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AUMI

Fine dining restaurant in Puymoyen

Updated: June 01, 2024 04:35 PM

AUMI is located in Puymoyen (Commune in France), France. It's address is 6 Chem. des Rochers, 16400 Puymoyen, France.

6 Chem. des Rochers, 16400 Puymoyen, France

J57J+3J Puymoyen, France

+33 5 45 70 76 19

aumirestaurant.com

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MondayClosed
TuesdayClosed
Wednesday12 to 1:15 PM
Thursday12 to 1:15 PM
Friday12 to 1:15 PM
Saturday12 to 1:15 PM
Sunday12 to 1:15 PM

Questions & Answers


Where is AUMI?

AUMI is located at: 6 Chem. des Rochers, 16400 Puymoyen, France.

What is the phone number of AUMI?

You can try to calling this number: +33 5 45 70 76 19

What are the coordinates of AUMI?

Coordinates: 45.612709, 0.1815472

AUMI Reviews

David Wharnsby
2023-11-05 09:43:14 GMT

Wow, what an experience. From arrival we were greeted warmly, the staff were impeccably dressed and very attentive without intruding & the food was absolutely exquisite and each course was explained. My wife who is a gluten intolerant vegetarian was well looked after. Congratulations to the whole team, you have a well deserved Michelin star. Fantastic 10/10

Paul Saunders
2023-08-05 15:14:11 GMT

This restaurant is amazing. We have eaten in many top restaurants including three star restaurants. This is as good as many of them. The service and pleasant atmosphere is incredible. The welcome and hospitality shown is amazing. Now, the food! What a delight to eat such creative and beautiful presented food. What a talented young team. They should be proud of what they have achieved. I cannot recommend it highly enough. In fact I booked again as soon we arrived home.

Alan Moir
2023-11-10 15:34:20 GMT

Celebrated our 44th wedding anniversary lunch with the four course taster menu, each of which was inventive and delicious. Service was impeccable.

George Mancz
2023-07-01 08:09:46 GMT

Service was exceptional and so was the food. A delightful find in a peaceful village setting. Highly recommended

Andrew Belford
2023-08-24 09:19:19 GMT

We had a lovely lunch, food, service and atmosphere were all excellent.

Ian C
2023-08-20 12:49:48 GMT

Excellent food and service from husband and wife team.
Difficult to get a booking bit well worth the wait

Stephen Thomas
2023-08-24 15:08:53 GMT

Wonderful service, wonderful food

Rachel Jousson
2024-03-30 16:24:55 GMT

Parfait !
De l’accueil à la fin du service, rien à redire, tout était excellent.
Un accord mets/vins parfait.
Nous avons passé un délicieux moment en famille (même avec un enfant en bas âge).
Des associations de saveurs incroyables, un personnel très à l’écoute, professionnel qui nous accompagne à chaque nouveau plats.
Un plaisir de découvrir un restaurant étoilé aussi agréable !
Un grand merci à toute l’équipe et félicitations au chef !

Anthony courcier
2024-05-21 10:57:48 GMT

Que dire a part ..... fabuleux, oui il y a 4/5 mois d'attente mais cela en vaut la peine , dans cette salle épurée et empreint de cocooning ,on y déguste un repas fantastique préparé par ce chef qui a défaut de la taille de sa cuisine a un talent immense .
Mention spéciale pour cette crème de riz au lait et cette asperge qui de prime a bord paraît simpliste cache en réalité un travail incroyable.
J'en oublierai presque l'équipe de salle , très gentille,hyper professionnel et toujours le bon mot ou l'attention qui font plaisir
Merci

Laurent Valentin
2024-03-18 15:02:48 GMT

restaurant très jeune par son équipe en cuisine et au service, par sa récente étoile. Une équipe dynamique et très accueillante. Des plats délicieux et une cuisine originale. Un service au petit soin et soucieux du bien être des convives. Une décoration sobre et chaleureuse. Les tarifs pratiqués permettent à beaucoup de découvrir les Michelin. Le stationnement est possible devant le restaurant mais très peu de places, il suffit d'aller de l'autre côté de la rue pour trouver un parking.

MYRIAM DESPRETS
2024-01-20 19:55:32 GMT

Nous avons choisi le menu 6 plats sans regarder la carte auparavant, et ce dîner a été un véritable ballet de saveurs et de surprises. Tout est juste et fin. L’accord mets et vin est parfait. Le service est simple et agréable et a eu la petite attention juste nécessaire pour l’anniversaire de mon mari. Nous repensons à cette soirée avec délice, longue vie à Aumi :)

Christophe Hémon
2024-02-10 23:31:35 GMT

Que dire de plus que ce qui a déjà été dit. En un mot excellent. Personnel discret et toujours disponible. Cuisine au top. Un seul petit bémol (pour moi), les couverts dorés. je reviendrai pour la nouvelle carte.

miguelle guinet
2024-01-27 10:26:45 GMT

Une très belle expérience et découverte culinaire en 4 temps. Vraiment délicieux et étonnant tant dans les alliances de saveurs que le mélange des textures.
Le cadre est cosy et élégant.
Le service était au top, merci à toute l'équipe !

Fanette Hugon Kaczor
2024-03-03 12:12:09 GMT

Grâce à une annulation de dernière minute, nous avons pu avoir la chance de goûter la cuisine du chef Mickael Clautour et sa compagne Laura Legeay.
Un menu dégustation sans faute de la mise en bouche jusqu'au dessert.
Une qualité de cuisine impressionnante avec des plats bluffants et déconcertants dans le bon sens du terme.
Un chef très accessible et humble et pour couronner le tout, une équipe en salle aux petits soins : tout cela rend la soirée douce et agréable.
Merci pour ce délicieux moment.
L'expérience était telle que nous avons réservé une table pour juin.

Christel HERIAU-SOLTYSIAK
2024-03-23 11:38:31 GMT

Une trés belle découverte. De la délicatesse et de l'élégance tant au niveau de l'accueil que de la présentation et des saveurs dans l'assiette sans oublier le service où Laura et son équipe ont apporté une touche chaleureuse. Nous avons eu aussi le plaisir d'échanger avec le chef . un succès bien mérité..

Cécile BERRY
2023-12-05 15:36:29 GMT

Très belle découverte. Décoration épurée, réalisée avec goût. Personnel discret, très professionnel. Des saveurs qui explosent dans la bouche. Les plats sont très bien présentés. Nous reviendrons.

Manon Jonquet
2023-11-19 07:33:26 GMT

C'était un véritable plaisir de passer cette soirée anniversaire chez eux. Le personnel est adorable, le cadre est très cocon, les plats sont excellents et largement suffisants, tout est pensé avec goût et intelligence.

Domi BRDY
2024-03-30 14:54:08 GMT

Expérience raffinée dans tous les domaines. Le lieu feutré, cosy et chaleureux est très bien décoré. L'ambiance en salle et en cuisine ouverte est calme et détendue. Le service est très pro mais pas guindé. Le repas est un vrai voyage gustatif des amuses-bouche jusqu'au dessert. Chaque plat est une découverte par les associations originales et la variété des saveurs tout en équilibre et raffinement. L'assaisonnement et les cuissons sont juste parfaits. Personnellement, petit bémol pour le dessert poires-marron-chocolat tout en douceur (un peu trop à mon goût) bien que pas trop sucré, j'aurais apprécié un peu plus de contraste dans les parfums. La truite confite était un régal et mention spéciale pour l'olive de l'apéritif qui provoque une véritable explosion de saveurs. Toutes mes félicitations au couple qui gère à la perfection la cuisine et la salle avec calme et efficacité tout en étant très sympathiques.

Sandrine JEAN-MAHERAULT
2024-02-14 17:31:32 GMT

Cuisine à découvrir tant dans la présentation que le mélange des saveurs. Les propriétaires et le personnel sont très gentils et à l'écoute des petites allergies alimentaires. Je recommande et à refaire. Merci beaucoup

Sylvie Chevallier
2024-03-19 09:52:44 GMT

Parfait.... Association mets et vin au top. Laure nous a fait découvrir des perles œnologiques...Mika sait jouer avec les gouts et les textures tout en gatant nos yeux ! Toute l équipe nous accueille comme si nous étions leurs invités exceptionnels... Félicitations pour le maintien de leur étoile ! C'est bien mérité !

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About Puymoyen
Commune in France

Puymoyen is a commune in the Charente department in southwestern France. source

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