Restaurant Brandstätter

The outdoor seating area is lovely, the staff was nice and the food was of very good quality. I want to point out here that I am not a great fan of the local food in general, so it was really a pleasant experience, but not exactly my favourite type of food. Still, I believe the place deserves a top rating.
We were 2 people and we ordered soup, goulash, venison, and 2 plum dumplings, plus a couple of drinks each, for a total of 130 euro - which I believe is quite reasonable for what we got. Also, we had no problem getting along using English and we paid by card.

Top quality restaurant. Everything was fresh and delicious, including the fish and homemade pasta.

excellent

Remains one of my absolute favorites in Salzburg

Goog restaurant

Worth the visit.

Best place ⭐⭐⭐⭐⭐

Ruhig, Grün, Lecker!

Wir sind hier auf unserer Druchreise durch Zufall gelandet und man muss sagen, wir hatten Glück hier gewesen zu sein!

Trotz viel Verkehr und Stadtfeeling ist man hier komplett in einer anderen Welt.
Super Restaurant und schöner gepflegter Garten!

Ebenso top war das Essen - das BESTE Schnitzel außerhalb Wiens!

Kann ich nur empfehlen und hoffe bald mal wieder hier essen zu können!

PS. Wir konnten hier unseren Tesla sogar gratis Tanken!

In Salzburg-Liefering (Nur 4 S-Bahn Halte vom Hbf entfernt) gelegen, viele Parkplätze und auch als 4-Sterne Hotel eine große Empfehlung! Eine urig-familiär und professionell geführte Location. Auch hier würde ich, allein für das leibliche Wohl, schon mehr als fünf Sterne vergeben.
Das Backhenderl, als österreichische Spezialität ist ein Muss! Auch für veggies sind hervorragende Gerichte dabei. Heute gab es z.B. geschmorte Steinpilze mit Kartoffeln an Kräuter-Öl.
Auch der sog. "Gruß aus der Küche" fiel mit 8 Stücken Brot, nebst 10 hausgemachten Sesam-Krissini und zwei hausgemachten Dips ( Kräuterbutter und Paprika-Käse) überaus großzügig aus. Einfach exzellent!
Sie Sorbets und die Schokomousse waren ebenfalls sehr gut!
Durch eine zwanglose Stimmung ist auch hier kein(e) Schlips, Krawatte oder Chanel-Kostüm nötig :-).
Sehr, sehr gerne wieder.

Köstlich wie immer !

Se volete provare la vera cucina austriaca di altissimo livello, allora questo è il posto perfetto per farlo.
Una cura quasi maniacale delle materie prime che vengono lavorate, preparate e presentate al meglio.
Una buona selezione di vini per accompagnare degnamente dei piatti veramente ottimi.
Personale perfettamente formato che amichevolmente ma senza mai peccare di professionalità, sa consigliare e vi mette a vostro agio.
Per finire: la location è veramente eccezionale.

Vielen Dank für das wunderschöne Abendessen! Bis bald!

Essen ist vorzüglich👌 Service ist ausgezeichnet. Zimmer sind sehr sauber. Ausstattung in der Juniorsuite sehr gemütlich. Sehr ruhig trotz an der Hauptstraße. Das Frühstückbuffet könnte reichhaltiger sein. Trotzdem sehr zu empfehlen .

Könnte ich zaubern, würde ich den Brandstätter ins bayerische Oberland versetzen, denn in diesem Restaurant stimmt einfach alles: Das Essen ist hervorragend. Egal, was der Koch kreiert, geschmacklich ist alles hervorragend aufeinander abgestimmt und nicht nur für den Magen, sondern auch für das Auge ein Genuss. Das Personal ist auf eine sehr liebenswerte, natürliche Art freundlich und kompetent. Uns hat heute Dominik bedient und mit seiner positiven Ausstrahlung dazu beigetragen, dass wir uns überaus wohl gefühlt haben - auch seine Weinempfehlung war perfekt.
Waren heute - 19.06.2023 - wieder einmal da und wieder total begeistert.
Erwähnen möchte ich noch die Qualitätsbeständigkeir der Küche, auch diesbezüglich könnte sich so mancher 3-Sterne-Koch eine Scheibe abschneiden..

Segítőkész, barátságos személyzet. Tiszta szobák. 5*

Immer wieder gerne, wenn in der Gegend, dann immer dort hin !!!

Wir waren zu Mittag essen und hatten neben feinen österreichischen Schmankerln wie u.a. ein hervorragendes Beuschel (welches uns auf Wunsch als Vorspeise kredenzt wurde) ganz ausgezeichnete Seezungen. Die Küche versteht ihr Handwerk, auch das Service war sehr freundlich. Gediegenes und sehr angenehmes Ambiente. Leider in diesen Tagen kaum mehr zu finden.

Bei abendlichen Salzburgbesuchen runden wir dies oftmals mit einem Besuch im Restaurant ab. Das nette klassische Restaurant zeichnet sich für mich mit seiner durchwegs gleichbleibend hohen Qualität aus. Hier wird man nie enttäuscht und stets mit einer Freude für den Gaumen verwöhnt. Daher kann ich einen Besuch nur empfehlen!

Gehört zu einem meiner Lieblingsrestaurant in Salzburg. Preislich gehoben, aber Küche immer ausgezeichnet, Mitarbeiter immer sehr nett und aufmerksam und liegt natürlich super bei Salzburg Mitte!

Dort gibt es das beste Essen weit und breit! Aufmerksamen Service vom langjährigen Stammpersonal! Preise sind logischerweise eher hoch aber der Leistung entsprechend!

Ausgezeichnete Küche,alles ist frisch zubereitet und heiss auf vorgewärmten Tellern serviert, Preis insbesondere für Entree etwas überhöht für ähnliche Hotels ( zb Fuschl,Fischerwirt in Liefering, etc.) aber: Lage,Parkplatz,Ambiente Service und Küche sehr empfehlenswert!
👉UPDATE: auch nach Corona wieder :
👉😀👉exzellente Küche!⭐⭐⭐⭐⭐
😒Kleine Anregung: bei einem schön gedeckten Tisch sollte das Salz nicht im nichtssagenden 08/15 Wirtshaus- Glasstreuer, sondern passend zur Pfeffermühle in einer Salzmühle oder eben eine zum gehobenen Ambiente passende Menage mit Salz und Pfeffer gereicht werden….!