Agriturismo Il Cavallino

Don't think twice just book this place.. better environment than what you see in pictures.
Quite and relax place to stay.. the restaurants is amazing with delicious quality food from chef.. from the food he cook you understand how much he so passion bout his job. The owner&staff very polite and warm people.
Breakfast sweet and savoury just perfect.everything is organic. We love the egg that she cook for us every morning The room they cleaning every single day I'm impressed. All is just comfortable.
Everything just perfect. For sure we will came back. Bravos to everyone f
Thankyou for the amazing hospitality. Grazie
Millie

Fantastic restaurant. One has to try their extra virgin olive oil (brilliant).

We had the egg @ 63 (A+) and the beef tartare (A). Then we had the soup of the day, vegetable and mushroom, (B+) and the special of the day, tagliatelle with mushrooms (A+). And for the second course we had the pork shoulder (A) and the cod (A+).

It was an amazing dining experience. I will surely return.

Amazing dinner, and the cook let me take it to our room since my husband was ill. Average breakfast. Very Friendly staff. Close driving distance to Saturnia hot springs and Sovana. The grounds are very beautiful, but a cat was allowed in the dining room during breakfast! We did not like that.
There was a nice play area for children, though the play equipment was a little small for my 4-year-old. We were sad the jacuzzi wasn't open.
The price was very affordable and our room was nice. We definitely want to stay here again

Marco is a good young chef with already loads of experience in top restaurants in Italy and London with a short stay at le Gavroche of the legendary Roux brothers and three Michelin star. The food was tipical Tuscan touch with delicate finish and well presented. The service was very professional and friendly. My friends were very impressed and enjoy the evening.

Excellent restaurant real food experience with vegetarian options thank you so much it was a lovely evening. Sarah and Matt

wonderful agriturismo - spacious rooms, beautiful garden with pool, delicious dinner and very friendly hosts. Very clean!

I have spent 10 wonderful days there. The place is beautiful and well-kept, the smaller apartament comfortable even for four, the hosts are very nice and helpful.

Amazing dinner, and lovely service. Would recommend to anyone!

I don’t how can i tell everybody ☺ this restaurant
I am very happy and very enjoy in December 31

Was perfect Place, very clean, beautiful room, very gentle owner!!! I will come back, for sure!!!

Pleasant experience, friendly host

Che esperienza e che qualità!
Tutto perfetto, uno dei migliori posti dove soggiornare per un weekend alle terme.
Assolutamente da provare la cucina.

Abbiamo soggiornato in quattro in un fantastico appartamento all’interno dell’agriturismo; il posto era davvero pulito e ben curato. Al nostro arrivo i proprietari sono stati gentilissimi e super disponibili, fornendoci da subito molte indicazioni utili e un voucher con uno sconto da utilizzare al resort delle terme. La colazione non era inclusa nella nostra prenotazione ma con un aggiunta di pochi euro ne abbiamo usufruito lo stesso, tutto fatto in casa e davvero buonissimo. Una sera abbiamo anche cenato nel ristorante presente all’interno dell’agriturismo, un’esperienza davvero magnifica dove si è mangiato e si è bevuto divinamente. Abbiamo passato una vacanza davvero fantastica e sicuramente lo consiglieremo.

Abbiamo soggiornato qui per un fine settimana, per andare alle Terme di Saturnia. Agriturismo molto carino, camere (e in generale impostazione) che uniscono l’aspetto rustico della campagna maremmana con un tocco di modernità. Posizione comodissima per andare alle Terme di Saturnia, anche se la strada per arrivare non è bellissima (principalmente perché come al solito in Italia le strade provinciali sono scarsamente mantenute). Ma la cosa veramente sorprendente di questo agriturismo è la cucina: piatti fantastici a vedersi e gustosissimi da mangiare, anche qui fondendo la tradizione con la moderna ricercatezza negli accostamenti di sapori e nella presentazione. Non ho fruito della bella piscina (con vista scoperta sulla campagna) per mancanza di tempo, ma è un plus sicuramente da tenere in conto, anche perché ogni camera ha lettini assegnati esclusivamente per cui non c’è il rischio di rimanere “a piedi”!

Cena perfetta, piatti dal gusto delicato, in cui é esaltato ogni ingrediente, in un contesto non eccessivamente formale che lascia spazio alla convivialità per una serata che diventa indimenticabile

Tutto ottimo! Questo agriturismo a conduzione familiare, accogliente, pulito e con tutti i tipi di comfort per chi vuole passare giorni di pura tranquillità e relax. Posto silenzioso, piscina e idromassaggio con il tipico panorama collinare toscano. Ristorante delizioso, sia le colazioni che le cene, si percepisce la cura e la passione che vi stanno dietro. Grazie per la gentilezza e la vostra disponibilità.

Es war ein sehr schöner Aufenthalt. Die Anlage, Zimmer und das Restaurant sind sehr gepflegt und sauber. Der Salzwasser Pool super eingestellt und ohne Chlor (man kann die Augen Unterwasser öffnen). Vom Pool / Whirlpool schaut man in die schöne Landschaft. Jede Unterkunft hat seinen eigenen Schirm mit zwei Liegen. Die heißen Quellen erreicht man in ca. 8-10 min mit dem Auto. Wir konnten seit langem wieder zu zweit Abendessen ohne weit weg vom Kind zu sein (Babyphone hatte keine Probleme mit der Distanz vom Zimmer zum Restaurant).

Una soddisfazione unica mangiare in questo agriturismo, tutto eccellente, un punto in più x me,che essendo senza glutine e allergica alle proteine del latte ho mangiato divinamente, un grazie di 💚alla ragazza, gentilissima e complimenti al cuoco /a.

Ho soggiornato in questo agriturismo dal 13 al 21 agosto 2022.
La location è immersa nella splendita cornice della campagna Toscana.
Le camere confortevoli,pulite e accoglienti .
Il giardino e la piscina sono curati in ogni minimo dettaglio .
Accoglienza e gentilezza sono sempre messe al primo posto da tutto lo staff .
Tutto quello che potete vedere sul sito è fedele a ciò che troverete però ciò che non potrete mai immaginare è l'esplosione di sapori e gusto che vi riserverà il ristorante del cavallino
Lo Chef Marco riesce a coniugare I sapori della tradizione con l'innovazione in maniera magistrale.
Mangiare al cavallino è un'esperienza culinaria unica da provare assolutamente .
A presto
Michele e Paola.

Abbiamo alloggiato una settimana in questo agriturismo. La signora Marusca ci ha accolti con un'ospitalità d'altri tempi, sempre disponibile, sempre attenta alle esigenze e a dare consigli oculati anche sulla base al tipo di vacanza (eravamo con le bici, ci ha consigliato dei bellissimi itinerari).
L'agriturismo in sé ha una posizione invidiabile, dove regna la pace ed il silenzio. Pulizia ottima per gli ambienti, giardino e piscina tenuti in modo scrupoloso. La colazione è sempre opera della signora, con dolci fatti in casa e prodotti salati locali, tutto di ottima qualità, molto buono e molto abbondante!
Abbiamo anche cenato due sere: lo chef è il figlio della signora e l'oliva (😅) non è caduta lontana dall'albero. Il ragazzo ha studiato, e si sente. Piatti della tradizione rivisitati, preparati con gran perizia e con superba scelta di materie prime. Bravi!
I prezzi: gli alloggi sono ad un costo più che onesto, soprattutto considerando la location; il ristorante ha dei prezzi leggermente più alti rispetto ai concorrenti (che gia in tutta la zona abbiamo trovato un tantino alti), ma in questo caso la qualità è veramente notevole.
Torneremo certamente a farci coccolare!!