TY AR GWIN - cave de Brest

Une première visite qui ne sera pas la dernière. On nous conseille avec justesse et le vendeur connait parfaitement ses bouteilles ! Courrez y et prenez le temps de faire le tour !

Très bon accueil, très belle cave, très large choix, bière, vin, rhum, whiskey, armagnac, champagne, cognac, et une épicerie fine pour accompagner ce que vous choisirez avec de bons conseils.
À Brest, il y a plein de cave dans les rues de siam, mais celle ci mérite d être connue également. N hésitez pas.

Chère Madame Bébé No,
Laissez-moi corriger, toutes affaires cessantes, une injustice. Il se trouve que je suis « le client d’avant, […] le monsieur d’une bonne soixantaine d’années […] aux cheveux gris ». C’est donc en réalité sur moi que vous auriez dû porter votre courroux plutôt que sur Simon. Je plaide en effet d’avoir eu le grand tort d’accaparer ce dernier dans une conversation, qui n’était cependant certainement pas « à bâtons rompus » puisque cela voudrait dire que nous parlions « de manière discontinue, désordonnée ou désorganisée » (https://www.lalanguefrancaise.com/expressions/a-batons-rompus). Or, nous parlions de vin, figurez-vous, et Simon ne faisait en l’occurrence que son métier de caviste-conseil, avec disponibilité et avec toute la pertinence et la justesse que lui procure son expérience de sommelier. Il est un peu singulier que vous sembliez découvrir que les amateurs de vins vont chez leur caviste plutôt qu’au supermarché, précisément pour parler de vin et avoir des conseils. C’est sans doute pour cela que notre conversation vous a semblé interminable. Pour autant, elle n’a certainement pas duré 10 minutes et je me souviens précisément, au contraire, que Simon m’a invité à confirmer rapidement ma commande quand il a remarqué votre présence, pour qu’en effet votre attente ne soit pas déraisonnable.
Alors, la prochaine fois que vous repasserez à la Cave du Château, quand vous aurez renoué avec le plaisir de boire du vin, après la juste trêve que vous a sans doute imposée votre grossesse, prenez donc le temps de parler de vin avec Simon. Il prendra tout le temps qu’il faut pour échanger avec vous, pendant plus de dix minutes si vous en avez envie. Vous regretterez alors peut-être de l’avoir qualifié publiquement de goujat et je suis bien certain qu’il saura reconnaitre avec compréhension que, ce jour-là, vous aviez peut-être de légitimes raisons d’être impatiente. Ce jour-là, le hasard fera peut-être que je serai « le client d’après » et, nonobstant mes « cheveux gris », j’attendrai mon tour pour, une fois encore, parler de vin avec Simon.
Deux choses encore. Vous avez parfaitement raison de souligner qu’à Ty Ar Gwin, « on y trouve des produits plutôt pas mal ». Et, sur un plan plus personnel, je ne peux que vous savoir gré d’avoir vu en moi « un monsieur d’une bonne soixantaine d’années » quand j’en concède dix de plus.
Bien cordialement à vous et, comme il est encore permis de le dire autour d’un verre en dépit des injonctions hygiénistes contemporaines, à votre santé !

Super dégustation de whisky et rhum lors d'un evg
Merci pour votre accueil

Très bonne expérience d'atelier dégustation de vin.

De passage le hasard nous a amené à cette adresse qui en vaut le détour. De bons conseils le vin et le champagne étaient très bons. Et en plus de cela, la boutique est incroyable ! Faites un tour en bas c’est magnifique. Bravo.

Accueil très sympathique, de bons conseils Merci à Simon pour la proposition de choix qui a fait plaisir au palais des convives. Je recommande ce lieu

Decouvert au hasard d'une livraison de colis, je ne cesse d'y retourner.... J'adore cet endroit où les conseils avisés et éclairés me permettent de n'être jamais déçu de la découverte d'un nouveau vin. Ce qui est plutôt de bonne augure à la vue du choix proposé (toutes les régions viticoles a Brest 🙂).
Amateur de vin et de juste prix, je vous recommande ce caviste.

Super soirée dégustation et découverte. Des conseils au top, on ressent l'amour du métier. Une ambiance folle et des histoires excellentes. La philosophie de la cave est bien là !! On reviendra, allez-y ^^ les yeux fermés

Large gamme de produits.
Personnel accueillant et de bon conseil.
On y trouve d'excellents produits aux tarifs très abordables ! Je recommande.

N'y connaissant pas grand chose, il est super agréable d'être conseillé suivant nos gouts ! Et on se retrouve avec des produits qui nous conviennent parfaitement, et à tout niveau de prix. Super content :)

Lieu très sympa et qui fait également point relais de colis en plus de leurs multitudes variétés de vin etc....
Le personnel est très agréable.

Un incontournable pour les amateurs d’alcool locaux, personnel très accueillant et de bon conseil 🙂

Je n'y connais absolument rien en vin... J'ai laissé Simon choisir pour moi en fonction du menu... Vin excellent à un prix extrêmement raisonnable.
Je recommande vivement Ty ar Gwin

C'était un plaisir de revenir au TY AR GWIN, mais encore plus de retrouver l'ancien nom LA CAVE DU CHÂTEAU,
Toute une époque.

Très beau choix de vins, sélection soignée, notamment en vins de Loire dont je raffole. Sympa et bons conseils. Clairement une référence pour moi en Nord Finistère

Toujours très bien accueillie, et très bien renseignée pour le vin. Je ne vais qu'ici.

Un caviste d'excellent conseil, bien renseigné et très pédagogue.
Beaucoup de choix.

Choix et qualité sont au rendez-vous. De plus Simon est de très bon conseils ! Je ne peux que recommander.

Du choix…
Du conseil…
De la bonne humeur…
Des produits de qualités…
Allez y les yeux fermés