Restaurant Carmen Guillemot

Restaurante de platos bien elaborados. Un poco caro, pero es así, la calidad se paga. Volvería seguro. La lasaña estaba espectacular.

Cocina moderna d alta gastronomía , producto local de mucha calidad

De los mejores restaurantes a los que he ido. La atención es muy buena y el local mola bastante. De mis preferidos el paté de Roquefort, la carne cocinada durante 48 horas, el postre de arroz con leche, el bacalao y el pan. Cada año toca ir una o dos veces. Muy recomendable.

Restaurante recomendable para no fallar con una buena cena.
Se come fenomenal, sabores y texturas únicas que hacen del comer un placer.
Recomiendo el menú degustación en el que se puede probar una amplia variedad de platos.
Una maravilla la atención, la comida y los dueños.
Volveremos!!

Un gran descrubimiento, nos ha encantado cada uno de los platos del menú de desgustación, excelente calidad de producto, combinación de sabores y texturas muy interesante sin ser extravagante. El hojaldre de humus, cebolla, caballa y boquerones es delicioso y el cordero con ligero sabor a barbacoa y cocción de 36 horas se deshacía en la boca. Hasta el pan es totalmente artesano y muy saludable, el de trigo sarraceno es mi favorito. Todos los detalles están cuidados. No les hace falta utilizar platos de diseño y muchas florituras. El trato súper próximo y agradable, te hacen sentir en casa desde el primer minuto. Sin lugar a dudas en el top de los restaurantes de la provincia. Volveremos y acompañados!

Vam anar quan estaven a Alcanar però suposo que la qualitat i l'atenció roman. Els mateixos fan el pa, utilitzen productes naturals, sense additius, productes de temporada i km0. Una cuina d'autor acurada i feta amb mimo i dedicació. Un lloc recomanable que suposo que no ha canviat en essència, tan sols en ubicació.

Excelente comida moderna, productos de calidad y aptos para celíacos. El pan sin gluten una delicia. Muy buen servicio. Sin duda volveremos, esperemos pronto

Cocina de calidad.
Servicio excelente. Ambiente agradable. Todo un lujo. Se lo recomiendo a todos mis amigos y familiares. Enhorabuena a Carmen y Philipe

Excellent restaurant.
Je recommande le menu dégustation vraiment délicieux.
Les propriétaires d' une gentillesse.
En clair un restaurant à faire absolument

Une cuisine délicate et raffinée, un délice pour les papilles... Compliments au chef et à l'équipe de salle très accueillante et fort sympathique.

Recomendable cien por cien. Producto muy bien trabajado y tratado con mimo. Los dueños encantadores hacen que lugar sea lo que es. Para volver

Gran comida de calidad y trato inmejorable! Siempre repetimos en cuanto tenemos la ocasión.

Fantástico lugar, maravillosa comida. Un placer para los sentidos!

Tercer año y encantado con la comida trato....
Encantados y repetiremos seguro

De diez. Pocas veces tienes la suerte de dar con una cocina así.

Excelente comida y postres caseros

Tot!!!