Burro Canaglia Bar&Resto - Cuenca

Very nice place. We tasted the pizza - super crunchy and with the right amount of ingredients. The personnel is also very kind and super helpful. I strongly recommend this restaurant.

Great restaurant, really funky inside, food was lovely, wouldn't really say it was a proper Italian, more of a spanish/Italian
But don't let that stop you from eating here.

Great service, great food.

Acogedor italiano dónde pasar una buena velada. El personal es muy atento y servicial. Pedimos para compartir ensalada de patata violeta con pulpo, Huevos rotos con secreto ibérico y arroz negro con langostino y pulpo con salsa de ajo negro. Y de postre tarta de queso y trufa. Todo espectacular.

ME HA ENCANTADO!
El local está espectacular, decorado con todo detalle. La música compaña la decoración.
Tienes la carta tanto en QR como en papel.
Las raciones son gigantes.
Para 2 personas pedimos los Huevos Rotos Al Tartufato y la pizza New Orleans. No nos lo pudimos acabar y eso que estaba riquísimo. Para beber una copa de vino.
Al pedir la cuenta te invitan a un chupito de Limonchelo.
Todo esto por 18,20€ por persona. Precio más que justo por lo ofrecido. Tengo clarísimo que voy a ir al local que tienen en Alicante.

Un descubrimiento brutal. El restaurante está muy bien decorado, cuidado y limpio. La atención al detalle. Mi chico es celiaco y no hubo ningún problema, hay bastantes alternativas sin gluten en carte. La comida, Un espectáculo! Esta todo BUENÍSIMO. Para finalizar, nos dieron un chupito, costumbre que se está perdiendo y es todo un detalle que hace valorar más el servicio. Me encantó todo. Gracias por tan buena comida y atención. Cuando volvamos a cuenca, sin duda será una de nuestras paradas obligatorias 💜

Local impresionante, en todos los sentidos, un auténtico descubrimiento, la comida increíble, comenzamos con una ensalada rusa de patata violeta con pulpo, media ración, estupendo sabor aunque la cebolla ocupaba mucho protagonismo, seguimos con unos huevos rotos alla calabrese , el secreto estaba estupendo y casaba genial con los huevos y patatas, continuamos con un risotto al nero con pulpo y langostino, solo puedo decir que espectacular, el sabor estaba de locos.
Para finalizar terminamos con una tarta de queso, muy buena de sabor y cremosa.
Muy buena atención por parte de los meseros y la decoracion es increíble, aparte con la música de fondo se come muy relajado.

El ambiente es lo mejor del lugar, tiene un vibe entre tropical y romántico hasta familiar. El servicio muy bueno y la comida deja muy buen sabor de boca. Totalmente regresaría si estuviera por cuenca. Todo lo que pedimos fue RR súper recomendado, pero lo mejor fue la pasta carbonara.

Nos ha encantado cenar aquí. No habíamos venido nunca y la decoración y ubicación de sitio nos atraían. La música es muy buena, es un lugar amplio y tranquilo y los camareros son muy amables. En especial resaltamos el trato y servicio de Xiomara. Volveremos gracias a la buena velada que nos ha hecho pasar sirviéndonos la cena. Las cantidades de los platos son muy abundantes, el sabor es muy rico y la presentación es muy cuidada.

Lo que más me importa en un restaurante es que la comida esté buena. Esta lo está y muy bien preparado y presentada. Y el local es una maravilla

5 estrellas .. porque no me deja poner 10!

Me gustaría destacar en primer lugar la amabilidad del personal !

Los platos riquísimos todos , unas de las mejores pizzas !

El ambiente y la decoración es muy top !
Volveremos a seguir probando más cosas de la carta !

Pd: la tarta de queso sin trufa estaría mejor 🫨

¡Seguid así , gran trabajo !

Hemos ido a cenar y sin duda el trato de los camareros ha sido excepcional y sus recomendaciones también .
Hemos pedido una pizza y una ensalada cesar para dos personas y de postre un coulant de chocolate y estaba todo buenísimo .
Sin duda si volvemos por la ciudad repetiremos.

Sitio muy agradable y la comida muy buena. El ambiente es muy moderno, y la decoración espectacular.

En nuestro caso pedimos cuatro pizzas y las cuatro nos gustaron. Respecto al servicio, los camareros fueron muy atentos y cuidaron que no nos faltara de nada. Las bebidas muy bien presentadas.

El precio es razonable, al igual que el tamaño de la comida. Lo único que no me gustó es que cobraran el cubierto en la factura.

Un italiano recomendable para ir a comer o cenar más veces.

Nos encantó, fui a cenar un viernes con una amiga para salir luego de fiesta y fue el preámbulo perfecto. El lugar es ideal para salir a cenar con amigos, tiene cócteles, la luz tenue, un ambiente animado, muy bien. Volveremos!

Hemos ido a comer varias veces entre semana el menú.
Quedamos muy contentos por el sitio se estaba muy bien, tranquilo con ambiente acogedor , reservado y muy limpio.
El servicio amable, rápido, atentos.
La presentación de platos en mesa un 10 y los alimentos igual.
Lo recomiendo totalmente.

Era la primera vez que iba y me sorprendió bastante,primero por la decoración y segundo por la tranquilidad del sitio.
La carta era muy variada y aparte tenía menú
Nos atendieron muy bien y ya la comida estaba espectacular.
Lo recomiendo al 100%.
Y sobre todo gracias como nos atendieron.

Fuimos a cenar tres personas y quedamos encantados. Sitio, iluminación y decoración muy agradable.

Destacar el tamaño de las raciones porque te quedas bastante saciado, sobre todo con lo que pedimos. Todo por un precio comedido a pesar del tamaño y de la calidad. Inmejorable.

Los risottos que se pidieron estaban muy bien realizados, arroz al punto y muy sabroso.
La pizza la puedes configurar en mitades. La Vieja Orleans muy sabrosa y la Tartufata mejorable.
Para terminar, pedimos dos postres. El tiramisú estaba rico pero el queso no era mascarpone, parecía un queso crema. Pero estaba bueno. El coulant, mejorable.

Sitio para repetir, sin duda. ¡Mi enhorabuena!

Tenía ganas hace tiempo de venir aqui.Hemos quedado a cenar y nos ha encantado todo, nos hemos dejado guiar por Oscar , y todo un acierto,todo muy bueno, el trato excepcional, un sitio diferente en Cuenca y el establecimiento precioso, volveremos seguro, un 10

Con mi mujer estamos haciendo turismo en Cuenca, unas pequeñas vacaciones, y después de una mañana calurosa estábamos buscando algún lugar por donde comer, por las excelentes opiniones y fotografías nos dispusimos a verificar dichas opiniones. Y efectivamente fueron ciertas. Ambiente único, servicio muy profesional y cercano, la comida en cuanto a la relación de calidad/precio es la esperada. La comida estaba muy exquisita. La recomendamos 100%, felicidades.

Uno de los mejores restaurantes que hay en Cuenca si buscas algo diferente.
Todo está delicioso y sirven una buena cantidad de comida por plato. El sitio es muy bonito y está muy limpio, los baños también están muy limpios.
Si no puedes acabarte toda la comida lo puedes pedir para llevar y te lo preparan sin costes extra.