ZAYT Restaurant

This is not an Ad! The food is UNREAL. By far the best food in Cefalù. Do not waste your time looking around for good food when you can have exceptional food. Every single dish was packed full of flavours. I’m truly shocked by how incredible this food was. I’ve ate in almost every corner of Italy but this has got to be one of my favourite restaurants by a running mile.

Ate here on the last night of our honeymoon and it did not disappoint! We stumbled across the place advertised in town so decided to try it. Rosie was our host and was so nice and spoke excellent English explaining all the dishes. The current chef has 1 Michelin star (who came out to talk to us) and by the sounds of it they are aiming to get one themselves there so get in now . We have been fortunate enough to eat at 2 1* restaurants around Italy and this was the best out of the three with amazing value of money as well. Courses will leave you feeling very full! All in all amazing experience and would highly recommend for a special evening.

- delicious food & amazing homemade bread with unforgettable tomato butter presented in the shape of a tomatoes
- very attentive service
We enjoyed the evening very much!

We came here based on the reviews, and we're glad we did! Salvatore is an exceptional host matching the incredible dishes. Would definitely come back again! Grazie mille

We came here on the last night of our honeymoon. Food was outstanding, atmosphere was perfect, service was exceptional. Highly recommend

Finalmente una cucina di livello "stellato" nei dintorni di Cefalù. Piatti eccellenti sotto tutti gli aspetti: materie prime, preparazione, equilibrio e presentazione.
Servizio professionale ma non freddo, come ci si aspetta per questo tipo di ristorante. Prezzi adeguati. Ambiente elegante e moderno, all'interno di un lussuoso resort. Peccato solo che il ristorante non possa godere della stupenda vista mare che è visibile da altri angoli del resort. Un posto dove tornare sicuramente.

Esperienza indimenticabile,super coccole dall’aperitivo al percorso degustazione dello chef Ignazio Morgante.
Location da sogno😍,ogni portata è stata un esperienza di sapori dall’inzio alla fine con un servizio attento. Consiglio vivamente ZAYT RESTAURANT ,( Insulae Resort) uno dei migliori ristoranti di Cefalù.
Torneremo ☺😍

Meravigliosa e autentica, cucina regionale di livello stellare con punti di forza assoluti, soprattutto nell'accompagnamento dei vini locali. Sono piacevolmente sorpreso dall'utilizzo di prodotti esclusivamente locali e dal servizio ottimo, attento e autenticamente onesto. Raccomandazione assoluta e complimenti al team. Grazie per l'eccellente serata.

Ho avuto il piacere di cenare al ristorante Zayt a Cefalù e devo dire che è stata un'esperienza indimenticabile. I piatti mediterranei erano semplicemente deliziosi, con sapori freschi e autentici che mi hanno trasportato direttamente in vacanza. Lo chef Nino Ferreri ha davvero fatto un lavoro eccezionale. L'atmosfera del ristorante era accogliente e raffinata, perfetta per una serata speciale. Consiglio vivamente il ristorante Zayt a chiunque voglia gustare cucina mediterranea di alta qualità a Cefalù.

A cena ieri al ristorante Zayt è stata un'esperienza straordinaria. La location, immersa nel verde di un incantevole giardino, ha reso l'atmosfera tranquilla e rilassante. Lo staff si è dimostrato estremamente professionale e attento ad ogni dettaglio. Ho scelto il menu degustazione a base di pesce e non sono rimasto delusa. Il piatto di Carciofo & Gambero è stato un vero highlight, con sapori freschi e ben bilanciati. Per concludere, ho optato per il dolce Capra e Caramello, che è stato semplicemente eccezionale!! Consiglio vivamente a tutti di provare il ristorante Zayt per un'esperienza culinaria indimenticabile.

Wij waren met vieren, en hadden spontaan gereserveerd op basis van eerdere allemaal heel positieve reviews. De ontvangst was bijzonder vriendelijk. Nadat we gekozen hadden voor een viergangen menu werden we goed geadviseerd over de wijn. Een heerlijke rose op basis van de nero d'Avola druif. De amuses vooraf en alle vier de gangen waren heel goed. Nadien kregen we nog heerlijke koekjes en bonbons. Het was een fantastische avond.

Il pranzo al Zayt Restaurant è stato un'esperienza culinaria straordinaria. Immerso in un incantevole giardino, l'atmosfera raffinata aggiungeva un tocco di eleganza. La cucina guidata dallo chef stellato Nino Ferreri ha offerto piatti eccezionali, bilanciando sapori e presentazioni con maestria. Ogni portata era un'opera d'arte culinaria, e il personale attento ha reso il servizio impeccabile. Un'esperienza indimenticabile per gli amanti della gastronomia fine dining.

A melhor experiência gastronômica que vivi na Sicilia. Tudo perfeito. Pedi o menu degustação e Salvatore extremamente atencioso , explicou cada prato e realizou a harmonização com os vinhos. Foi incrível. Nota mil !!!

Una splendida esperienza, ci siamo sentiti coccolati sin dal primo momento con un servizio top sia al bar che al ristorante, ed una gastronomia di altissimo livello.
Grazie a tutto lo staff.

Un dîner magique : le cadre élégant,le raffinement de la vaisselle, la gentillesse de Salvatore et spécialement l’incroyable cuisine innovatrice de ce si jeune chef : Ignazio Morgante (25 ans , du talent 👍👍👍)
The One & only place for an incredible diner : an unforgettable experience. Just AMAZING

We hadden het geluk dat we dit restaurant tegenkwamen op een wandeltocht naar Cefalu. ‘s avonds hier gegeten wat een traktatie geweldig originele gerechten met een Siciliaanse twist echt super aanrader!!
S. Annink