servicio fue espectacular y rápido, la comida, sin palabras, el mejor cabritillo de la zona sin duda, cocinan muy bien y la atención al comensal es muy buena, los precios son buenos, aconsejo parar y comer en casa Justi.(también llevan los apartamentos casa Yolanda, espectaculares) No te arrepentirás

Sitio rústico con toque elegante y acogedor,pedimos de entrante unas migas jadraqueñas que estaba deliciosas, y de segundo el cabrito que estaba en su punto, jugoso, crujiente y servido en cazuela de barro. El trato de los camareros inmejorable, un sitio para volver.

sitio expectacular.
vinimos a comer cabrito , previamente para tomar el aperitivo en la terraza al sol se está muy bien.

ya metidos en el restaurante pedimos a compartir ensala, , migas (muy secas para mí, por onerle alguna pega), ensalada mixta , tomate de Jadraque y atún ,(muy rico) , y el tan esperado bacalao justi , muy rico también y el empanado perfecto .

ya se hacía esperar el cabrito y no defraudó , con patatas , muy bueno , la salsa expectacular , el cabrito de 10 , nunca lo había comido y me gustó mucho.

de postre torrija en semana santa , y salimos muy contentos la verdad .

Hemos ido de paso y realmente un gran acierto. El servicio un 10, y la comida impresionante. El cordero exquisito y el bacalao muy rico. Sin duda volveremos cuando vayamos por la zona. Calidad precio muy bien!

Tomamos el menú Justi de 35€ con primero de bacalao, ensalada, cabrito y postre. Comida de calidad y buen servicio. Todo perfecto. Repetiremos.

Muy bueno el cabrito y el bacalao. Buen menú calidad-precio. Recomendable 100%

Una compañera que es de un pueblo de al lado de Jadraque,me dio una tarjeta de este restaurante asegurándome que íbamos a comer de lujo.
Pues si,de lujo....que cabrito!!
De lo mejorcito que he probado.
Y el bacalao!! Madre miaaaaa!!
Gente amable,buenísima atención.
Cuando nos apetezca comer cabrito,sin duda en Justi.
Además tiene el plus,el pueblo,que es muy chulo.
Una buena opción ☺

Un restaurante excelente para comer los productos estrella del lugar … imprescindible los buñuelos de bacalao … exquisitos … y por supuesto el plato campeón … el cabrito … buenísimo … regado con un buen vino (bodega a elegir muy variada ) …

El servicio a la altura, con una relación calidad precio muy buena … y profesional … merece la pena probarlo

Sigan así … enhorabuena … volveremos

Los buñuelos de bacalao riquísimos! Y el cabrito en su punto! Sin duda volveré! Por cierto el camarero muy amable! Recomiendo el sitio pero reservar!

Buen sitio para comer o tapear, la calidad excelente: tomate, bacalao, entrecot buenísimo y bien hecho. Los postres no estaban a la altura de la riquísima comida, pero no todo puede ser siempre perfecto. Atención correcta y muy rapida.Recomendadisimo !!!!

Excelente el cabrito, el bacalao muy rico y las croquetas de vicio

Hemos ido hoy todo muy rico el cabrito espectacular y el bacalao buenísimo postres caseros y el servicio rápido excelente la experiencia

Comida típica de la zona. Mejor reservar siempre. No dejar de probar el bacalao, una exquisitez en forma de buñuelo.

Muy buen sitio para comer Cabrito....delicioso muy bueno

Un sitio estupendo. Lo mejor.... ¡Tienen tercios de Mahou verde! Son tan difíciles de encontrar ya en un bar, que sólo por eso casi ya merece la pena ir. 😉

He subido la puntuación a 5 por que he vuelto a ir un par de veces más y ademas con familia. Salieron encantados de la comida pero sobre todo del cabrito. A mi personalmente me encanta como hacen el bacalao. Trato muy correcto y muy amables. Nos sobró comida y nos la dieron para llevar. Un sitio de referencia por la zona sin lugar a duda.
Lo que comimos muy bien. Jamón, bacalao y cabrito. Le daré un notable por qué la atención no fue muy cercana, he de reconocer que cuando fui, eran las fiestas de jadraque y comprendo que estar a tope no da tiempo a atender como es debido. Para repetir.

Recomiendo comer tapa bacalao, riquísimo!! Hay más variedad como la tortilla, casera y muy buena.

El restaurante Justi es nuestra parada obligatoria de camino a Pálmaces. Siempre tomamos unos bacalaos deliciosos acompañados de unas copas de Ramón Bilbao. A veces también comemos. La comida está muy rica y el servicio atento.