Maccarina Restaurant

Very unexpected Exceptional dining experience, in tiny authentic Japanese town of Makarri. OUTSTANDING. Highly recommended

Wow... Just wow. Being the sister restaurant of 3 Michelin starred Molierre, this restaurant did not disappoint. Service was extremely friendly and the food was spot on. The main dish of wild caught venison was to die for. The signature vegetables entree was superb and the dessert of Earl Grey ice cream and custard pastry was to die for (my wife who hates desserts wanted to eat my portion... It was that good!). All the vegetables and potato (Omg the potatoes!!) are farmed locally and the quality of the products is just unbelievable. If you are visiting niseko then this place is def a must esp if you have a car. Better value and with a larger menu than another sister restaurant, asperges in niseko. Don't be lazy hire a car and get to it!

Worth the trip, excellent foods, service, and ambience. We came here twice during our last ski trip in Niseko.

An unforgettable experience. The restaurant is so beautiful, tasty foods, friendly staff and good wine list.

Very delicious French cuisine with very nice mountain view near Niseko.

Excellent food and service. Good value for a Michelin * restaurant! Highly recommended

Beautifully presented dishes featuring local seasonal produce and game.

Exceptional fine dining with local ingredients

Romantic setting, perfect for cozy night 🍁 we love it 😋

A must visit 🌟

Great food in the middle of nowhere.

EXCELLENT!

初めての北海道旅行、知人のすすめでこちらに伺いました。まず、真狩村の雰囲気が素晴らしいです。立派な羊蹄山の美しい眺めに心を躍らせながらチェックインすると、感じの良いお部屋からの景色はまるで絵画のようでした。

セルフバーではお酒の飲めない私も楽しめる美味しいフルーツティーを飲みながら絶景に心が癒されました。

そして夕食では、越冬じゃがいもやときしらず、八角やアスパラガス、ししゃも、黒牛、あわびなどの旬の素材を存分に生かした素晴らしい料理を堪能させていただきました。朝食のブランジェリージンのパンは絶品で、キッシュは今までどこで食べたものよりも美味しく、気持ちの良い朝を迎えることができました。

マネージャーの橋本さんの接客でとても楽しい時間を過ごさせていただきました。次は別の季節に伺えればと思います。本当にありがとうございました。

12年ぶりの訪問でランチ6800円をいだきました。どの店も値上がりしてるのにこちらは全然変わってないのでは？
料理はしっかりと地元の食材を味わえて大満足です。アスパラ、このほのかな味付けと絶妙な食感を残す茹で方がすごいなと思います。簡単なようで真似できません。
いまの北海道は以前よりサクラマスを提供する店が増えているように思います。この日のマッカリーナでも魚料理はサクラマスでした。
お昼は子供を連れていけるのも嬉しいです。子どもたちはナイフとフォークに悪戦苦闘してましたが、家族でフレンチを頂ける店はなかなかないのでありがたいです。
定期的に訪ねたいお店です。

真狩村のマッカリーナまでドライブがてら行って来ましたよ♪
札幌の🌟🌟🌟レストランモリエールの姉妹店です。
オーベルジュなので宿泊も出来ます。
羊蹄山も見えて自然の中のレストランです。
お料理は野菜たっぷりで盛り付けも綺麗でボリューミーでとっーても美味しかったです‼
特に百合根のお料理が美味しくて、甘くてねっとりして、こんなに美味しい百合根は初めてで
した。人参のポタージュとマスのソテーも美味しかったですよ。メインのお肉は鹿肉でした。
デザートはプリンにバニラアイスでした。
シャンパンも美味しくて、ノンアルコールビアカクテルも美味しかったそうです。
美味しくてお腹いっぱい🈵
大満足でした‼
ご馳走様でした😋
また違う季節に再訪したいと思います。
Thank you.
彩州でした〜😍

近くのまっかり温泉で汗を流してから初訪問。道がイマイチわからず間違え砂利道を通ってしまいながらもなんとか到着。駐車場が3台分しかない？が皆さんどちらに停めているのだろう。また、初見では入口がわからず違う建物の扉をガチャガチャやってしまい恥ずかしい(汗、ようやく正しい入口を見つけて入店するもその佇まいと高級感に圧倒される、エントランスの木の温もりと香りにつつまれながらしばし待つと名前が呼ばれ席へ。予約済みコース料理の説明を受け、飲み物を注文、ゆったりとした空間と時間の中、食事を楽しみました。パンに添えられたバターの特別感、前菜の種類の多さと彩りと美しさ、旬のアスパラの質と湯で加減、人参スープの味わい、マスのグリルのスペシャルソース、標茶牛の赤身のローストの肉々しさと付け合わせ(山菜のシャク・玉ねぎ・とうやじゃがバター)の美味しさ、デザートの手造りプリン(アイスといちご添え)の満足感、最後のハーブティーと手造りクッキー...どれもこれも美味しく楽しくいただけました。気が付けばあっという間の2時間、この雰囲気と内容で6800円は超リーズナブル...大満足でお店をあとに、今度は是非ディナーでアルコール込みで楽しんでみたい素敵なお店でした。

お隣の羊蹄山を眺める露天風呂のあるまっかり温泉で癒されての絶品フレンチにマリアージュでした。部屋からも羊蹄山が見えてとても静かな良いお部屋でした。また来ます♪

車がないといけませんし、場所もわかりにくいですが、味とお値段のバランスが最高です。とても美味しいのにリーズナブル。モリエールグループはどこに行っても本当に美味しくて好きです。

とってもとっても美味しい
野菜がたっぷりいただけます
何度も食べに訪れたい味と空間とスタッフの方々の雰囲気

結婚記念日に、中道シェフが関わったお店を行くようになって、数年前にマッカリーナに行ってきました。
洞爺湖サミット時、総理夫人主催昼食会にも使われたお店なので、かなり敷居が高いかと思ったら席に案内されると隣との間隔が気にならず自分たちの世界で楽しめた。
冬場であるにも関わらず、野菜が本当に美味しく、１つ１つの料理のレベルが高く美味しかった。
帰り際に、お店の方が声をかけてきていただき、とても親切にお店のことなどを話していただき、最後に結婚記念日でという話をしたら、是非写真をと写真を撮っていただけた。一生の思い出の１つになりました。
ありがとうございます。