Colle del Saraceno - Azienda Agraria di Francesco Botti

Excellent hospitality and impressive tasting with cheese and sausage pairings. Also very genuine and not one of those "tourist bus stops"

So friendly and nice presentation of excellent wines.

Top Top Top wine!

Questa esperienza meriterebbe 10 stelle .
Un azienda a due passi da Montefalco ,dove il proprietario Francesco con la sua cordialità ed esperienza ti fa' assaporare appieno il territorio.
Abbiamo degustato il suo Sagrantino e l ho trovato FAVOLOSO ,DIVINO , SPETTACOLARE non smetterei mai di decantar la bontà di questo suo vino ,per non parlare del passito che ti lascia a bocca aperta , ottimo anche il suo olio .
Sicuramente appena potrò ci tornerò di nuovo.

Ottima esperienza durante il nostro wine tour 2022. Molto piacevole l'intrattenimento del sig. Botti sia in campagna che in cantina. Molto buoni tutti i suoi vini senza dimenticare la produzione di olio. Grazie per la splendida mattinata.

Producteur viticulteur local proposant une qualité de vins Montefalco, blancs, mais surtout rouges pouvant régaler tous les palais. Des saveurs particulières, inégalables et à des prix tout a fait raisonnables .Une sélection pour tous les moments de la journée, de l'apéritif jusqu'au désert sans oublier l'huile d'olive. Un autre delice. Un accueil chaleureux , une dégustation genereuse, menée avec intelligence et passion par le maître des lieux et qui merite bien ses lettres de noblesse au guide du routard. Je recommande fortement.

Abbiamo visitato l'azienda l'anno scorso, durante un weekend. Ci ha accolti il proprietario, davvero una persona particolare e speciale. Bella l'accoglienza, così come la degustazione dei suoi prodotti (oltre al vino anche l'olio) e le storielle raccontateci

I miei genitori oggi 11/10/2022 in occasione del mio trentesimo compleanno hanno stappato a pranzo una bottiglia del vostro Sagrantino secco vendemmia 2005 acquistato nel 2008, che si erano dimenticati di avere in cantina. A parte una minima quantità di fondo, passato sul decanter, il vino era ancora in ottimo stato.
A breve apriremo anche la bottiglia di Sagrantino passito acquistato in occasione della stessa visita presso la vostra azienda.
Complimenti!

Abbiamo passato piacevolmente qualche ora in compagnia di Francesco,il proprietario. Persona squisita ed ottimo padrone di casa, profondamente legato alla sua terra ed ai suoi prodotti. Olio fantastico e vini schietti e genuini. Consigliatissimo per chi è alla ricerca di cantine lontane dalla produzione commerciale. Vigneti ed uliveti situati in una delle zone migliori di Montefalco,con risultati che si possono apprezzare assaggiando il prodotto finito. Nota di merito per il Sagrantino Passito, vinificato seguendo metodi antichi,e decisamente fantastico. L'eccellenza italiana la dobbiamo a realtà come questa.

.... l'accoglienza di Francesco Botti merita veramente di passare a degustare le loro specialità Abbiamo degustato grazie a lui la poesia di un Sagrantino secco e passito di altissima qualità, assieme ad un Grechetto e ad un Galdino che hanno allietato i nostri palati Un caro saluto a presto

Una delle migliori cantine di monte falco a mio parare, visita per il rifornimento di olio e vino obbligatoria ogni anno. Lodevole il passito di Sagrantino.

Vriendelijke ontvangst. Lekkere wijnen voor ons vooral de Sagrantino Rosso. Voortreffelijke olijfolie.

Générosité et humilité. Superbe rencontre et belles découvertes de ces vins. Surprenant, complexe.

Gente speciale che ama la propria terra e lavoro dove viene prodotto dell'ottimo vino

Disponibilità, cortesia ma sopratutto prodotti di qualità.....
Assolutamente da consigliare

Una sicurezza sempre!

Ottima qualità