La Variable

We really liked this place. All the food was delicious, the burger was cooked perfectly. I wish the Arancini were made of arborio rice instead of regular rice. Service really friendly, a bit busy when restaurant is full.

Food and atmosphere was uniqe! Definitelly reccomend. Staff were very friendly❤

Very good location , very helpful and friendly staff . The food is amazing and the service too !

This was the best food I ate in Spain! They make wonders in the kitchen:) It's a rustic and cosy place, and the staff are very friendly.

Perfect!!
The apple pie and the brauniz were superb!!
The place is so sweet

Delicious food with quality, home grown ingredients, super nice service and all this very reasonably priced. A gem!

Great place
Food was really good.
great atmosphere and decoration with art and plants

recomended

A unique bar / restaurant with excellent food and a lot of veggie options. Friendly, professional staff. We go whenever we visit the village. 100% recommended.

Wi-Fi. Two tables outside

Amazing food and great staff!

Vinimos de casualidad a comer algo y salimos encantados, la atención es estupenda. Y la comida súper rica, sin duda un buen sitio para visitar

Recomendable 100% era la primera vez que fuimos la comida nos encanto nos pedimos albóndigas de patata con frutos secos y ensalada de Vietnamita super bien elaborado y rico 😋 volveremos seguro y el vino estaba espectacular...... Recomendable buen sitio para probar comida rica y casera..
El postre recomendable.... Casero casero como dijo el barbero jajajajajajajaja desde de Alcalá de Henares con ❤❤
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Espectacular. La comida (atrevida y distinta) con muy buena calidad a un gran precio. Y son encantadores y ese buen rollo también se percibe en la decoración del local.

Estuvimos el domingo y mereció mucho la pena. Ambiante muy agradable y familiar. La comida muy sabrosa y el risotto estupendo. Muy bien presentados todos los platos, a pesar de que estaba lleno el restaurante y podrían haberse relajado algo por la prisa. La atención de todos es uno de los puntos fuertes de este restaurante. Muy a favor.

Lugar mágico la verdad! Comida excelente, trato inmejorable! Una experiencia fantástica, si vais la primera vez, dejáis asesorar! La verdad que salimos muy contentos y satisfechos!

Riquísimo todo!!! Siempre tenemos ganas de volver. El trato inmejorable y la comida buenísima. Da gusto comer en sitios así. Comida hecho con amor y gusto. Hemos probado los callos veganos, el bacalao, la hamburguesa,…. Todo increíble. Es de esos sitios a los que quieres volver a por más.
No recordamos el nombre de la camarera pero se merece un 10 por simpática y por hacer tan bien su trabajo.❤
Volveremos!😊

Estupendo sitio para disfrutar de una comida en Manzanares!
Es la primera vez que vamos, nos ha sido difícil elegir porque todo el menú tiene buenísima pinta y es muy original! Tomamos las pakoras y la hamburguesa de lentejas, ambas riquísimas! El precio muy aceptable para la cantidad y calidad de la comida. Las hamburguesas vienen acompañadas de patatas caseras deliciosas.
Con bebida incluida, la pakora a compartir y la hamburguesa salimos a 20€ por cabeza, que siendo sábado ni tan mal!
Además el sitio es muy acogedor, con decoración con plantas y asientos muy cómodos. La camarera muy simpática.
Volveremos seguro!

Muy buen experiencia. Un poco alejado del centro. Habíamos reservado unos días antes y teníamos allí la mesa correctamente reservada.
Nos ha llamado la atención el sabor y la calidad de los platos. Todo lo que pedimos era vegetariano y no nos ha decepcionado.
El ensalada vietnamita tenían unos toques de menta muy refrescantes. El risotto también con un sabor muy intenso. El crumble de manzana con harina de garbanzo estaba realmente bueno.
Hemos comido dos platos, dos bebidas y postre por 37 euros. Muy recomendable, muy agradable el servicio, a pesar de tener una cocina pequeña.
Recomiendo a veranos y vegetarianos porque tienen opciones.
Volveremos.

Nos encantó, la comida está increíble, muy elaborada. El bacalao al douro está buenísimo. El sitio es pequeño, pero merece la pena esperar. Son muy amables. De precio está bien, se come por unos 15€.

Muy rico y buena calidad precio! El local es acogedor y el servicio muy agradable. A destacar el balacao y el kofta de calabacín. Muy buena elección para una jornada por Manzanares.