VILLA SELVA RISTORANTE COUNTRY HOUSE

The restaurant here is unmissable. Open a few days a week (from Wednesday thru the weekend). Pay €30 per person for an (incredible!) antipasto buffet then 2 types of pasta to try, 2 types of meat and a dessert. Absolutely delicious.

Regarding the accommodation, it’s very ‘Italian’ and simple accommodation. If you’re prepared to adapt to the local style, definitely worth the rating. Nothing luxury, but local and very comfortable with well fitted out bathroom.

Warm,gracious staff attending to all your needs.Delight breakfast. Comfy,clean,rooms with
Lovely views. The pool was refreshing,and the grounds added to the relaxation. Surely a little bite
of heaven.

Fantastic surroundings, great meals prepared by famous tv chef Giorgione's team, very nice breakfast, recently renewed rooms, very kind team at reception and service.

Fantastic stay and great restaurant for family atmosphere and to enjoy the many talents of Giorgione ( big George) and his fantastic family!

Beautiful place very good food and amazing service . Highly recommended.

Awesome food. Great quality/price ratio. Will go again

Beautiful place and amazing food.

Exceptional restaurant...recommended!

The host are great!

Aaa

Struttura piacevole ed accogliente, immersa nel verde dell'Umbria, a poca distanza da Todi. Ristorante con locali arredati con tavoli e vettovaglie caratteristici e diversi gli uni dagli altri. I prodotti serviti al buffet, come tutti gli altri piatti che vengono portati ai tavoli sono di ottima qualità, ben preparati e serviti da personale disponibile e molto cortese. La ciliegina sulla torta è stata l'incontro con il "mitico" Giorgione, una persona schietta e gioviale che ti accoglie a casa sua e che ti sembra di conoscere da sempre. E' un'esperienza da fare assolutamente.

Siamo stati oggi 11 Febbraio a pranzo, ottimo menù rapporto qualita' prezzo eccellente. Ottima accoglienza , personale gentile, abbiamo avuto la fortuna di trovare Giorgione,persona cordiale genuina come la sua cucina. Torneremo sicuramente Grazie per la bellissima domenica. Famiglia Coccia

Staff super gentile, mangiato veramente bene e tanto! Giorgione è passato apposta solamente a salutare i suoi commensali, una persona davvero di cuore. Sua figlia, in reception, super carinissima e gentilissima. Camera grandissima e super accogliente oltre che pulita e curata nei minimi dettagli.

Bellissima struttura in pendenza nelle valli umbre. Ristorante semplice con camino, impatto casalingo così come la cucina che rimane semplici e dai sapori tradizionali.
Si parte con un antipasto a buffet più che completo, dai salumi ai formaggi fino a chicche come il casatiello o la trippa tra le tante cose. Si prosegue poi con due pirofile di primo e due di secondo con piatti come la faraona al tartufo o tagliatelle al ragù entrambe spettacolari. Buono il vino della casa, servizio cortese con Giorgione in prima linea. 36 euro bevande escluse.

Un bellissimo agriturismo, in un contesto paesaggistico meraviglioso dell' Umbria.
Locale spazioso ma al contempo famigliare. Oltre alla fantastica e piacevole compagnia di Giorgione il personale è molto cordiale, disponibile, gentile, alla mano ma senza perdere di professionalità. Il cibo, abbondante, di ottima qualità, cucina tipica del centro Italia cucinata come preparerebbe la nonna: prodotti locali fatti con amore.
Un esperienza piacevole e sicuramente, da rifare. Consiglio di prenotare con largo anticipo.

Cenare a Villa Selva è un’esperienza da fare almeno una volta nella vita. I prodotti sono tutti di qualità, il personale è accogliente e simpatico ed il mitico Giorgione è disponibile ed allegro come lo vediamo in tv. Consigliatissima la crema di porri dell’antipasto. A dir poco sublime

Immersa tra le colline Umbre, gode di una posizione panoramica stupenda. Struttura rustica e molto curata. Partiamo dal menù che è fisso e comprende l'antipasto a buffet (eccezionale come varietà, quantità e qualità. Già da solo vale il prezzo) 2 primi, 2 secondi e 2 contorni più tris di dolci a 36 € bevande escluse! Prezzo molto buono! E poi c'è Giorgione che con la sua simpatia e genuinità vi accoglierà con un saluto, tavolo per tavolo, come a casa sua! Super consigliato.

Tutto perfetto. Antipasto a buffet (e che buffet! Sembrava un matrimonio!), due primi, due secondi e 3 dolcetti: 36 euro bevande escluse.
Menù fisso, a seconda della stagionalità.
Bravi, molto attenti e professionali i camerieri, sempre pronti ad esaudire ogni richiesta.
Giorgione poi che ve lo dico a fare...gira per i tavoli, fa battute, si concede a foto...ed è assolutamente genuino così come si vede in tv!
Approvato 100%

Che dire!! Esperienza FANTASTICA!
Siamo stati accolti con entusiasmo da Maria e abbiamo gustato e apprezzato tutti i piatti cucinati con passione da Giuseppe e il suo staff.
Il massimo è stato conoscere di persona il mitico Giorgione. Amabilmente simpatico, ci ha fatto sentire come a casa.
Esperienza assolutamente da ripetere quanto prima!!
Fabio G. e Maria Rita

Ho cenato qui un venerdì sera con amici, ho dovuto prenotare circa un mese e mezzo prima. L'ambiente è allo stesso tempo sia casereccio ed accogliente che molto curato. Il cibo è veramente ottimo, nulla di sconvolgente ma tutto molto gustoso. La formula è 36 euro antipasto a buffet, 2 primi, 2 secondi, dolci e contorni, bevande escluse; prezzo veramente imbattibile, è impossibile non uscire sazi e anzi si fa fatica a finire tutto. Giorgione è un oste moderno, fa il giro dei tavoli, si ferma a parlare un po' con tutti, aiuta nel servizio ai tavoli e dimostra proprio di essere una persona al 100% genuina e non un personaggio costruito. Consiglio a tutti di provare la cucina del buon Giorgione. La struttura si trova nei colli umbri, una località un po' isolata ma molto bella.