Fuchsalm

Do tats mo gfollen

Siamo arrivati alla Manga Fuchs per caso scendendo dal crinale austriaco. Ci ha accolto una anziana signora dal sorriso gentile che si è presa cura di mia figlia in evidente calo di zuccheri. Abbiamo ordinato un succo di frutta per farla riprendere e la signora si è presentata anche con un dolce offerto da lei. Successivamente abbiamo anche pranzato. Tutto veramente buonissimo nella sua semplicità (uova e speck). Una vista mozzafiato si presenta di fronte la Malga. Non posso che consigliare un posto del genere per posizione, qualità del cibo e gentilezza delle persone che ci lavorano.

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Una delle malghe da non perdere. Il proprietario è stato davvero gentile e premuroso.
Abbiamo mangiato delle prelibatezze con un ottimo prezzo. Tutto rigorosamente fatto in casa e estremamente tradizionale. Bravi!

Sehr freundliche und zuvorkommende Gastgeber, man trifft selten so herzliche Menschen. Das Essen ist wie bei Oma und wirklich eine Wucht, was in dieser kleinen Alm zubereitet wird.
Preislich als wirklich günstig zu beschreiben.
Wir haben zu zweit gerade so 20€ mit Essen ausgegeben.
Hier kann man jederzeit einen Stop einlegen!

Ha quasi duemila metri di quota, dopo una bella camminata nei boschi, circondato dai prati. Ho mangiato l'uovo allo speck più buono dell'Austria. Gentilissima la signora che ce li ha cucinati!

Da Casere abbiamo preso il sentiero 15 e dopo circa 1 ora la deviazione verso la malga che rimane sulla destra del sentiero.
Molto gentili e ottimi formaggi, un “must” per una malga, a mio parere.
Ci hanno consigliato anche la visita al Biotopo che non avevamo valutato ma si è rivelata una vera scoperta

Wir hatten eine ganz wundervolle Begegnung mit den Besitzern auf der Fuchsalm. Wir hatten es uns in der Sonne auf dem "Lieblingsplatz" bequem gemacht und wurden sehr herzlich begrüßt. Die Aussicht war traumhaft. Der Kaiserschmarrn mit selbst gepflückten Preiselbeeren war köstlich. Nach einem langen Gespräch mit dem Sohn durften wir als Highlight noch dem ein-wochen alten Kalb Hallo sagen. Am Ende haben wir noch selbstgemachten Käse mitgenommen. Wir kommen mit Sicherheit wieder.

È stata una bellissima esperienza fermarsi nella Malga Fuchs: cibo ottimo e genuino e proprietari molto ospitali .
Viene voglia di passarci qualche giorno (mio marito avrebbe dormito anche sul fieno).
Panorama mozzafiato.....consigliatissima.
Ritorneremo ..

Ottima accoglienza, cibo genuino, speciale il formaggio grigio, il caprino e lo speck che producono loro stessi. Alex e Ingrid e i loro bimbi... davvero belle persone, una vera malga di montagna!!!! Da non perdere se parcheggiate a Casere 1h e 40’ di salita non troppo difficile.

Una vera malga, prezzi onesti e cibo che non si trova in altre malghe e di ottima qualità. Consiglio lo speck. I ragazzi gentilissimi e simpatici.

bellissima passeggiata, malga in un posto bellissimo. Proprietari gentilissimi, mangiato benissimo conto più che onesto.

Ci siamo fermati in questa malga scendendo dal passo dello Spirito Santo, siamo stati accolti cordialmente e abbiamo mangiato graukäse (il tipico formaggio grigio della Valle Aurina) nella sua versione meno stagionata: buono e genuino!

Malga che si trova sulla via di rientro verso Casere dal giro del lago. Molto bene, tutti prodotti tipici e genuini.

Herzlicher Empfang, lecker Kaffee und Kuchen, ein toller Blick ans Ende des Ahrntals.

Proprietari sempre sorridenti e accoglienti, mitici. Ottimo cibo. Luogo incantevole

Bellissimo panorama, cibo ottimo, succhi buonissimo, atmosfera top!

Der Aufstieg ist nicht so beschwerlich die Aussicht genial.

Geradlinig und echt in herrlicher Natur mit freundlicher, leckerer Bewirtung

Rifugio da favola!!! Latte eccezionale

Super Hütte, nur zu empfehlen