Ristorante Guscio

Beautiful atmosphere and the food outstanding. This country side restaurant is the best. I highly recommend it.

Guscio is place so good, the staff are lovely and educated, the main is food that fantastic, very very tasty! Of course I'll go back this restaurant. ★★★★★

Good food, nice location, isolated and rustic

Dopo aver ordinato ci portano subito delle pizzette fritte di benvenuto, i primi che seguono molto buoni: consiglio le tagliatelle alla mira (che io ho modificato in mezze maniche alla mira, li trovate nelle foto). I ravioli sono anche molto buoni e vengono realizzati in tante varianti.
Gustosi anche l’agnello e il pollo al limone. Camerieri gentili e disponibili. Ristorante consigliato

Il ristorante non è molto grande, circa 12 tavoli.
Molto accogliente, realizzato in muratura e legno, una grande stufa a pellet troneggia nella parete più remota della sala ed è tutto estremamente pulito (servizi inclusi).
Passiamo al cibo....
Ordinazione molto veloce e preparazione rapida e ben distribuita tra le portate.
Iniziamo con un antipasto che da solo sostituirebbe un pranzo, con affettati e formaggi eccellenti, fritti e preparati al forno, insalate di rucola con grana e funghi, fagioli al coccio con prosciutto ed una polenta da infarto (in senso positivo....chiaro).
Proseguiamo con chitarra al tartufo MONDIALE per sapore, cottura e condimento.
Ravioloni di ricotta fatti a mano da commozione ( una spuma di ricotta delicatissima e...pasta bella consistente).
Scamorza arrosto con prosciutto a seguire (ottima anche questa; l'avrei preferita solo un pò più arrostita....) e 50 arrosticini di Villa Celiera davvero ottimi e magri (eravamo 4 adulti).
Il tutto con varie bottiglie di acqua ed un ottimo rosso Castorani + la rinuncia al dolce (impossibile....troppo pieni...ci rifaremo in una prossima sosta).
Loro sono gentilissimi, pronti ad accontentare tutte le richieste e le modifiche al menu.
Il prezzo è, a mio giudizio, contenuto ed in linea col genere di locale e con la qualità molto elevata dei prodotti che si percepisce palesemente (tra i 20 ed i 30 € per un pranzo completo e di livello).
Bravi. Ritorneremo.

Leggendo le recensioni positive,ho deciso di provare.Ho trovato un ambiente molto accogliente,cibo molto buono,in modo particolare gli arrosticini,davvero squisiti.
Personale molto gentile e disponibile,in modo particolare Federica,con la sua naturalezza ci ha fatti sentire come a casa
Prezzi nella media
Consigliatissimo

Locale piccolo ma molto ben curato. Il servizio è veloce ed i camerieri sono cortesi e sempre sorridenti. Il cibo è ottimo dalla A alla Z. Assolutamente da provare i ravioli che sono stati davvero strepitosi. Complimenti, ci tornerò sicuramente. Consigliatissimo.

Spettacolare locale trovato, qualche mese fa, dopo una serata alla ricerca di arrosticini! Mai locale fu più azzeccato! Ci sono tornato ben tre volte in due mesi e posso confermare che gli arrosticini (ho mangiato quelli fatti a mano, che gli altri si trovano ovunque) sono davvero fantastici! Lo stesso dicasi per l'antipasto Guscio (pieno di cose buonissime di cui non ho prove fotografiche perché avevo troppa fame per fare foto 😄). Assolutamente consigliato!

Abbiamo festeggiato la laurea di mia figlia. Pasto completo. Dopo avere mangiato di gusto l'antipasto della casa, 2 primi e vedere gli invitati fare il bis sull'arrosto vuol dire che è stato tutto molto buono.
Siete riusciti a soddisfare tutte le richieste.
Ringrazio tutto lo staff per la disponibilità, cortesia, educazione e qualità.

Giornata meravigliosa, cibo squisito. Gli arrosticini erano superbi, e la location curata. Torneremo

Capitati per errore, ci siamo trovati benissimo. Locale molto accogliente e curato. Una cena a cinque stelle !!!!! Torneremo sicuramente.

Ristorante ottimo, buon servizio, location carina e raffinata sia all' interno che all' esterno, pietanze tipiche preparate alla perfezione

Ottima location, ho festeggiato i 18 anni di mia figlia e ne sono rimasta molto soddisfatta

Bella location. D’estate si può mangiare nel giardino ben curato, il servizio è stato veloce e professionale. La carne veramente buona. Consigliatissimo

Ottima esperienza, cibo ottimo, specialmente la carne, la tagliata in particolare ancora me la sogno... anche le pallotte cacio e ovo e i ravioli ripieni di burrata e ricotta erano meravigliosi, il vino della casa era squisito. Ci hanno omaggiato anche di alcune frittelle che erano la fine del mondo. Prezzo onesto e nella norma per ciò che abbiamo ordinato e soprattutto gustato. Personale disponibile e molto gentile. Assolutamente consigliato, se passiamo per sulmona ci ritorneremo sicuramente.

davvero un ottimo esempio di cucina abruzzese! Lontano dai circuiti turistici

Locale accogliente, invitante, ospitale, curato (il sorriso sincero di chi ti accoglie all'ingresso è un ottimo inizio) che ben si integra con l'ambiente circostante: un'isola felice dove rifugiarsi piacevolmente!!!
La cucina è ciò che immagini: sapori genuini delle nostre terre cucinati a regola d'arte, per gustare a pieno e con gusto ogni portata.
Davvero una serata fantastica.

Grazie e a presto.

Bellissima esperienza, locale semplice ma accogliente. All'esterno il locale è molto curato.
Ottimo per piccole cerimonie

Abbiamo scelto questo ristorante per concludere una breve vacanza di tre giorni in questa magnifica regione e non potevamo capitare meglio! La qualità del cibo è eccezionale ed il servizio molto gentile e premuroso. Il prezzo è onestissimo. Assolutamente da provare!!

Posto bellissimo, personale accogliente e gentilissimo, rapporto qualità-prezzo ottima. Quando si ha voglia di mangiare bene questo è il posto giusto !!