Casale L'Aurora

This is a review of the restaurant. We didn't stay in the rooms because we own a house nearby. Knowing the area and its restaurants well, I can say that our dinner at L'Aurora was outstanding. The food was superb and the setting spectacular. From starters to dessert, each course was delicious with unique flavors and impeccable presentation. The combination of the finest food and the countryside location could not have been more perfect.

Last evening we went for dinner to the Restaurant l’Aurora. It was not the first time we have been there. The food is excellent and the dishes are prepared with care and the flavours come through clear in your palate, maintaining the authenticity and freshness of the ingredients. The Chef is amazing. The service is careful and precise with an excellent value quality/price. The atmosphere is lovely. We strongly recommend this restaurant in San Damiano area, 10 minutes drive from Todi. Complimenti!

We have been to a lot of good restaurants in the Todi area. But this is absolutely the best. The cooking is refined, but not fussy, and prices are still reasonable. In particular the outdoor seating is wonderful and the hosts are extremely attentive.

We are local expats living in san terenziano for 17 years. We enjoy dining out and know most of the better restaurants this side of Todi. It gives me great pleasure to place L’Aurora in the very top echelon . Not only was the food at our dinner last night delicious, beautifully presented, and reasonably priced, but the kind, professional and attentive service from Federica and Davide made our evening a huge success. We will return soon and often. Topping it off, when I mentioned to Davide as were leaving that I enjoy carne al sangue, his response was immediate: with a few days notice , they would be happy to provide whatever. (And he was experimenting with some special preparation!). Please Federica, keep me informed of special events ; we will be regulars at your enchanting borgo. Un abbraccio, giacomo e Caterina

Fantastic People. Excellent Food. We rented the villa next to the estate and had dinner at this amazing place.
Big recommendation. We will be back!

Beautiful house with all the luxury that you need for your holiday. In the middle of the countryside, perfect to relax and enjoy the Italian charm. You're at a less 2 hours drive from Rome and close to the National Park Dei Monti Sibillini!

Magnificent place with great wines. Also a small playground for the kids. We will come back for more 🙂

Ieri sera, in occasione di un compleanno, sono tornata in questo ristorante completamente immerso nel verde. Un’oasi di pace dove ogni dettaglio è curato alla perfezione. Ieri sera, oltre ai piatti del menu, lo Chef ha proposto anche degli special del giorno come il churrasco con peperoni al chimichurri e cipollotto grigliato al barbecue, davvero delizioso! La cena è poi terminata con una meravigliosa torta che la pastry Chef ha preparato per l’occasione.
Per concludere, il personale è stato molto cortese e disponibile anche con la più piccola della famiglia.
Il Borgo dei Cipressi/L’Aurora è un posto da non perdere.

Frequentiamo da anni il B&B Borgo dei Cipressi perché è un luogo magico, reso così accogliente e piacevole dalla grande dedizione di Federica e Davide, che con passione si prendono cura dei loro clienti. Il casale è davvero accogliente, le camere bellissime e arredate con gusto, la piscina mozzafiato, e poi le galline, i pavoni, la natura…ma vogliamo parlare della colazione???😋
Da quando ha aperto il ristorante l’Aurora, ne approfittiamo per passare anche solo per qualche ora e goderci un pranzo o una cena di altissimo livello, in un’atmosfera indimenticabile. Le materie prime sono di grande qualità, tutto proviene dal loro orto e da fornitori selezionati della zona, i piatti riescono a soddisfare sia i palati di chi cerca gusti più tradizionali sia di chi, come me, vuole sperimentare gusti nuovi e ama la creatività. Ampia scelta per vegetariani e grande disponibilità nei confronti delle esigenze dei clienti.
Davvero bravi Federica e Davide per l’incredibile lavoro che state facendo!

Borgo dei Cipressi è un luogo incantevole in cui perdersi nella natura per qualche giorno, tra relax e ottimo cibo.
Io e mia moglie siamo stati ospiti per 2 notti dei gentilissimi Federica e Davide che con amore portano avanti questa bellissima realtà.
Il posto è meraviglioso e la passione e la gentilezza dei proprietari rende tutto ancora più bello.
Dalla prima colazione (buonissima e abbondantissima) fino ad una visita dell'orto e della tenuta, siamo stati "coccolati" e viziati da Davide e Federica che ci hanno definitivamente conquistato con il loro ristorante.
Qui i piatti di Davide sono superlativi, così come la pasticceria e il pane fatto in casa da Federica (talmente buono che ho dovuto chiedere di portarmene un po' a casa). ;)

Torneremo sicuramente a Borgo dei Cripressi il prima possibile. <3

Ristorantino non difficile da trovare....ma una volta arrivati nn lo scordi più.....Davide uno chef giovane fantasioso e attentissimo alla qualità sia dei prodotti ed alla cura dei piatti (ricevere i complimenti da mia madre è come vincere una stella michelin 🤣🤣🤣🤣) Federica padrona di casa eccelsa attentissima a tutti i minimi particolari
Ed una panificatori e pasticcera eccelsa....andato 3 volte ed ogni volta piatti diversi e sopratutto immenso piacere per il palato......
La scelta dei vini? OTTIMA

Ristorante dell'arredo delizioso e dall'atmosfera rilassante caratterizzato dalla competente e gradevole accoglienza del personale e di Federica, pietanze originali dai sapori indimenticabili, vini superlativi,anche biologici, provare per credere.
Ps: i complimenti sono andati anche allo chef giovane e molto preparato.

Siamo stati a pranzo con amici al ristorante l’Aurora gestito da Federica e dal suo compagno
Il cibo è preparato in modo impeccabile ed anche ben presentato , i piatti sono rivisitati ma molto buoni , il posto è delizioso e tutto il personale è cortese e professionale .
In ultimo ma non d’importanza , ottimo rapporto qualità -prezzo

siamo ormai diventati clienti ricorrenti del ristorante e vogliamo lasciare una review per condividere l apprezzamento per questo locale. l ambiente e’ a dir poco delizioso il servizio semplice ma attento. disponibilità e pazienza anche nei confronti dei bambini.
il cibo e ‘ semplice ma le realizzazioni e le presentazioni del giovanissimo chef sono originali e creative. un menu che cambia regolarmente e che offre una buona scelta sempre arricchita da stuzzicanti fuori menu. Insomma una esperienza che consigliamo sia ai residenti che a coloro che si dovessero trovare a transitare da queste parti dell umbria

Cena di altissima qualità..personale gentile cortese che ti accompagna durante il pasto..prezzo rapportato al prodotto
Abbiamo preso menù degustazione..piatti ottimi ben curati..
Chef presente spesso in sala con accurata descrizione dei piatti
Consiglio il primo di acqua e farina!!SPECIALE

Un posto incantevole nelle campagne di Todi. La sorpresa più bella è stata quando ci è stato proposto un fuori menù..,.. Amatriciana con pancetta di cinghiale una vera delizia. Un discorso a parte va ai dolci. Il tiramisù al clamber. Strepitoso.

Un angolo di paradiso : un luogo magico immerso nelle dolci colline della campagna Umbra! Il casale è stato sapientemente ristrutturato conservando il calore e la luce della pietra!

Il ristorante è un tripudio di Delicatezza, gusto, accoglienza nella pace di un contesto che vive di una propria anima.
Nel verde di un orto curato da mani preziose è per gourmet raffinati.
Un luogo che ti entra nel cuore e che non vedi l ‘ ora di “ riassaporare”

Cena stupenda , servizio 10, cibo10, super consigliato da tuderte.

Location bella, curata al dettaglio, e si mangia benissimo: ottima selezione di materie prime e ricette tradizionali rivisitate. Una delle migliori cucine a Todi senza dubbio, se non la migliore

B&B trovato per caso su booking a due passi da Todi.
La località dove si trova è incantevole: un piccolo borgo con una torre centenaria su un piccolo colle in mezzo a una campagna rigogliosa di colori. Un casolare di charme ristrutturato con tanta cura e maestria da combinare egregiamente l'antico con ciò che la modernità di oggi richiede e soprattutto senza intaccare la bellezza del luogo che è veramente unico. L'arredamento antico recuperato e ristrutturato egregiamente, la stoviglieria e il vasellame utilizzato per servire le colazioni, sono una chicca che ti permette di tornare indietro con gli anni. Le camere sono pulitissime come il resto della casa, i letti molto comodi con lenzuola in contone (e non sintetiche come spesso mi capita di trovare in hotel a 4 stelle) ma soprattutto con ben 2 cuscini di differente peso a persona. I bagni sono nuovi e in stile forniti di tutto l'occorrente e signore... c'è il phon quello vero!!! oltre ad un utile set di cortesia. Gli esterni sono meravigliosi: un belissimo giardino con prato all'inglese subito dietro la casa, un'ampia terrazza e soprattutto una bellissima piscina nuova e pulitissima. E ora veniamo alla colazione con torte fatte in casa, marmellate anch'esse prodotte dalla proprietaria, frutta fresca, yogurt e altro ancora oltre a tanta tanta gentilezza e amore nella preparazione del tavolo e nel servizio. I gestori sono una giovane coppia di rara gentilezza e cordialità senza nulla togliere alla professionalità. Entrambi mettono a proprio agio il cliente, sempre attenti ai suoi bisogni, senza però essere invadenti, . Mi sono sentita proprio coccolata in tutto. Grazie, grazie per le picolle e le grandi attenzioni che avete avuto durante il nostro purtroppo breve soggiorno.
Consigliatissimo!!